ประสบการณ์ของผมกับ "รสดี" ในการร่วมกิจกรรมชวนอวดจานเด็ดทั่วไทยเป็นเรื่องที่ประทับใจมาก เพราะนอกจากจะได้เห็นเมนูอาหารท้องถิ่นหลากหลายภาคที่ไม่เคยรู้จัก ยังได้แรงบันดาลใจจากวิธีการปรุงที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์ เช่น หมูชะมวงจากภาคตะวันออก หรือข้าวกั้นจิ้นหมูทอดที่หอมกรุ่นจากภาคเหนือ การที่รสดีเปิดพื้นที่ให้ผู้ใช้ส่งคลิปวิดีโอประกวดนั้น ผมว่าเป็นแนวคิดที่ดีมาก เพราะทำให้การแชร์เมนูง่ายและทันสมัยขึ้น แถมยังได้เห็นภาพการทำอาหารในมุมมองใหม่ๆ ผ่านเทคนิคการตัดต่อที่เก๋ไก๋บน TikTok หรือแพลตฟอร์มอื่นๆ ที่ทุกคนใช้งานกันอยู่ สิ่งที่ทำให้ผมติดใจและอยากแนะนำคือ รสดีไม่ได้เป็นแค่เครื่องปรุงธรรมดา แต่สามารถดึงรสชาติอาหารให้โดดเด่นขึ้นไปอีก นอกจากนี้กิจกรรมแจกทองจริงที่ไม่ต้องลุ้นแบบทิพย์ ยังเพิ่มความตื่นเต้นให้คนรักทำอาหารได้มีโอกาสลุ้นรับของรางวัลแท้จริง ซึ่งเป็นแรงจูงใจที่ดีมาก ผมได้ลองทำเมนู "กุ้งโสร่งซอสมะขาม" ที่เป็นหนึ่งในจานเด็ดที่ชนะใจกรรมการ ส่วนตัวรู้สึกว่าเมื่อใช้น้ำปลารสดีปรุง รสชาติกลมกล่อมและสมดุลขึ้นมาก ทำให้อาหารไทยแต่ละภาคนั้นมีลักษณะที่โดดเด่นเฉพาะตัวขึ้นจริงๆ สุดท้าย ผมขอแนะนำให้คนที่ชื่นชอบทำอาหารไม่พลาดโอกาสร่วมกิจกรรมนี้ ลองส่งเมนูของตัวเองมาแชร์บอกต่อความอร่อย และนอกจากจะได้ความสุขจากการทำอาหารแล้วยังอาจได้รับของรางวัลพิเศษด้วยนะครับ