เหลือเวลาอีก 2 วันเท่านั้นกับเมนูเด็ด สับปะรดปั่นพริกเกลือปั่น 🍍🍍ใครไม่มาลองถือว่าพลาด‼️ #เทศกาลกินเจ #สับปะรดปั่นพริกเกลือ #แตงโมปั่น #แตงโมปั่นชื่นใจ #ภูเก็ต
ถ้าใครเสิร์ชหา “แตงโมพริกเกลือ” แล้วลังเลว่าจะอร่อยจริงไหม เราขอเล่าจากที่ไปลองแบบปั่นมาเลย—มันเป็นรสที่ตัดกันสนุกมาก หวานฉ่ำของแตงโมกับความเค็มเผ็ดนิดๆ ของพริกเกลือ ทำให้ไม่เลี่ยน แถมยิ่งทำเป็นสมูทตี้ยิ่งสดชื่น ดื่มง่ายกว่าที่คิด พิกัดที่เราเจอคือแถวศาลเจ้ากิ้วเที้ยนเก้ง (ปลายแหลมสะพานหิน) ภูเก็ต ช่วงเทศกาลกินเจจะคึกคักเป็นพิเศษ มีร้านเครื่องดื่มหลายแบบ แต่เมนูที่สะดุดตาคือป้าย WATERMELON SMOOTHIES แล้วก็ “สับปะรดปั่นพริกเกลือปั่น” ซึ่งเป็นอีกตัวที่สายเปรี้ยวต้องชอบ เพราะสับปะรดจะให้ความเปรี้ยวหวานชัดกว่าแตงโม ดื่มแล้วตื่นสุดๆ รสชาติแตงโมพริกเกลือปั่นที่เราได้จะออกหวานนำ ตามด้วยเค็มนิดๆ แล้วเผ็ดปลายลิ้นเบาๆ (ไม่ได้เผ็ดจนกลบรสผลไม้) ความดีงามคือความหอมแตงโมกับความเย็นของน้ำแข็งปั่น ทำให้เหมาะมากกับอากาศร้อนหรือวันที่เดินงานแล้วเหนื่อยๆ ถ้าใครกลัวเผ็ด แนะนำให้บอกแม่ค้าว่า “พริกน้อย” หรือให้แยกพริกเกลือไว้โรยเอง จะคุมรสง่ายกว่า ทริคเลือกเมนูให้ถูกใจ: - ชอบหวานฉ่ำ ดื่มง่าย: เลือกแตงโมพริกเกลือปั่น - ชอบเปรี้ยวสดชื่น กลิ่นชัด: เลือกสับปะรดพริกเกลือปั่น - อยากได้รสจัดขึ้น: ขอเพิ่มพริกเกลือ หรือเพิ่มบ๊วย/เกลือ (ถ้าร้านมี) อีกอย่างที่เราชอบคือเมนูนี้เข้ากับช่วงกินเจได้ดี เพราะเป็นผลไม้ปั่น (แนะนำเช็กกับร้านอีกทีเรื่องส่วนผสม เช่น นมข้น/นมสด ว่าใช้แบบเจไหม) ใครไปแถวสะพานหินหรือผ่านศาลเจ้า ลองสั่ง “แตงโมพริกเกลือ” ดูสักแก้ว แล้วจะเข้าใจว่าทำไมถึงกลายเป็นเมนูไวรัล ดื่มเพลินมากจนหมดแก้วไวแบบไม่รู้ตัว





