ก๋วยเตี๋ยวเรือ(ระดับมิชลิน)

การไปเยือนอยุธยาไม่สมบูรณ์เลยถ้าไม่ได้ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็กเจ้าเก่านั้นเป็นประสบการณ์ที่อยากจะแชร์มาก เพราะร้านนี้ได้รับการการันตีด้วยระดับมิชลิน ทำให้มั่นใจในคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม บรรยากาศในร้านเป็นกันเอง แม้วันอาทิตย์จะคนแน่น แต่ก็ไม่มีปัญหาเรื่องการต่อคิว ซึ่งถือว่าสะดวกมากสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่มีเวลารอนาน เมนูของร้านมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นตับ ลูกชิ้น หมูสด หรือเนื้อสด และร้านยังยินดีปรับเปลี่ยนตามใจชอบ เช่น ใส่หรือไม่ใส่อะไรตามความต้องการของลูกค้า ราคาก็ถูกมากเมื่อเทียบกับรสชาติที่ได้ ชามเล็กเพียง 20 บาท ชามใหญ่ประมาณ 50 บาทเท่านั้น นอกจากเรื่องความอร่อยแล้ว ที่จอดรถก็ถือว่าสะดวกสบาย ซึ่งเป็นข้อดีสำหรับคนที่มาเที่ยวด้วยรถยนต์ส่วนตัว ชั่วโมงเปิดปิดของร้านก็เหมาะสำหรับการวางแผนท่องเที่ยว เริ่มขายตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น และหยุดทุกวันพุธ หากใครมาอยุธยาอย่าลืมแวะไปลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดร้านนี้ รับรองว่าจะติดใจจนต้องบอกต่อ ประสบการณ์ส่วนตัวคือผมชอบชิมก่อนปรุงตามคำแนะนำจากป้ายในร้าน เพื่อให้ได้รสชาติที่จัดจ้านแบบต้นตำรับ ซึ่งแนะนำให้ทุกคนลองทำตาม หากใครชอบรสชาติจัดจ้านสุดๆ จะชอบแน่นอน ที่สำคัญคือไม่ต้องเสียเวลาต่อคิวเยอะ ถือเป็นจุดเด่นที่ช่วยเพิ่มความประทับใจให้กับการทานอาหารในทริปอยุธยาครั้งนี้อย่างมาก