การทำกับข้าวง่ายๆ สำหรับคนทำงานที่มีเวลาจำกัดนั้น ถือเป็นเรื่องจำเป็นมาก เพราะหลายคนมักจะเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานและไม่ค่อยมีแรงหรือเวลาทำกับข้าวที่มีขั้นตอนซับซ้อน จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกเมนูที่วัตถุดิบหาได้ง่ายในตลาด หรือตู้เย็น เช่น ผักสด ไข่ ปลา และเนื้อสัตว์ที่ใช้เวลาปรุงไม่นาน จะช่วยให้การทำอาหารเร็วขึ้นมาก นอกจากนี้ การใช้เครื่องปรุงสำเร็จรูปอย่างซอสปรุงรส น้ำปลา หรือต้มยำสำเร็จรูป ก็ช่วยให้รสชาติถูกปากโดยไม่ต้องใช้เวลาปรุงนาน อีกเคล็ดลับหนึ่งที่ช่วยให้กับข้าวง่ายและรวดเร็ว คือการเตรียมผักและวัตถุดิบไว้ล่วงหน้าบ้าง เช่น หั่นผักเก็บในกล่อง ปรุงน้ำซุปหรือซอสติดตู้เย็น ทำให้เวลาที่จะทำกับข้าวในแต่ละวันไม่ยุ่งยากและเสียเวลามาก เมนูที่แนะนำเช่น ผัดผักรวมผัดน้ำมันหอย ไข่เจียวใส่ผัก หรือข้าวต้มปลา เพราะทั้งอร่อย ง่าย และใช้เวลาไม่นาน ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อในแต่ละวัน ทั้งหมดนี้ช่วยให้ชีวิตประจำวันของคนทำงานดีขึ้น ทั้งในเรื่องการทานอาหารที่มีคุณค่าและประหยัดเวลาทำกับข้าว ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ได้อย่างลงตัว