วันนี้นำซุปขนุนหรือซุปหมากมี่.มาฝากกันจ้ากินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆแซ่บอีหลี #ครัวสไตล์บ้าน ๆ #อาหารอีสาน #คนชอบอาหารอีสาน #Lemon8

ข้าวกันค่ะทุกคน. #สวัสดีปีใหม่ไทย #สงกรานต์ #ครัวสไตล์บ้าน

มากค่ะ😊มาทำแกงหน่อไม้ผักหวานกันค่ะ🥦วัตถุดิบ:หน่อไม้/น้ำย่านาง/น้ำปลาร้าต้มสุก/ผงชูรส/อร่อยชัวร์/พริก5-6เม็ด/ข้าวสารที่เป็นข้าวเหนียว1กำมือแช่ทิ้งไว้10-20นาทีให้นิ่มเราจะไม่ใช้แป้ง(คนอีสานจะไม่ใช้แป้งเราจะใช้ข้าวสารที่เป็นข้าวเหนียวแช่นิ่มแล้วนำมาตำกับพริกเขาจะมีความเหนียวอยู่ในตัวข้าวอยู่แล้ว)/ผักห

สวัสดีค่ะ .มาค่ะวันนี้เรามาทำเมนูลาบปลาดุกย่างกัน วัตถุดิบของการทำลาบปลาดุกก็คือ.ตะไคร้2ต้น/ใบมะกรูด4ใบ/ข่า1หัว/หัวหอมแดง/ต้นหอมผักชี/พริกป่น/น้ำปลา/ผงชูรส/น้ำมะนาว/ข้าวคั่วต้องคั่วมาจากข้าวเหนียวเท่านั้น)หั่นตะไคร้,ใบมะกรูด,ข่า,หัวหอมแดง,ต้นหอมผักชีแกะปลาดุกที่เราอย่างเสร็จแล้วเอาแต่เนื้อปลาหั่นพอ

สวัสดีค่ะวันนี้เราได้หอยขม/หอยจุ๊บจัมโบ้มาฝากกันค่ะปกติเราจะเจอแต่หอยขมตัวเล็กๆ.แต่วันนี้เราจะไม่แกงเราจะมาทำลวกจิ้มชีฟู้ดกันค่ะ.ทำไม่อยากต้มน้ำเดือดๆใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไปนำหอยลงไปต้มสุกพอดีเสร็จแล้วมาทำน้ำจิ้มกันคะ/วิธีทำน้ำจิ้ม กระเทียมไทย1หยิบมือ/พริก1หยิบมือ/กระเทียมดอง2หัว/ลากผักชี4ต้น/น้ำมะน

สวัสดีค่ะ.มาทำเมนูวันหยุดกันค่ะ😊นั้นก็คือ...ก๋วยเตี๋ยวสูตรนครพนมมาค่ะมาทำกันเลย การเตรียมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวนะคะ1.โครงไก่/กระดูกหมูได้เลย 2.เครื่องต้มก๋วยเตี๋ยว(ตุ๋น ไก่ หมู ตราเคียวทอง1ชุด 3.คนอร์_อร่อยชัวร์รสหมู ไก่/ผงชูรส/เกลือ1ห่อเล็ก/น้ำตาล13ช้อนโต๊ะ/น้ำกระเทียมดองครึ่งขวด/กระเทียมดอง3หัว/ลากผักช

มาค่ะใครเบื่ออาหารไทยมาลองอาหารอีสานกันบ้างเมนนูวันนี้ลาบหมูวัตถุดิบก็จะมี หมูสับ1.5กรัม พริกป่น/ข้าวคั่ว(ต้องเป็นข้าวคั่วที่คั่วมาจากข้าวเหนียวถึงจะหอมเป็นอีสานแท้)/ตันหอมผักชีซอย/น้ำปลา1ช้อน/น้ำมะนาว1ช้อน(ผงชูรสถ้าชอบ) #ลาบหมูคั่ว #อาหารอีสาน

ผัดมาม่าเมนูง่ายๆสำหรับคนเบื่ออาหาร