เซรั่มสลัดกินกับผักชีฝรั่งอะโวคาโด
คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตรอาหาร
ข้าวสมุนไพรธรรมดาที่สามารถปรับปรุงอาการป่วยไข้เล็ก ๆ
ฉันกำลังโพสต์
นี่คือ Yuzu จาก👩🏻
คราวนี้ "ผักชีฝรั่งอะโวคาโดกินเซรั่มสลัด"
ผักชีฝรั่ง + วอลนัท + ปลาทูน่า เลือดเรียบ ป้องกันภาวะสมองเสื่อม #
มันสดชื่นด้วยมะนาว แต่คุณสามารถกินได้มากด้วยรสชาติของปลาทูน่าและอะโวคาโด😋✨
กินดี และได้รับพลังในฤดูร้อน!
* ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ *
[วัสดุ]
• ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
• วอลนัท 20 กรัม (คั่วเบา ๆ และสับหยาบ)
• ปลาทูน่า 1 กระป๋อง (70g)
• อะโวคาโด 1 ลูก
• น้ำ Yuzu (น้ำมะนาว) 2 ช้อนชา
* ยังป้องกันการเปลี่ยนสีของอะโวคาโด
• น้ำมันมะกอก.. ช้อน 1 ช้อน
• เกลือเล็กน้อย
• พริกไทยดำ.. เล็กน้อย
[วิธีทำ]
▪ใช้เฉพาะใบผักชีฝรั่งแล้วสับให้หยาบ
▶วอลนัทย่างแห้งเบา ๆ ในกระทะเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาและสับให้หยาบ
▶ตัดอะโวคาโดเป็นก้อนแล้วผสมกับน้ำมะนาว (1 ช้อนชา)
☑ใส่ปลาทูน่า ผักชีฝรั่ง วอลนัท และอะโวคาโดลงในชาม
☑เพิ่มน้ำมะนาวที่เหลือ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำแล้วผสมให้เข้ากัน
☑เสิร์ฟในชามและราดด้วยวอลนัทเพื่อจบ✨
[จุด]
นำผักชีฝรั่งออกจากลำต้นและใช้เฉพาะใบ!
เพราะมันเป็นเครื่องปรุงรสที่เรียบง่ายจึงสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับขนมปังได้ #
* ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ *
Petit ไม่พอใจการปรับปรุงในข้าวสมุนไพรง่าย ๆ 🍀
แม่เลี้ยงนักเรียนชั้นประถมศึกษาจบการศึกษาจากการแพทย์แผนจีน
บวกกับอาหารปกติ x อาหารสมุนไพรเล็ก ๆ
มาทานสูตรเพื่อสุขภาพกันทุกวัน✨
หลายคนคิดว่ายาเป็นเรื่องยาก⁉️
ผักตามฤดูกาลเป็นยา🍃
ดังนั้นถ้าคุณเอามันทีละเล็กทีละน้อยมันก็โอเค
สูตรอื่น ๆ
ตรวจสอบ @yakuzen_yuzu78☀️
#เรียบง่าย #ยา #บ่ม บ่มในฤดูร้อน #ผักชีฝรั่ง #สลัด#อะโวคาโด
パセリって「ちょい足し用の飾り」になりがちだけど、私は食欲が落ちる季節ほど“主役級”に使うようになりました。さっぱり食べられるのに、ツナとアボカドのコクで満足感が出るので、疲労回復を意識したい日にもおすすめです。 ■パセリは毎日食べてもいい？一日摂取量の目安 私の体感では、薬味感覚で少量を毎日取り入れるのが続けやすいです。レシピの30gはサラダとしてはしっかりめなので、最初は「片手でひとつかみ」くらい（10〜15g程度）から始めて、体調を見ながら増やすのが安心。パセリは栄養が濃いぶん、食べ過ぎより“無理なく継続”がいちばんだと感じています。 ■血液サラサラを意識するなら、組み合わせが鍵 「血をサラサラにする野菜」を探している人は多いけど、私は“野菜＋良質な脂”を一緒に摂るのがポイントだと思っています。このサラダは、パセリ（香味野菜）に加えて、くるみやオリーブオイルの脂、ツナのたんぱく質が入るので、軽いのに腹持ちが良いです。レモン（またはゆず果汁）でさっぱりさせると、油っぽさが苦手でも食べやすくなります。 ■アボカドの美肌・疲労回復目的でよくやる工夫 ・切ったらすぐ果汁を絡めて変色防止（作り置きのストレスが減る） ・塩は“ひとつまみ”から調整（ツナの塩気でちょうど良くなることも） ・黒こしょうを多めにすると味が締まって、満足感が上がる ■パンやクラッカーにのせると一気に食べやすい 食欲がない日は、サラダをそのまま食べるより「パンやクラッカーにのせて」つまむ方が進むことがあります。おもてなしにも使えるし、忙しい日はこれだけで軽食が完成。 ■気になるキーワード「vinnac」について 検索で一緒に出てくることがありますが、私は食材名や調味料としては使っていません。迷ったら、まずはこのレシピの定番食材（パセリ・アボカド・ツナ・くるみ・柑橘果汁）で作るのが一番失敗しにくいです。 蒸し暑い日や疲れている日は、まず“作るハードルが低い”ことが大事。刻んで和えるだけなので、体をいたわりたい日の定番にしてみてください。