สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเหนืออย่างผม การได้มาลองทานที่ร้าน Huan Kruangted บนถนนแจ้งวัฒนะเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก อาหารที่นี่เน้นความสดและรสชาติต้นตำรับที่ไม่ปรุงแต่งเกินไป ทุกจานจะได้รสชาติเผ็ดร้อนและความหอมของเครื่องเทศเหนือในแบบที่แท้จริง เช่น ข้าวซอย ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม และลาบคั่ว โดยเฉพาะไส้อั่วที่เผ็ดร้อนกำลังดี ผสมผสานกับกลิ่นสมุนไพรที่ชัดเจน เมื่อได้ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ เรียกได้ว่าเติมเต็มความรู้สึกถึงภาคเหนืออย่างแท้จริง บรรยากาศของร้านก็เป็นกันเองและอบอุ่น เหมือนนั่งอยู่บ้านคนเหนือเลยทีเดียว การบริการดีมาก พนักงานแนะนำเมนูด้วยความใส่ใจ และตอบคำถามเรื่องส่วนผสมอาหารอย่างละเอียด หากเป็นคนที่ชอบอาหารเหนือ อยู่ในกรุงเทพฯ เป็นประจำ ร้านนี้ถือว่าต้องแวะ เพราะพิกัดตั้งอยู่ไม่ไกลจากแจ้งวัฒนะ เดินทางสะดวก นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ร้านนี้ยังให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบคุณภาพ สั่งตรงมาจากแม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ จึงมั่นใจได้ว่าได้ทานอาหารเหนือที่แท้จริง ไม่ใช่แค่รสชาติที่ใกล้เคียง การได้แชร์ประสบการณ์การทานอาหารเหนือในร้านนี้กับเพื่อนๆ หลายครั้ง ก็ได้รับคำชมว่าราคาสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ ถ้าใครมาแจ้งวัฒนะและอยากลองชิมอาหารเหนือแท้ๆ ผมแนะนำให้มาที่ Huan Kruangted และลองสั่งเมนูแนะนำอย่างข้าวซอยหมู ไส้อั่ว และน้ำพริกหนุ่ม แล้วจะได้รู้ว่ารสชาติอาหารเหนือแท้ๆ มันสุดยอดอย่างไร