✨✅#ผัดกระเพราหมูสับ.

เมนูง่ายๆมื้อเย็น...

2025/10/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดกระเพราหมูสับถือเป็นเมนูยอดนิยมในหมู่คนไทย เนื่องจากความง่ายและความรวดเร็วในการทำ รวมถึงรสชาติที่จัดจ้านถึงใจ ทำให้เหมาะกับมื้อเย็นที่เร่งรีบในแต่ละวัน นอกจากการใช้หมูสับสดๆ และใบกระเพรากรุบกรอบแล้ว การเลือกใช้เครื่องปรุงคุณภาพก็เป็นหัวใจสำคัญ เช่น ซอสหอยนางรม น้ำปลา และพริกสดที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูผัดกระเพราโดดเด่นยิ่งขึ้น หนึ่งในเคล็ดลับที่ทำให้ผัดกระเพราหมูสับมีความอร่อยคือการใช้ไฟแรงในการผัด เพื่อให้เนื้อหมูสุกอย่างรวดเร็วและยังคงความชุ่มฉ่ำ โดยไม่แห้งแข็ง และการใส่ส่วนผสมในลำดับที่เหมาะสม เช่น การผัดกระเทียมและพริกกับน้ำมันก่อน เพื่อให้กลิ่นหอมกระจายทั่วถึง นอกจากนี้ การเติมผักเคียงเช่น แตงกวา หรือไข่ดาวกรอบ ก็ช่วยเพิ่มมิติให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบมากขึ้น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบหนังไก่กรอบ ก็สามารถนำมาเป็นเมนูเสริมเพิ่มความหลากหลายและรสสัมผัสที่แตกต่างไปด้วย เมนูผัดกระเพราหมูสับนี้จึงเป็นทางเลือกที่ดีไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทำอาหารหรือต้องการความสะดวก โดยยังคงความอร่อยและความคุ้มค่าในราคา ทำให้เหมาะกับทุกโอกาสและทุกครัวเรือน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพกะเพราหมูสับพริกแห้งในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแห้งสีแดงน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราหมูสับ ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง น้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาล
ขั้นตอนการทำกะเพราหมูสับ เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมและพริกแห้งจนหอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัด
กระเพราหมูสับ พริกแห้ง หอมๆ เผ็ดร้อน✨
💕ส่วนผสม เนื้อหมู 300 กรัม ใบกะเพรา 2 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ ผัดพริกแห้งและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่หมูสับล
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1871 ครั้ง

ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับกะเพราหมูสับไข่ดาว ได้แก่ หมูสับ ใบกะเพรา พริก กระเทียม น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสหอยนางรม และไข่ไก่ จัดวางรอบจานกะเพราหมูสับไข่ดาวที่ปรุงสำเร็จแล้ว
กะเพราหมูสับไข่ดาว 🍳🌶️ ผัดแห้งๆ รสจัดจ้านถึงใจ!
ที่สุดของ Comfort Food ที่กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ! 🥺🔥 วันนี้ขอนำเสนอ ""กะเพราหมูสับไข่ดาว"" ในอุดมคติ แบบที่ถูกต้องเป๊ะๆ! ตัวหมูสับผัดมาแบบแห้งกำลังดี ไม่แฉะน้ำนอง กลิ่นพริกแห้งและกระเทียมคั่วในกระทะหอมฉุนเตะจมูกชวนหิวสุดๆ 🤤🌶️ รสชาติเค็มเผ็ดนัวเข้าเนื้อหมู ยิ่งตอนตักข้าวคำโตๆ โปะด้วยไข
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 109 ครั้ง

ภาพอาหารกะเพราหมูสับพริกแห้ง เสิร์ฟคู่กับไข่ข้นสีเหลืองนวล วางอยู่ในชามกระดาษสีน้ำตาล ดูน่ารับประทานมาก
กะเพราหมูสับพริกแห้ง+ไข่ข้น
ออร์เดอร์ เยอะถ่ายทันแค่ กล่องเดียว #กระเพราหมูสับไข่ข้น #ครัวในบ้าน #บางปะอิน
แม่ค้าตามสั่งมือใหม่

