ร้านขาหมูในตำนาน กวาดรางวัลมาเพียบ เสิร์ฟแบบยกขา เปื่อย นุ่ม

ใครกำลังหา “เมนู ขาหมูเจริญแสงสีลม” หรืออยากรู้ว่า “ร้านขาหมูเจริญแสง” สั่งอะไรดี เรารวมข้อมูลแบบคนไปกินจริงมาให้ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น เพราะร้านนี้คนแน่นเกือบตลอด โดยเฉพาะช่วงสายๆ เมนูที่คนสั่งบ่อย (พร้อมแนวราคาที่เจอบนหน้าร้าน) - ขาหมูเล็ก ประมาณ 160฿: เหมาะมากถ้าไปคนเดียวหรืออยากชิมหลายอย่าง เนื้อ+หนังจะได้ฟีลนุ่มๆ ฉ่ำๆ กินกับข้าวสวยคือจบ - ขาหมูใหญ่ ประมาณ 320฿: ถ้าไป 2-3 คน แนะนำสั่งแบบนี้แล้วแบ่งกัน คุ้มและได้ชิ้นหลากหลายกว่า - คากิ / ข้อคากิ ประมาณ 70฿: สายคอลลาเจนต้องลอง เนื้อจะนุ่มเด้ง หนังหนุบๆ แต่ไม่เลี่ยนเกินไป กินคู่พริกกระเทียมและน้ำจิ้มแล้วตัดมันดี - เครื่องใน: เหมาะสำหรับคนชอบความกรุบ/นุ่มสลับกัน บางวันจะมีหลายส่วนให้เลือก (เช่น ไส้/หัวใจ ฯลฯ) ถ้าไปเช้าๆ มักได้ของครบกว่า - เนื้อหนัง (บางป้ายจะขึ้นราว 120฿): สำหรับคนอยากได้บาลานซ์ เนื้อไม่แห้ง หนังไม่หนาเกิน กินง่ายมาก ทิปการสั่งให้ได้แบบที่ชอบ - ชอบนุ่มละลายในปาก: ขอ “เนื้อหนัง” หรือเนื้อส่วนที่เปื่อยๆ จะได้ความนุ่มแบบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว - ชอบหนุบหนับ: เพิ่ม “คากิ/ข้อคากิ” ไปเลย จะได้คอลลาเจนเน้นๆ - ไปหลายคน: สั่งขาหมูใหญ่ 1 + คากิ 1 แล้วค่อยเพิ่มเครื่องใน แบ่งกันได้ลงตัว เวลาไปกินให้ฟิน (และไม่พลาด) ร้านเปิดช่วงเช้า 07.00-13.00 น. แนะนำไปก่อน 10 โมงถ้าอยากได้เมนูครบๆ และไม่ต้องรอนาน เพราะช่วงใกล้เที่ยงคนจะเยอะขึ้นมาก พิกัด/การเดินทาง/ที่จอดรถ ร้านอยู่แถวเจริญกรุง 49 บางรัก มีที่ฝากรถในซอย (มีค่าจอด) ถ้าใครขับรถมาเผื่อเวลาเรื่องหาที่จอดนิดนึงจะชิลกว่า สรุปความรู้สึกหลังลอง จุดเด่นคือเสิร์ฟแบบ “ยกขา” เนื้อเปื่อยนุ่ม หนังฉ่ำ คอลลาเจนจัดเต็ม กลิ่นหอมแบบขาหมูร้านเก่าแก่ ใครตั้งใจมาตามรอยร้านดัง/ร้านในตำนาน แนะนำให้เช็กเวลาแล้วมาเช้าๆ จะได้กินแบบเต็มอิ่มและเลือกเมนูได้ครบที่สุด