🍧 เคล็ดลับทำ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ขนุนหอม ๆ ราดน้ำกะทิอบควันเทียน ขนมไทยถ้วยนี้ ความอร่อยอยู่ที่ “ความหอม” และ “ความกรอบเด้งของทับทิม” 🌺 วิธีทำทับทิมกรอบ หั่นแห้วเป็นเต๋าเล็ก ๆ คลุกกับน้ำหวานสีแดง หรือ น้ำหวานกลิ่นสละให้ทั่ว คลุกแป้งมันให้เคลือบแห้วทุกด้าน ร่อนแป้งส่วนเกินออก ต้มในน้ำเด

แกงฮังเลหมูนุ่ม ทำยังไงให้อร่อย แกงฮังเลหม้อหนึ่ง ต้องเริ่มจากหมูดี ๆ โดยเลือกหมูส่วนที่เหมาะกับการเคี่ยว พอแกงแล้วหมูนุ่ม ไม่เหนียว ไม่แห้ง หมูจะถูกหมักกับเครื่องแกงฮังเลหอม ๆ ก่อน แล้วค่อยเอาลงเคี่ยวไฟอ่อน ค่อย ๆ เคี่ยว ไม่รีบ ปล่อยให้เครื่องแกงซึมเข้าเนื้อหมูทีละนิด เคี่ยวไปจนกลิ่นเครื่องแก

ใครที่เบื่อเนื้อสัตว์ หรือไม่กินเนื้อสัตว์ แนะนำเมนูนี้เลย ข้าวหมกเห็ด กินคู่กับน้ำจิ้มข้าวหมก อร่อยไปอีกแบบ #ข้าวหมกเห็ด #ป้ายยากับlemon8 #คนชอบเข้าครัว👩‍🍳 #เล่าไปเรื่อย

มาม่า ไข่ หมูตุ๋น

จากเป็นคนที่ชอบทานสังขยาใบเตยมาก สู่การทำทานเอง เหตุจากสังขยาที่ซื้อแถวบ้านส่วนใหญ่หวานมาก หวานอย่างเดียวหาความกลมกล่อมไม่เจอ ขัดใจแม่มาก เลยทำเองซะเลย ตอนแรกก็ทำไม่เป็นหรอกนะ อาศัยดูจากยูทูปบ้าง เพจสอนทำอาหารบ้าง ปรับจนได้รสชาติที่ชอบ ถูกใจแม่ยิ่งนัก ใครได้ทานเป็นต้องชมว่า"อร่อย' ทุกราย