แม่ค้าตามสั่งมือใหม่

ถูกใจ 78 ครั้ง

กระเพราหมูสับแห้งๆ เมนูบ้านๆ
#กะเพราหมูสับ #ครัวปูเป้ #เมนูอาหาร #อร่อยบอกต่อ #เมนูบ้านๆแต่อร่อยน๊าาา
poopae.kitchen

poopae.kitchen

ถูกใจ 5 ครั้ง

นึกอะไรไม่ออก บอกกะเพราหมูสับ 🐷
​"นึกอะไรไม่ออก บอกกะเพราหมูสับ! 🍛🔥 ผัดให้หอมฟุ้ง พริกกระเทียมจัดเต็ม ราดบนข้าวสวยร้อนๆ กินคู่ไข่ดาวกรอบๆ ฟินจนต้องขอเติมข้าว #กะเพราเลิฟเวอร์ #เมนูสิ้นคิดที่อร่อยที่สุด #ThaiFood " ​🍳 แจกสูตร: ผัดกะเพราหมูสับ + ไข่ดาว ​🛒 เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ​โปรตีนเน้นๆ: หมูสับ และ ไข่ไก่ ​
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพกะเพราหมูสับลูกชิ้นที่ผัดเสร็จแล้วในกระทะ มีหมูสับ ลูกชิ้น พริกแห้ง และใบกะเพราคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำกะเพรา เริ่มจากผัดกระเทียมพริกแห้ง ตามด้วยหมูสับที่ผัดจนสุก และใส่ลูกชิ้นลงไปในกระทะ
ภาพแสดงการปรุงรสกะเพราหมูสับลูกชิ้นด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล และผงปรุงรส โดยตักใส่ลงในกระทะ
กะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ✨
ทำกะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม เนื้อหมู 150 กรัม ลูกชิ้น ใบกะเพรา 1 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 157 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้หมูสับพริกแห้งในกระทะสีดำ มีเต้าหู้ทอดสีทอง หมูสับ ใบกะเพรา และพริกแห้งคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำกะเพราเต้าหู้หมูสับ ได้แก่ เต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ
ภาพแสดงการหั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นกลมเท่าๆ กัน และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
ทำ "กะเพราเต้าหู้หมูสับ พริกแห้ง" กันค่า🌶
🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1479 ครั้ง

ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับเมนูกะเพราหมู ได้แก่ หมูสามชั้นหั่น พริก กระเทียม และใบกะเพรา จัดวางในชามและภาชนะบนพื้นไม้
วัตถุดิบหลักสำหรับทำกะเพราหมู ได้แก่ หมูสามชั้นหั่นในชาม พริกแดงและเขียว กระเทียม และใบกะเพราสด จัดแยกในภาชนะสี่เหลี่ยม
เครื่องปรุงรสต่างๆ สำหรับทำกะเพราหมู ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงปรุงรส และผงชูรส วางอยู่บนพื้นไม้
กระเพราหมูไข่ดาวว🍳
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมูสามชั้น พริกกระเทียม ใบกระเพรา และเครื่องปรุงงง👀 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อไฟฟ้า ตะหลิววคู่ใจ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตามในรูปเยยย 👍🏻คำแนะนำ: ปรุงรสได้ตามใจชอบบ😋 #กะเพราหมูสับไข่ดาว #เมนูกระเพรา #กะเพราไข่ดาว #Lemon8ฮาวทู #เมนูเด็กหอ
ตามใจฟินน์

ตามใจฟินน์

ถูกใจ 54 ครั้ง

ผัดกระเพราหมูสับ
srinualsoponwatta

srinualsoponwatta

ถูกใจ 26 ครั้ง

ผัดกระเพราหมูสับ😍✨🍋
Lucky Lucky

Lucky Lucky

ถูกใจ 16 ครั้ง

กะเพราหมูสับ​ ผัดแบบแห้ง ๆ หอม ๆ พริกแห้งฟุ้งขึ้น
#ผัดกะเพรา #ผัดกะเพราหมูสับพริกแห้ง ​ #อาหารไทย ​ #กะเพราหมูสับ #เข้าครัวกับLemon8 ⭐ ผัดกะเพราหมูสับพริกแห้งราดข้าว + ไข่ดาวกรอบนุ่ม 🍚 วัตถุดิบ (1 จาน) หมูสับ 300 กรัม พริกแห้ง 20 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ ใบกะเพรา 1 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 19 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม