corn milk matcha latte
การผสมนมข้าวโพดกับมัทฉะเป็นการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มที่น่าสนใจและมีรสชาติแปลกใหม่ นมข้าวโพดให้ความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ซึ่งเมื่อรวมกับมัทฉะที่มีรสขมนิดๆ และกลิ่นหอมของชาเขียวเข้มข้น จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีความสมดุลลงตัว จากประสบการณ์ส่วนตัวในการลองทำ Corn Milk Matcha Latte พบว่าเครื่องดื่มนี้เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงนมหรือผลิตภัณฑ์นมสัตว์แต่ยังต้องการสัมผัสความนุ่มนวลของนมในเครื่องดื่มชาเขียว นอกจากนี้ยังเหมาะกับคนที่ชอบความหวานแบบธรรมชาติ ไม่ใช้น้ำตาลเพิ่มมากนัก สำหรับการเตรียมเมนูนี้ สามารถเริ่มจากการต้มนมข้าวโพดให้ร้อน จากนั้นเติมผงมัทฉะลงไปผสมจนละลายดี เสริมด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิลเล็กน้อยตามชอบ เคล้าให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ตามความชอบ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว นมข้าวโพดยังมีสารอาหารที่ดีเช่นวิตามินบี และไฟเบอร์ ทำให้เมนูนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มอร่อยแต่ยังมีประโยชน์ด้วย ถ้าคุณเป็น matchalover หรือต้องการลองสร้างสรรค์เมนูชงชาเขียวแบบใหม่ แนะนำให้ลองสูตร Corn Milk Matcha Latte นี้ รับรองจะติดใจและอยากทำซ้ำหลายครั้งแน่นอน
