#แกงใต้ #ข้าวราดแกง

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารใต้รสจัดและหอมกลิ่นเครื่องแกงแท้ๆ ครัวชายปาน ข้าวแกงปักษ์ใต้ ถือเป็นทางเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมได้มีโอกาสแวะไปลองทานที่ร้านนี้มาแล้ว เมนูที่ชอบมากคือผัดเผ็ดปลาหมึกที่รสชาติจัดจ้าน แซ่บถึงใจมาก ตัวปลาหมึกสดและนุ่มกำลังดี อีกเมนูที่โดดเด่นคือแกงเผ็ดปลาแดง รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องแกงใต้แท้ๆ ไม่เลี่ยนเลย และปลาทรายทอด 20 บาท ถือว่าราคาประหยัด เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเพิ่มความอร่อยให้ข้าวราดแกง ร้านตั้งอยู่ในกลางซอยไร่ขิง 34 มีที่จอดรถสะดวกสบาย เปิดขายช่วงเช้าถึงบ่ายโมงครึ่ง ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน เพราะรสชาติอาหารทำให้รู้สึกอร่อยและประทับใจจนแทบจะอยากกลับไปซ้ำอีก บรรยากาศร้านค่อนข้างอบอุ่น มีความเป็นกันเอง เหมาะกับคนที่ต้องการลิ้มลองรสชาติอาหารใต้แท้ๆ ที่ปรุงด้วยความตั้งใจและวัตถุดิบคุณภาพ ลองแวะมาที่ร้านนี้ดู แล้วคุณจะรู้ว่าความอร่อยของแกงใต้และข้าวราดแกงแบบดั้งเดิมนั้นเป็นอย่างไรจริง ๆ