ร้านอาหารอินเดีย 📍พังงา

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Mali Restaurant” หรือ “restaurant near me” แถวเขาหลัก พังงา แล้วอยากได้ร้านที่เมนูหลากหลายแบบไปได้ทั้งครอบครัว เราว่าที่นี่ตอบโจทย์มาก เพราะมีทั้งอาหารไทยและอาหารอินเดียในร้านเดียว เวลาไปกับเพื่อนที่กินเผ็ดไม่เท่ากัน หรือมีคนอยากกินซีฟู้ด/อาหารไทยปนๆ กัน ก็สั่งแชร์ได้สบาย สำหรับสายอินเดียมือใหม่ แนะนำให้เริ่มจาก Butter Chicken ก่อนเลย รสจะออกหวานมัน กลมกล่อม ซอสเนยและครีมเข้มข้นกำลังดี ไก่นุ่มๆ กินคู่กับ Naan คือเข้ากันมาก (ที่เราลองเป็นทั้ง Garlic Naan และ Plain Naan) แป้งนุ่ม หอม ช่วยตัดรสเครื่องเทศ ทำให้กินง่ายขึ้นเยอะ ส่วน Butter Tikka Masala จะเข้มกว่าและจัดนิดๆ จากซอสมะเขือเทศผสมครีม ใครอยากได้รสเครื่องเทศชัดขึ้นหน่อย เลือกจานนี้ไม่ผิดหวัง ทริคการสั่งให้คุ้มในครั้งแรกของเรา: สั่งแกง 2 อย่างแล้วเลือก Naan อย่างน้อย 1-2 ชิ้นไว้แชร์กัน เพราะ Naan คือ “ตัวช่วย” ให้ซอสอร่อยขึ้นแบบรู้สึกได้ และถ้ากลุ่มใหญ่ ลองสั่ง Naan คนละแบบ (Garlic/Plain) จะได้ไม่เลี่ยนและสนุกขึ้น เวลาเห็นเมนูในรูปอย่าง Butter Chicken + Chicken Tikka Masala เสิร์ฟพร้อม Naan บอกเลยว่าหน้าตาดีและอิ่มจริง ถ้าเป้าหมายคือหาข้อมูล “menu” ของร้าน แนวที่เราชอบทำคือเช็กเมนูหลักๆ ก่อนเข้าไป: เลือกแกงครีม (Butter Chicken / Tikka Masala) 1 อย่าง + เมนูแห้งอย่าง Tandoori หรือเมนูไทย 1 อย่าง จะทำให้มื้อมีมิติและไม่หนักครีมเกินไป แล้วค่อยปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ช่วยรีเฟรชปาก โดยรวม Mali Restaurant เป็นอีกร้านในเขาหลัก พังงาที่เหมาะกับคนอยากลองอาหารอินเดียแบบไม่ต้องลุ้นว่าจะกินยาก รสชาติเข้าถึงง่าย ราคาเป็นมิตร และมีตัวเลือกอื่นๆ เผื่อคนในกลุ่มไม่อินอาหารอินเดียด้วย ใครผ่านพังงา ลองแวะแล้วจะเข้าใจว่าทำไม Butter Chicken + Naan ถึงเป็นคู่ที่ต้องสั่ง