TIPS BELANJA HEMAT 100 RB BUAT SEMINGGU, APA BISA?

Jujur awalnya aku juga ragu, emang bisa ya cara belanja 100 ribu untuk seminggu? Tapi setelah beberapa kali coba dan catat pengeluaran, ternyata bisa banget kalau kita atur strategi dari rumah. Pertama, aku selalu mulai dari cek stok kulkas dan dapur. Lihat dulu masih ada beras, minyak, bumbu kering, kecap, garam, gula, tepung, atau santan kemasan nggak. Jadi pas bawa 100 ribu, fokus ke bahan segar kayak sayur, ayam, udang, tahu, tempe, dan cabai. Barang yang masih ada di rumah jangan dibeli lagi, ini yang sering bikin boncos. Kedua, bikin rencana mingguan kasar. Misalnya: - 2 hari pakai ayam (bisa digoreng, dibikin ayam kecap, atau sayur bening ayam) - 1–2 hari pakai udang (tumis sawi udang, udang balado tapi cabainya tipis) - 2 hari pakai tahu/tempe (tahu goreng, tempe orek, campur sayur) - Sisa hari pakai menu super hemat kayak sayur bening bayam + telur dadar. Dengan begini, sekali beli ayam 1/2 ekor bisa dibagi beberapa kali masak. Ketiga, pilih sayur yang serbaguna. Contohnya sawi, wortel, jagung, tomat, bayam. Sawi bisa ditumis pakai udang, besoknya bisa jadi campuran bakso kuah kalau ada stok. Wortel dan jagung bisa masuk sayur bening, sop, atau tumisan. Tomat bisa buat sambal sekaligus pelengkap tumisan. Jadi satu jenis sayur bisa jadi 2–3 menu. Keempat, jangan gengsi beli di tukang sayur keliling atau pasar tradisional. Biasanya harga sawi 3.000, bayam 2.000, tahu 3.000, wortel 6.000, jagung 6.000, tomat 12.000, cabai merah 13.000, udang 15.000, ayam 1/2 ekor 30.000 (kurang lebih). Dari sini kita bisa hitung dan sesuaikan sama budget 100 ribu. Kalau mau makin hemat, cabai bisa beli sedikit tapi diiris halus dan dicampur tomat biar tetap berasa pedas. Kelima, atur porsi makan. Untuk 2 dewasa 1 balita, aku biasanya pakai trik: lebih banyakin sayur dan kuah, lauk secukupnya aja tapi dibagi rata. Misalnya 1 potong ayam bisa dibelah dua, balita cukup sedikit tapi pastikan tetap dapat protein. Nasi bisa ditambah sayur berkuah biar cepat kenyang. Terakhir, biasakan catat pengeluaran di kertas kecil atau hp. Hari ini beli apa, habis berapa, dipakai masak menu apa. Dari catatan itu lama-lama kita jadi hafal pola cara belanja 100 ribu untuk seminggu yang paling pas buat keluarga masing-masing. Tiap rumah pasti beda kebutuhan, jadi silakan disesuaikan ya. Kalau kamu punya trik lain, misalnya ganti ayam pakai telur atau sering bikin olahan kacang hijau buat cemilan sekaligus protein nabati, boleh banget share di kolom komentar biar kita bisa hemat bareng.