２０２５年度最後の「あさイチごはん」🍚

三条中央市場の２･７の市は、新鮮な魚介類や手づくりの惣菜が揃い、朝ごはんやお買い物にぴったりのスポットです。私も市場で見つけた長谷川鮮魚店のたらこを使い、自宅でたらこ丼を作ってみました。ぷりっとしたたらこの食感と、ごはんに絡む塩気が最高で、家族にも大好評でした。 また、三条スパイス研究所のおすすめも合わせて楽しむと、味の幅が広がりより充実した朝食に。漬物や筑前煮、なめこと豆腐の味噌汁といった和の定番おかずも市場の新鮮食材で作るため、一層おいしく感じられます。季節ごとに変わる市場の食材を活用した朝ごはんは、体にも心にも嬉しい時間でした。 地元・三条での朝のひとときを満喫したい方はぜひ２･７の市へ。市場の活気や地元産の味を楽しみながら、あさイチごはんで一日を元気に始めてみてはいかがでしょうか。来年もまた新たな美味しさを探しに通いたいと思います。