ในตำนาน หนองคาย‘นกเบเกอรี่‘

สำหรับใครที่ผ่านมาหนองคายและชื่นชอบขนมหวานโดยเฉพาะเค้กคัสตาร์ด คงต้องไม่พลาดร้านนกเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงและเปิดให้บริการมานานกว่า 20 ปี ร้านตั้งอยู่ในซอยศาลเจ้า เป็นร้านที่สะดุดตาด้วยเค้กคัสตาร์ดหลายหน้าให้เลือก รสชาติหอมหวานเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน การันตีความอร่อยโดยคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนกันมาอย่างต่อเนื่อง จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อตอนที่แวะไปเยือนหนองคาย ได้ลองชิมเค้กคัสตาร์ดของที่นี่ ถือว่าประทับใจมาก เพราะเก็บความหวานมันของคัสตาร์ดไว้ได้อย่างกลมกล่อม ส่วนตัวชอบแบบมีผลไม้สดโรยหน้าเพิ่มความสดชื่นทางร้านยังมีเค้กหลายแบบให้เลือกซึ่งเหมาะทั้งกับคนชอบหวานและคนที่ชอบเค้กเนื้อเบา บรรยากาศร้านเน้นความเรียบง่ายและอบอุ่น ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งกินขนมอยู่บ้าน มีที่นั่งพอเหมาะสำหรับนั่งชิลล์และพูดคุยกับเพื่อนๆ หรือครอบครัว นอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีบริการสุภาพและดูแลดีมาก ถือเป็นอีกหนึ่งร้านขนมหวานที่ควรแวะถ้าผ่านมาหนองคาย และอยากลองลิ้มรสเค้กคัสตาร์ดในตำนานที่สะท้อนถึงความใส่ใจในการทำขนมแบบดั้งเดิมและยังเป็นที่รักของคนในพื้นที่มานานหลายสิบปี จุดเด่นของนกเบเกอรี่คือความคงที่ของความอร่อยผ่านเวลาที่ขายมาเกิน 20 ปี ซึ่งยากที่จะหาได้จากร้านขนมทั่วไปในปัจจุบัน ดังนั้นสำหรับใครที่ชอบลองของอร่อยที่เก็บรักษาเอกลักษณ์และความคลาสสิก จะพลาดร้านนี้ไม่ได้เลยเมื่อมาเยือนหนองคาย