SOURI x BONNANA🍌🧀#อร่อยทุกสิ่ง#2ร้านที่ชอบ

ใครกำลังเล็ง “BONNANA x SOURI” แล้วไม่แน่ใจว่ารสชาติเป็นยังไง เรามารีวิวแบบอ่านแล้วตัดสินใจง่ายๆ จากที่ได้ลองจริงค่ะ (สายชีสกับสายกล้วยหอมควรอ่าน) อย่างแรกที่ชอบคือแพ็กเกจของคอลแลบนี้น่ารักมาก โทนชมพู-เหลืองแบบ SOURI ชัดๆ เปิดกล่องแล้วฟีลเหมือนของขวัญ เหมาะทั้งซื้อฝากและซื้อกินเอง วันไหนอยากให้รางวัลตัวเองคือหยิบกล่องนี้แล้วอารมณ์ดีเลย รสที่ลองคือ “Birthday Cheese BONNANA x SOURI” รสเรดเวลเวทกล้วยหอม มาเป็นถ้วยกลม จุดเด่นคือเขาแถมถุงซีเรียลสีสันสดใสมาให้โรยหน้าเอง ตอนแรกคิดว่าจะเป็นแค่กิมมิก แต่พอโรยแล้วช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ทำให้กินสนุกขึ้น ไม่เลี่ยนง่าย กลิ่นกล้วยหอมมาชัดแต่ไม่ฉุน ส่วนเรดเวลเวทจะให้โทนหอมๆ เค้กนุ่มๆ ตัดกับความครีมมี่ของชีสได้ดี ใครกลัวหวาน แนะนำตักกินทีละนิดและแช่เย็นให้เซ็ตตัวก่อน รสจะบาลานซ์ขึ้นค่ะ อีกตัวคือ “The Best Double Cheese” (ดับเบิ้ลชีสกล้วยหอม) มาเป็นถ้วยสี่เหลี่ยม และมีถุงอัลมอนด์บดให้โรยหน้า ตัวนี้เหมาะกับคนที่อยากได้ความชีสแบบชัดๆ หน่อย เนื้อจะแน่นและเข้มข้นกว่าอีกถ้วย พอโรยอัลมอนด์บดแล้วจะได้ความหอมมันเพิ่มขึ้น ช่วยตัดความหวานและเพิ่มความรู้สึกพรีเมียมมากขึ้น เราชอบกินแบบตักให้โดนหน้า-กลางๆ พร้อมกัน จะได้ทั้งความนุ่มและความเข้มของชีสในคำเดียว ทริคเล็กๆ ที่ช่วยให้ฟินขึ้น: - แช่เย็นก่อนกินอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง เนื้อจะเซ็ตและรสจะไม่หวานโดด - ถ้าชอบกรุบๆ ให้ค่อยๆ โรยซีเรียล/อัลมอนด์ทีละนิด เพื่อไม่ให้ชื้น - กินคู่ชาไม่หวานหรือกาแฟดำ จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก สรุปสำหรับเราคือ BONNANA x SOURI ทำออกมาเอาใจคนรักชีสและคนชอบกล้วยหอมจริงๆ ถ้าชอบแบบสนุกๆ มีท็อปปิ้งให้เล่น เลือก Birthday Cheese แต่ถ้าอยากได้ชีสเข้มๆ เน้นความฟินแบบแน่นๆ ไปทาง The Best Double Cheese ค่ะ