作りやすいレシピプレゼントベストセラークリームチーズクッキーソフト3フレーバー✨🍋
新年が近づいています。プレミアム🍪のレシピで物件を受け取る準備をしてください。このレシピは、クリームチーズとクランベリー、シトラスウェルディング、チョコレートコンセントレートを加えた柔らかいブレンドで煮込んだブラウンバターの香りを保証します。お祝いの贈り物として販売するのに適しています。これにより、顧客が夢中になり、大きな利益を得ることができます。
🍪の原料
•塩味バター（ブラウンバター）: 180グラム（茶色になるまで煮る）
•クリームチーズ90グラム
•115グラムの黒糖
•45グラムのグラニュー糖
•2個のNo.1の鶏卵
•バニラの香り小さじ1
•220グラムの中力粉
•パン粉100グラム
•ベーキングパウダー7 g
• 小さじ1/8の塩
•クランベリー20グラム
•20グラムのさいの目に切った溶接オレンジ
•64%100グラムのチョコレート
•刻んだアーモンド:お好みで
👩🍳やり方
1️⃣。茶色のバターを作ります。バターを中心に持ってきて、沸騰するまで沸騰させ、茶色になります。(休ませて加熱します)
2️⃣湿った混合物を泡立てます。茶色のバター、クリームチーズ、そして両方の種類の砂糖をよく混ぜ合わせます。その後、卵とバニラの香りを加えます。混合物がクリーム色になるまで泡立てます。
3️⃣ダウ乾燥/発酵混合物
4️⃣中力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩を低速で1分間加えます。
5️⃣クランベリー、溶接オレンジ、チョコレートを入れます。速度を十分に低くします。
6️⃣ラッポウは発酵した冷蔵庫を一晩浸しました。
🔸して焼く
7️⃣50-60グラムの重量のスクープのダウの円形の鋳造物（ように満ちることを加えることができます）
8️⃣刻んだアーモンドトップ
9️⃣焼く前に冷蔵庫を10分間浸し、165°Cで15分間焼きます。
もし誰かがこのレシピを試してみたい場合は、まず少し試してみるか、あなたのように10キロの3つの味を作ってください。
การทำซอฟท์คุ้กกี้ครีมชีสที่นุ่มละมุนใจและเต็มไปด้วยรสชาติพิเศษนั้น แนะนำให้ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบหลัก เช่น เนยบราวน์บัตเตอร์ที่ผ่านการเคี่ยวน้ำตาลจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น รวมถึงครีมชีสที่ให้ความนุ่มและรสชาติกลมกล่อม ทำให้คุ้กกี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบกำลังดี สำหรับการเติมความพิเศษด้วยแครนเบอรี่และส้มเชื่อม จะทำให้ได้กลิ่นผลไม้ที่สดชื่นและรสชาติที่ซับซ้อนขึ้น ส่วนช็อกโกแลต 64% จะเพิ่มความเข้มข้นและความขมที่สมดุลกับความหวานของน้ำตาลและผลไม้ การนำอัลมอนด์สับมาคลุกด้านบนก่อนอบช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและมิติให้กับซอฟท์คุ้กกี้นี้ ทางที่ดีควรแรปโดว์และแช่เย็นหมักไว้หนึ่งคืน เพราะกระบวนการนี้จะช่วยให้แป้งผสมกับส่วนผสมเปียกจนเข้ากันดี ทำให้เนื้อคุ้กกี้แน่นขึ้นและได้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น เมื่อนำโดว์ออกมาอบ จะได้คุ้กกี้ที่นุ่ม ขอบกรอบกำลังดี และมีกลิ่นหอมของบราวน์บัตเตอร์ที่ชวนรับประทาน นอกจากนี้ การปรับขนาดโดว์ให้พอเหมาะ เช่น 50-60 กรัม จะช่วยให้คุ้กกี้มีขนาดเท่ากันทุกชิ้น อบสุกอย่างทั่วถึงและสวยงาม ลูกค้าจะรู้สึกประทับใจตั้งแต่แรกเห็น มั่นใจว่าทำขายในช่วงปีใหม่หรืองานเทศกาลต่างๆ จะได้รับความนิยมและเสริมรายได้ให้กับผู้ทำได้อย่างดี สุดท้ายอย่าลืมลองทำทีละน้อยก่อน เพื่อปรับรสชาติและความหวานตามความชอบของลูกค้าประจำ หรือจะทำออกมาในปริมาณมาก เช่น 3 รสชาติรวม 10 กิโลกรัม ก็เหมาะสำหรับการทำแบรนด์ขนมมืออาชีพ สร้างความแตกต่างให้กับตลาดและเพิ่มโอกาสขายได้มากขึ้น
