Simple menu at home

สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆและรวดเร็วทำที่บ้าน เบคอนหน่อไม้ฝรั่งเทอริยากิถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีมากครับ เมนูนี้ใช้เวลาทำไม่นาน และวัตถุดิบหาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป การทำเบคอนหน่อไม้ฝรั่งเทอริยากิ ผมมักจะเลือกใช้เบคอนคุณภาพดีที่มีความกรอบธรรมชาติ เพื่อให้เวลาทอดเนื้อเบคอนได้ความกรอบและไม่มันเกินไป ส่วนหน่อไม้ฝรั่งสดจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและกรอบกรุบให้กับจานนี้ สูตรง่ายๆ คือ ผมเริ่มจากการล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วนำมาห่อด้วยเบคอน เสร็จแล้วก็ทอดในกระทะจนเบคอนเริ่มกรอบและมีสีทอง จากนั้นนำซอสเทอริยากิราดลงไปผัดให้เข้ากัน นอกจากจะมีรสชาติกลมกล่อมยังมีกลิ่นหอมที่ชวนให้น้ำลายสอ ที่สำคัญ เมนูนี้ใช้เวลา Cooking Time น้อยมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ไม่มีเวลามากในการเตรียมอาหาร หรืออยากทำนอกเหนือจากเมนูจานด่วนทั่วๆ ไป อีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบ เช่น เพิ่มพริกสดหรืองาขาวโรยหน้าตามใจชอบ เพื่อเพิ่มความหลากหลายและรสชาติให้กับจานอาหารนี้ โดยรวมเมนูเบคอนหน่อไม้ฝรั่งเทอริยากิไม่เพียงแค่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ยังให้คุณค่าทางอาหารที่ลงตัวระหว่างโปรตีนจากเบคอนและวิตามินจากหน่อไม้ฝรั่ง ทำให้เป็นเมนูบ้านที่ควรลองและทำซ้ำได้บ่อยๆ