#รสเด็ด #หร่อยๆ #แกงใต้

🏠 ร้าน : ครัวชายปานข้าวแกงปักษ์ใต้

📞 โทร : 085-475-6483

📍 พิกัด : กลางซอยไร่ขิง 34

🌎 Google Maps : https://maps.app.goo.gl/MpRCsQt8Lx9JydbM6?g_st=ipc

🚘 มีที่จอดรถ

❎ ปิด : ทุกวันจันทร์

✅ เปิด : อังคาร - อาทิตย์ 06.00-14.00น

ครัวชายปาน ข้าวแกงปักษ์ใต้ (เจ๊เล็ก)
1/26 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมครัวชายปานข้าวแกงปักษ์ใต้ตั้งอยู่ในซอยไร่ขิง 34 ซึ่งเป็นทำเลที่สะดวกต่อการเดินทางและมีที่จอดรถรองรับลูกค้ามากมาย ทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเลย ร้านนี้เปิดบริการตั้งแต่เวลา 06.00 น. ถึง 14.00 น. ยกเว้นวันจันทร์ที่ร้านหยุดพักเพื่อเตรียมวัตถุดิบและรักษาคุณภาพอาหารอยู่เสมอ จากประสบการณ์ส่วนตัว บรรยากาศร้านดูอบอุ่นและสะอาด อาหารรสเด็ดมาก โดยเฉพาะแกงปักษ์ใต้ที่มีความเผ็ดร้อนถึงใจ แต่ก็ยังมีความกลมกล่อมในตัว ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี นอกจากนี้ยังมีเมนูหลากหลายที่เหมาะกับคนที่ชื่นชอบอาหารใต้แท้ๆ หากใครต้องการลิ้มลองความอร่อยแท้ๆ ที่นี่คือคำตอบ หากวางแผนไปช่วงวันอาทิตย์ก็สามารถมาทานได้ตามเวลาที่เปิด ร้านมีความนิยมไม่น้อย แต่ด้วยเวลาเปิดจำกัด แนะนำให้ไปแต่เช้าเพื่อหลีกเลี่ยงความแออัด และยังได้สัมผัสรสชาติต้นตำรับอย่างเต็มที่อีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แสดงขั้นตอนการทำน้ำจิ้มหมูกระทะ เริ่มจากการเทซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ใส่น้ำตาลมะพร้าว เกลือ และผงชูรสลงในชามผสม
แสดงการเติมน้ำและน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสม จากนั้นนำไปต้มให้ละลาย เตรียมรากผักชี กระเทียม พริกแดง และกระเทียมดองเพื่อนำไปปั่น
แสดงการเทส่วนผสมที่ปั่นแล้วและน้ำกระเทียมดองลงหม้อ ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู และเติมถั่วลิสงคั่วบด
#แจกสูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ #น้ำจิ้มหมูกะทะรสเด็ด #ทำกินเองที่บ้าน
แจกสูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ ซอสพริก 165กรัม ซอสมะเขือ 85 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม เกลือ 8 กรัม ชูรส 1 ช้อนชา น้ำ 200 ml น้ำส้มสายชู 15 กรัม น้ำกระเทียมดอง 60 g กระเทียมดอง 3 หัว พริกแดง 60-70 กรัม กระเทียมจีนแกะเปลือก 40 กรัม รากผักชี 5 ราก ถั่งลิสงคั่วบด 50 กรัม งาขาวคั่ว 3-4 ช้อนโต๊
หญิง พลอยใส

หญิง พลอยใส

ถูกใจ 1817 ครั้ง

วิธีทำ “น้ำพริกไข่เค็ม” น้ำพริกรสเด็ดกับไข่เค็มนัวๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ เมนูข้าวหมดหม้อ 🌶
“น้ำพริกไข่เค็ม” ส่วนผสม 📝 ◾พริกแห้งจินดา 7 เม็ด 🌶️ ◾พริกแห้งเม็ดใหญ่หั่นเป็นชิ้น 3 เม็ด🌶️ ◾หอมแดง 10 หัว🧅 ◾กระเทียมจีน 10 กลีบ🧄 ◾ไข่เค็ม 3 ฟอง ◾น้ำมันพืช 1 ทัพพี ◾น้ำเปล่า 1 ทัพพี🍶 ◾น้ำตาลมะพร้าว 100 ก.🌴 ◾น้ำมะขามเปียกแบบเข้มข้น 80 ก. ◾เกลือ 1/2 ชช.🧂 ◾น้ำปลา 1 ชช.🥃 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ค
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 62 ครั้ง

