Phala Craft Coffee

จากประสบการณ์การเยี่ยมชม Phala Craft Coffee ต้องบอกเลยว่าความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟที่คั่วเองตั้งแต่ระดับคั่วอ่อน กลาง ไปจนถึงคั่วเข้ม ทำให้แต่ละแก้วกาแฟมีรสชาติที่แตกต่างและโดดเด่นมาก ๆ เช่น Americano ที่ให้รสเข้มข้นและกลิ่นหอมชัดเจน หรือ Orange Americano ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยกลิ่นส้ม ผสมผสานความลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้เบเกอรี่โฮมเมดของที่นี่ก็ไม่แพ้กัน เพราะอบสดใหม่แบบ Small Batch เช่น Matcha Oreo Pie และบลูเบอรี่ชีสพายที่รสชาติกลมกล่อมแบบไม่หวานจนเกินไป ทำให้เข้าคู่กับกาแฟได้อย่างดี และถ้าหากคุณได้ไปที่สาขามาบตาพุด ยังสามารถลิ้มลองอาหารท้องถิ่นชวนน้ำลายสออย่าง ขนมจีนน้ำยาปู ข้าวหมูขยำ และแกงจืดสับปะรดกระดูกหมู ที่รสชาติถึงเครื่องและทำให้อิ่มอร่อยในมื้อเดียว ส่วนบรรยากาศที่สาขาหาดพลา เป็นอีกจุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมจากสายถ่ายรูป เพราะชั้น 2 และ 3 สามารถมองเห็นวิวทะเลกว้างที่สวยงาม มุมถ่ายภาพธรรมชาติสวย ๆ กับแสงแดดอ่อน ๆ ช่วยเสริมบรรยากาศการนั่งจิบกาแฟให้ผ่อนคลายเหมือนได้พักผ่อนจริง ๆ คำแนะนำสำหรับผู้ที่อยากจะมาสัมผัสประสบการณ์ที่ Phala Craft Coffee คือควรมาถึงช่วงเช้าเพื่อเลือกเมล็ดกาแฟที่คั่วใหม่พร้อมชิมเมนูยอดนิยม ในวันที่สภาพอากาศดี บรรยากาศริมทะเลจะเพิ่มความรู้สึกพิเศษให้ตลอดมื้อกาแฟของคุณได้อย่างแท้จริง