My # growth record rice that didn't cook at all

私も以前は料理が本当に苦手で、包み系の料理やちょっと手間のかかるものになると全然手が出せませんでした。しかし、毎回レシピを見ながらでも続けるうちに少しずつコツがつかめてきました。 特にオムライスや卵焼きのような包む料理は、一見難しそうに感じますが、実は基本の手順やポイントを押さえれば誰でも挑戦できます。例えば卵の焼き加減や包み方の角度など、動画や写真で詳しく学びながら練習しました。 買い物のときも「今日は何を作ろう？」と悩むことが多かったですが、週ごとに作るメニューのリストを作ったり、簡単に手に入る食材でできるレシピをストックすることで無駄なく買い物できるようになりました。 このように、料理が苦手でも、少しずつ成長を実感しながら楽しむことが大事だと思います。料理上手な方を尊敬する気持ちを持ちつつ、自己満足でもいいので自分なりの味やレパートリーを増やすことが、続けていくモチベーションになりますよ。これからもいろんな料理に挑戦していきたいと思っています！