🧀🥓 ตำนานหมูห่มชีส No.1 ติด BTS ราชเทวี! "MunJom.A" ทีเด็ดหมูบ่ม Wet-Aged 14 วัน ย่างโดยผู้เชี่ยวชาญ อร่อยฟิน! ✨
ความปังของร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศที่ให้ฟีลเหมือนบินไปฮงแด นอกจากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมแล้ว
ทางร้านยังมี MUNJOM.A AGING TECHNOLOGY ด้วยกรรมวิธีการบ่ม "WET-AGED" โดยบรรจุเนื้อหมูสดไว้ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศและเก็บด้วยอุณหภูมิ 1 องศาเซลเซียส นานถึง 14 วัน! เพื่อรักษาความชุ่มชื้น ทำ ให้ได้เนื้อหมูที่มีความฉ่ำ นุ่ม ละมุนทะลุมิติ
📌เมนูทีเด็ด
🥓🧀 หมูห่มชีสซัมกยอบซัล (เซตนี้ 380.-): (หมูสามชั้น 290.- / ชีสย่างซิกเนเจอร์ 6 ชิ้น 90.-) ซิกเนเจอร์เบอร์หนึ่งที่ห้ามพลาด! หมูสามชั้นชิ้นหนา ย่างบนเตาจนผิวนอกเกรียมกรอบ เนื้อในฉ่ำ นำมาห่อด้วย "ชีสย่าง" ยืดๆ หอมมันนัวสุดๆ ทานคู่กันคือความลงตัวที่ละลายในปาก!
🦀 มันปูหิมะแดงเกาหลี (249.-): มันปูหิมะแดงเสิร์ฟมาในกระดอง หอมกลิ่นปูชัดเจน รสชาติเข้มข้น นัวละมุน ทานคู่กับ "ข้าวท็อปสาหร่ายไข่กุ้ง" ที่เสิร์ฟมาคู่กัน คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักเข้าปากคือแสงออกปาก!
🦐🐟 ซีฟู้ดดองซีอิ๊วเกาหลี (โฮตาเตะ 349.- / แซลมอน 290.- / กุ้ง 290.-): สายดองต้องกราบ! น้ำดองซีอิ๊วสูตรลับรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม ซึมลึกเข้าเนื้อ โฮตาเตะตัวอวบหวานละมุน แซลมอนชิ้นหนาเด้ง และกุ้งเนื้อก รอบสู้ฟัน ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ตัดเลี่ยนได้เพอร์เฟกต์
❄️ มันจอมเอ สโนว์ดริ้งค์: เครื่องดื่มเกล็ดหิมะสุดซิกเนเจอร์ เจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย! นุ่มฟู ดื่มแล้วสดชื่น ช่วยรีเฟรชดับความเผ็ดร้อนและตัดความมันของปิ้งย่างได้ดีเยี่ยม
📍ร้าน munjom.a
⏰ร้านเปิด : จันทร์-พฤหัส 11.00-23.00 น. และ ศุกร์-อาทิตย์ 11.00-เที่ยงคืน
☎️โทร : 092-320-4999
🏠ร้านอยู่ : ในโครงการ CO-CO WALK ใกล้ BTS ราเทวี
🏎จอดรถ : ลานกว้างจอดรถได้เยอะ
—————————————————-
📲🖥💻Youtube : รีวิวเพื่อ - Review for
#รีวิวเพื่อ #munjoma #อาหารเกาหลี #ปิ้งย่างเกาหลี #ปิ้งย่างราชเทวี
ใครกำลังหาร้านปิ้งย่างเกาหลีใกล้ BTS ราชเทวี ที่มีเมนู “ตำนานหมูห่มชีส” แบบในรูป เราว่า MunJom.A ตอบโจทย์มาก เพราะเค้าเด่นเรื่องหมูบ่มแบบ Wet-Aged 14 วัน ทำให้เนื้อยังฉ่ำ ไม่แห้งง่าย เวลาย่างแล้วกลิ่นหอมขึ้นชัด แถมมีพนักงานช่วยย่างให้ (มือใหม่ปิ้งย่างก็รอด ไม่ต้องกลัวไหม้) ทริคสั่งแบบอิ่มคุ้มสำหรับ 2 คน (เน้นได้ลองหลายอย่าง): เรามักเริ่มจากเซตหมูห่มชีสซัมกยอบซัลก่อน เพราะเป็นซิกเนเจอร์ “No.1” จริงๆ ตัวหมูสามชั้นชิ้นหนา พอผิวนอกเกรียมนิดๆ แล้วเอาไปห่อชีสย่างจะได้ความมันนัวกับความกรอบในคำเดียว แนะนำให้กินตอนชีสยังอุ่นๆ ยืดๆ จะฟินสุด และอย่าลืมตัดเลี่ยนด้วยผัก/เครื่องเคียงกับสาหร่ายที่ร้านมีให้ จะบาลานซ์มากขึ้น ถ้าชอบแนวดองซีอิ๊วเกาหลี เราว่าซีฟู้ดดองเหมาะสั่งมาแชร์ เพราะน้ำดองออกหวานเค็มกลมกล่อม กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ คือช่วยให้ไม่เลี่ยนจากปิ้งย่าง โดยเฉพาะถ้าสั่งแซลมอนหรือกุ้งมาเพิ่ม จะได้สลับรสทั้งมัน ทั้งสดชื่น อีกเมนูที่เราแนะนำให้ลองคือ “มันปูหิมะแดงเกาหลี” เสิร์ฟมากับข้าวท็อปสาหร่ายไข่กุ้ง คลุกๆ แล้วตักกินคือหอมมาก รสเข้มข้นแบบคนรักมันปูจะเข้าใจ (ถ้าไปหลายคน สั่งหนึ่งชุดแล้วแบ่งกันจะกำลังดี) เครื่องดื่มที่เข้ากับปิ้งย่างคือ “มันจอมเอ สโนว์ดริ้งค์” เป็นแนวเกล็ดหิมะ นุ่มฟู ดื่มแล้วช่วยรีเฟรชปาก ตัดความเผ็ดและความมันได้ดี เวลาเราสั่งหมูห่มชีสทีไร จะปิดด้วยแก้วนี้เกือบทุกครั้ง การเดินทาง/ทิปเล็กๆ: ร้านอยู่โครงการ CO-CO WALK ใกล้ BTS ราชเทวี เดินไม่ไกล เหมาะนัดเพื่อนหลังเลิกงานมาก ถ้าขับรถมาก็มีลานจอดค่อนข้างกว้าง แนะนำไปช่วงก่อนมื้อพีคจะได้ที่นั่งสบายๆ และถ้าอยากถ่ายรูปอาหารให้ได้ฟีลชีสยืดๆ ให้ถ่ายตอนพนักงานยกชีสขึ้นจากเตาพอดี จะเห็นความ “ตำนานหมูห่มชีส” ชัดสุด