อากาศหนาวมาแล้ว เอื้อยเอาสูตรหมักหมูกระทะและน้ำจิ้มรสเด็ด
อากาศหนาวมาแล้ว เอื้อยเอาสูตรหมักหมูกระทะและน้ำจิ้มรสเด็ดมาฝากจ้า 🥶 สูตรหมักหมู หมูส่วนที่ชอบ 1 กิโลกรัม เกลือ 1/2 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนแกง น้ำมันงา 1 ช้อนแกง ไข่ไก่ 2 ฟอง ซอสหอยนางรมตราแม่ครัว 2 ช้อนแกง ซีอิ๊วขาว ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อนแกง โซดา 1 ขวด งาคั่ว 2 ช้อนแกง น้ำจิ้มหมูกระท
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 257 ครั้ง

หมู ใต้ น้ำ รสเด็ด
party🎵🎵🎵💗💗

party🎵🎵🎵💗💗

ถูกใจ 4 ครั้ง

น้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ดจ้า น้ำจิ้มข้าวมันไก่ กระเทียมสับ 1 ช้อนแกง
น้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ดจ้า น้ำจิ้มข้าวมันไก่ กระเทียมสับ 1 ช้อนแกง ขิงสับ 3 ช้อนแกง พริกซอย 3 ช้อนแกง เต้าเจี้ยว 7 ช้อนแกง น้ำส้มสายชู 2 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 1 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนแกง น้ำซุป 20 ช้อนแกง ผงชูรส ตามชอบ เติมขิงซอย กระเทียม พริก ตามชอบเด้อ #เอื้อยเก๋ #น้ำจิ้มข้าวมันไก่
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 208 ครั้ง

เมนูตี้ปีใหม่ขอนำเสนอ ปลาจุ่มรสเด็ดจ้า
เมนูตี้ปีใหม่ขอนำเสนอ ปลาจุ่มรสเด็ดจ้า น้ำจิ้มจุ่มปลา ขิง 5 แว่น กระเทียม 5 กลีบ พริกสด 12 เม็ด น้ำตาล 2 ช้อนแกง เต้าเจี้ยว 2 ช้อนแกง น้ำปลา 1 ช้อนแกง ผงนัว ตามใจ น้ำร้อน 7 ช้อนแกง มะนาว 1-2 ลูก #เอื้อยเก๋ #ปลาจุ่ม #เมนูปีใหม่ #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 773 ครั้ง

แกงผักหวานปลาแห้ง รสเด็ด!
"แจกสูตร! แกงผักหวานปลาแห้ง รสเด็ด! ผักหวานเด็ดสดๆ จากต้นที่ปลูกเองหลังบ้าน 🌿✨ เพราะน้ำมันแพงจนไม่อยากออกไปตลาด! แซ่บ นัว ทำง่าย แถมดีต่อสุขภาพด้วยนะ ใครสายคลีนหรืออยากผอม ต้องลอง! • ใครทำแล้วมาแชร์กันบ้างนะค้าา 👇 #Lemon8พากิน #Lemon8เฮลตี้ #แกงผักหวาน #อาหารเพื่อสุขภาพ #กินกับแม่ก้อ
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 1943 ครั้ง

หมูพะโล้รสเด็ดจากตรอกซีกู้ หมูเราอวบทุกตัว 🤤 ขาหมูเลาะ/สามชั้น 1 กิโลกรัม สามเกลอ(รากผักชี กระ
หมูพะโล้รสเด็ดจากตรอกซีกู้ หมูเราอวบทุกตัว 🤤 ขาหมูเลาะ/สามชั้น 1 กิโลกรัม สามเกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำ) 2 ช้อนแกง น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม ผงพะโล้ 1 ช้อนแกง เกลือ 1/2 ช้อนแกง ซอสฝาเขียว 4 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 2 ช้อนแกง ไข่เป็ดต้มคลุกซีอิ้วดำ 6 ฟอง ผักชีโรยหน้า #เอื้อยเก๋ #หมูพะโ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 105 ครั้ง

เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉
เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉 น้ำจิ้มรสเด็ด น้ำเปล่า 300 มล. น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม น้ำกระเทียมดอง+เนื้อ 150 กรัม น้ำมะขาม 50 กรัม (เคี่ยวแล้วพักให้เย็น) พริก 100 กรัม กระเทียม 80 กรัม รากผักชี 6-7 ราก เกลือ 1 ช้อนแกง น้ำปลา 120 กรัม ผงชูรส ตามใจ น้ำมะนาว 100
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 861 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวกุ้งแกะมันกุ้งเยิ้มๆ จัดวางในภาชนะสีขาวหลายกล่อง แต่ละกล่องมีข้าว กุ้งแกะ มันกุ้ง และผักกาดหอม ดูน่ารับประทาน
ภาพมุมสูงของข้าวกุ้งแกะมันกุ้งเยิ้มๆ ในภาชนะสีขาวหลายกล่อง แต่ละกล่องประกอบด้วยข้าว กุ้งแกะ มันกุ้ง และผักกาดหอม จัดเรียงอย่างสวยงาม
ภาพข้าวกุ้งแกะมันกุ้งเยิ้มๆ ในกล่องสีขาวหลายใบ แต่ละกล่องมีข้าว กุ้งแกะ มันกุ้ง และผักกาดหอม จัดวางเป็นระเบียบพร้อมเสิร์ฟ
ข้าวกุ้งแกะมันกุ้งเยิ้มๆ น้ำจิ้มรสเด็ด
Mangpor

Mangpor

ถูกใจ 55 ครั้ง

🧑🏻‍🍳✨วิธีทำ“แกงส้มมะรุมกุ้ง”อาหารไทยรสเด็ด ทำง่าย🍲
ส่วนผสม 📝 ◾กุ้งผ่าหลัง 100 กรัม 🦐 ◾มะรุมปอกเปลือก-หั่นท่อน 350 กรัม ◾เนื้อปลานิลต้มสุกหรือเนื้อกุ้งสุก 2 ช้อนโต๊ะ ◾พริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง 🍶 ◾น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 🥃 ◾น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ  ◾น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ  วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ตำพริกแกงส้มกับเนื้อปลาสุกหรือเนื้อกุ้งสุกใ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 88 ครั้ง

เมี่ยงปลาทูน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยๆค่ะ🍋❤️🥰
ฟินมัจเขม🙋‍♀️🍋❤️🥰
ฟิน มัจเขมไลฟ์สไตล์Lifestyle🍋

ฟิน มัจเขมไลฟ์สไตล์Lifestyle🍋

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงส้มมะรุมกุ้งสด~^~🥰🍋 อาหารไทยรสเด็ด
รสชาติเผ็ดนิดๆเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียก ตัดน้ำมะนาวเล็กน้อย เค็ม หวาน รสชาติอร่อยพอดีกินกับปลาหมึกทอด🍚 #กับข้าวbymam #ทำเองกินเอง #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
mam'ka

mam'ka

ถูกใจ 22 ครั้ง

ภาพรวมอาหารใต้หลากหลายเมนูจากร้านสาวพังงาแกงใต้ ประกอบด้วยข้าวสวย แกงเหลือง ผัดสะตอหมู ผัดสับปะรดปลาหมึก และน้ำพริกพร้อมผักสด บนโต๊ะไม้ พร้อมข้อมูลเวลาเปิด-ปิดร้าน
ภาพระยะใกล้ของเมนูผัดสับปะรดปลาหมึกสีสันน่ารับประทาน มีปลาหมึกชิ้นใหญ่และสับปะรดหั่นเต๋าคลุกเคล้าในซอสเข้มข้น พร้อมคะแนน "10/10 หร่อยมาก"
ภาพระยะใกล้ของเมนูผัดสะตอหมูสามชั้น รสชาติจัดจ้าน มีสะตอเม็ดเขียวสดและหมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำผัดกับพริกแกง พร้อมคะแนน "10/10"
สาวพังงาแกงใต้
สาวพังงาแกงใต้ร้านลับในลาดพร้่าว109 กินตั้งแต่ร้านเก่ายันร้านใหม่ รสชาติอร่อย เข้มข้น จัดจ้าน พาใครมากินก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “หรอยมาก” ไปลองเหมือนกินข้าวที่บ้าน เปิดให้นั่งทานหน้าร้าน15:00-20:00 ออนไลน์10:30-19:30 #สาวพังงาแกงใต้ #อาหารใต้ #แกงใต้
PP

