เอาหนอนมาทำพริกเกลือสูตรใหม่ของ Snackies มันได้ป่ะเนี่ย!? 🐛🍓
#สตอเบอรี่ฟรีซดราย #สตรอว์เบอร์รีเส้นคัพ #สตอเบอรี่ #ติดเทรนด์ #snackies
สำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรพริกเกลือแปลกใหม่ ลองใช้หนอนไม้ไผ่มาผสมกับสตรอเบอรี่ฟรีซดรายดูบ้างนะครับ ที่บ้านผมลองทำแล้วพบว่าเนื้อหนอนคั่วให้กรอบกำลังดีช่วยเพิ่มความมันและความเค็มแบบธรรมชาติ ส่วนสตรอเบอรี่ฟรีซดรายนั้นช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเปรี้ยวที่แตกต่างจากพริกเกลือตามปกติ โดยส่วนผสมเพิ่มเติมที่ผมใช้ร่วมกัน คือมะแขว่นกับเกลือธรรมชาติ และใส่พริกแห้งป่นลงไปตามชอบ เพื่อสร้างความเผ็ดที่กลมกล่อมแบบมีชั้นเชิง กระบวนการคั่วหนอนกับพริกและเกลือก่อนนำมาตำกับสตรอเบอรี่ฟรีซดราย ทำให้รสชาติเข้าเนื้อมากขึ้นและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น เหมาะกับคนที่ชอบกินของว่างรสจัด ที่อยากได้ความรู้สึกแปลกใหม่ในปาก แถมยังเติมเต็มด้วยความสดชื่นจากสตรอเบอรี่ฟรีซดรายอีกด้วย จุดเด่นอีกอย่างคือความกรุบกรอบของหนอนคั่วที่ทำให้รู้สึกสนุกกับการเคี้ยว และความเผ็ดปลายที่ไม่ทำให้รุ่มร้อนเกินไป ทำให้พริกเกลือสูตรนี้เข้ากันได้ดีในหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นกินเล่นกับข้าวจานโปรดหรือใช้จิ้มกับอาหารทอดต่างๆ ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบลองเมนูใหม่ๆ ที่ไม่จำเจ และอยากได้รสชาติที่ผสมผสานระหว่างความเผ็ด เค็ม หวาน และเปรี้ยวพร้อมๆ กัน พริกเกลือสูตรนี้เป็นอะไรที่ควรลองจริงๆ ลองทำเองที่บ้านง่ายๆ แค่มีหนอนคั่ว, สตรอเบอรี่ฟรีซดราย, เกลือ และพริกแห้ง แล้วปรับรสตามใจชอบ รับรองได้เลยว่าคุณจะติดใจในความแปลกใหม่แต่กลมกล่อมของพริกเกลือสูตรนี้แน่นอนครับ!
