PP

ถูกใจ 51 ครั้ง

แกงใต้รสจัดจ้าน
🍲ชื่อเมนู: แกงไตปลารสเด็ด
วันนี้กินอะไรดี

วันนี้กินอะไรดี

ถูกใจ 3 ครั้ง

ไส้หมูย่างกับน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยเข้ากันแซ่บมากๆ
ป่ะป๋าสายฮา_พาลูกเต้น

ป่ะป๋าสายฮา_พาลูกเต้น

ถูกใจ 1 ครั้ง

กระเพรากุ้งตัวโตๆ #รสเด็ดเผ็ดร้อนพริกไทยดำ🤪
แมวเหมียวๆ

แมวเหมียวๆ

ถูกใจ 8 ครั้ง

น้ำยากิทิตีนไก่เปื่อยๆ รสเด็ด
#น้ำยากะทิตีนไก่ #รสเด็ด #อร่อยบอกต่อ
บีบี

บีบี

ถูกใจ 73 ครั้ง

ขาหมูพะโล้หอมๆรสละมุนกับน้ำจิ้มรสเด็ด
🥦วัตถุดิบ: •ขาหมูสไลด์ 500 g. •ไข่ไก่ 6 ฟอง •ผงพะโล้สำเร็จรูป (ใช้ 2 แบบรูปค่ะ) •ผักชี •น้ำเปล่า 1.5 ลิตร •คะน้า 🍲น้ำจิ้ม : •พริกแดงจินดา 5 เม็ด •น้ำตาล 3 ช้อนชา •เกลือ 1 ช้อนชา •น้ำส้มสายชู 3 ช้อนชา •ซอสพริก 1 1/2 ช้อนชา •รากผักชี 3 ราก •กระเทียม 4 กลีบ 🍳ขั้นตอนการทำ: •ต้มไข่
มื้อนี้แม่เข้าครัว😋

มื้อนี้แม่เข้าครัว😋

ถูกใจ 7 ครั้ง

ข้าวหมกไก่สีทองนุ่มๆ กับน้ำจิ้มสะระแหน่รสเด็ดฝีมือแก๊งตัวจิ๋วจร้า😍🥰
หอมฉุยจากเตาถ่าน! 🔥 ข้าวหมกไก่สีทองนุ่มๆ กับน้ำจิ้มสะระแหน่รสเด็ด ฝีมือแก๊งตัวจิ๋วสูตรนี้บอกเลยว่าแซ่บจี๊ดดด! 😋🌶️🍃 #เข้าครัวกับแก๊งตัวจิ๋ว #ข้าวหมกไก่ยักษ์ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
p'ขิง

p'ขิง

ถูกใจ 24 ครั้ง

แกงปลารสเด็ด
🍲ชื่อเมนู: แกงปลากดใส่มะระหวาน (หรือเขาเรียกอะไรแชร์กันได้นะ) 🥦วัตถุดิบ: ปลากด มะระหวาน พริกสด ตะไคร้ ผงชูรส รสดี น้ำปลา น้ำตาล เกลือนิดหน่อย ที่ขาดไม่ได้เลยคือ ผักอีตู่(ใบแมงลัก) #แกงปลา #อาหารอีสาน #ปลากด #เมนูปลา
อุ๋งชอบเที่ยว&กิน

อุ๋งชอบเที่ยว&กิน

ถูกใจ 5 ครั้ง

เมี่ยงหมูสามชั้นฉ่ำๆ เคล็ดลับน้ำจิ้มถั่วตัดรสเด็ด! 🥗🔥
วันหยุดนี้จัดเต็ม! เมี่ยงหมูสามชั้นนุ่มๆ ห่อผักกาดคอสสดๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัดสูตรนัว บอกเลยว่าฟินลืมมม ทำกินเองที่บ้านคือคุ้มมาก ใครอยากได้สูตรน้ำจิ้มคอมเมนต์ไว้น้า 👇✨ #เมี่ยงหมูสามชั้น #เมี่ยงกุ้ง #เมนูสุขภาพ #เข้าครัวกับLemon8 #เบลล์นันท์สินี
WinnerB

WinnerB

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม