ขนมช่อม่วง💜🌸🌿

ขนมช่อม่วง💜🌸🌿

1/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมช่อม่วงเป็นหนึ่งในขนมไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยสีม่วงอันสวยงามที่ได้จากดอกอัญชันหรือสีธรรมชาติอื่น ๆ ทำให้ขนมมีความน่ารับประทานและดูหรูหราเหมาะสำหรับงานสำคัญต่าง ๆ ในประสบการณ์ส่วนตัว การทำขนมช่อม่วงนั้นนอกจากจะใช้อุปกรณ์และวัตถุดิบที่หาได้ง่ายแล้ว เทคนิคสำคัญคือการนวดแป้งให้เหนียวนุ่ม และการจัดวางให้สวยงามซึ่งจะทำให้ขนมดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้สามารถปรับรสชาติของไส้ให้หวานตามชอบ และเพิ่มกลิ่นหอมด้วยดอกมะลิหรือใบเตยเพื่อเพิ่มความหอมหวานแบบไทย ๆ สิ่งที่ชอบอีกอย่างของขนมช่อม่วงคือการออกแบบรูปร่าง ให้เหมือนดอกไม้เล็ก ๆ ที่มีสีม่วงสวยเด่น ส่งผลให้ขนมนี้ไม่ใช่แค่ของหวานแต่ยังเป็นงานศิลปะบนจานที่สามารถนำไปเป็นของขวัญหรือของฝากได้อย่างดี โดยรวมแล้ว ขนมช่อม่วงเป็นตัวอย่างของขนมไทยที่ผสมผสานความสวยงามและรสชาติได้อย่างลงตัว ซึ่งการทำด้วยตัวเองจะทำให้คุณได้ประสบการณ์ที่ดีและได้รับความภูมิใจจากการทำขนมแบบไทยแท้ ๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ช่อม่วง
🪻วัตถุดิบ - ดอกอัญชัน 10-15 ดอก - น้ำมะนาว - รากผักชีสับ 20 กรัม - หอมแดงสับ 25 กรัม - กระเทียมสับ 25 กรัม - หมูสับ 250 กรัม - ไชโป๊หวานสับ 150 กรัม - ถั่วลิสงป่น 100 กรัม - น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยป่น 2 ช้อนชา - แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวเจ้า 13
Pchy🫶🏻

Pchy🫶🏻

ถูกใจ 60 ครั้ง

ช่อม่วง อาหารว่าง
สันนิษฐานว่าขนมช่อม่วงเกิดขึ้นในสมัย พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย (รัชกาลที่ 2) หรืออาจจะเก่าแก่กว่านั้น ปรากฏหลักฐานชัดเจนในพระราชนิพนธ์ "กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน" ซึ่งรัชกาลที่ 2 ทรงนิพนธ์ชมความงดงามและรสชาติของขนมชนิดนี้ แสดงให้เห็นว่าเป็นขนมที่นิยมทำถวายในวัง ส่วนประกอบสำคัญ ขนน
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 5 ครั้ง

ขนมช่อม่วง ช่อชมพู
#ขนมช่อม่วง #ขนมไทย #ทําขนมง่ายๆ #อาหารทําเอง
ครัวแม่ปุ้ย

ครัวแม่ปุ้ย

ถูกใจ 361 ครั้ง

ช่อม่วง อาหารว่างไทยโบราณ หน้าตาสวยน่าทาน
ช่อม่วง อาหารว่างไทยโบราณ หน้าตาสวยน่าทาน แต่วันนี้ขอทำเป็นสีฟ้าขาว ต้อนรับวันแม่กันค๊า 📝อัตราส่วนไส้ขนม - หมูสับ 250 กรัม - ไชโป้วหวาน 150 กรัม - ถั่วลิส่งคั่วบด 100 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดงสับ 40 กรัม 📝อัตราส่วนแป้งขนม - แป้ง
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 344 ครั้ง

ขนมช่อม่วง Pink Thai Flower Dumplings / "Chor Muang (Thai Flower Dumplings)" . เป็นขนมไทยที่ทำยาก สำหรับผมเลย แต่สนุกดี . สูตรขนมช่อม่วง (ช่อชมพู) พร้อมวิธีทำอย่างละเอียด . ขนมช่อม่วงเป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์ตรงการจับจีบแป้งให้เป็นรูปดอกไม้ สีม่วงสวยงามจากดอกอัญชัน และมีไส้ที่หอมอ
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 305 ครั้ง

ขนมช่อม่วง🪻
#ขนมไทย
NonWee…🐣

NonWee…🐣

ถูกใจ 2 ครั้ง

สูตรที่รอคอยมานาน กับสูตรทำช่ออัญชันโบราณฉบับบ้านครูอ้อย🌷🌿
#ดอกอัญชัน #ติดเทรนด์ #ขนมไทย #สูตรขนมง่ายๆ
ฟินเบเกอรี่ 🧁

ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 50 ครั้ง

#ขนมช่อม่วง
lucky611

lucky611

ถูกใจ 4 ครั้ง

สูตรทำไส้ไก่ขนมช่อม่วงอัญชัน ไส้ตัวนี้เอาไปใช้กับขนมไทยอื่นๆได้อีกนะคะ ตัวเดียวทำได้หลากหลายเลยค่ะ 🌿 #ขนมช่อม่วง #ขนมไทย #สูตรขนม #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ฟินเบเกอรี่ 🧁

ฟินเบเกอรี่ 🧁

ถูกใจ 21 ครั้ง

ช่อม่วง
💌แบรนด์: บ้านขนมเศรษฐี
บ้านขนมเศรษฐี_789

บ้านขนมเศรษฐี_789

ถูกใจ 12 ครั้ง

ช่อม่วง #โครงการอนุรักษ์ขนมไทย #ThaiDessertPreservationCenter #thaidessertjournal #แป้งตราช้างสามเศียร
Thai Dessert Journal

Thai Dessert Journal

ถูกใจ 11 ครั้ง

#ขนมช่อม่วง#อำเภอวัดสิงห์ชัยนาท#รีวิว #thaifood #s
#ขนมช่อม่วง #อำเภอวัดสิงห์ชัยนาท #รีวิว #thaifood #ติดเทรนด์ อำเภอ วัดสิงห์
koongtv

koongtv

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมช่อม่วง
#ช่อม่วง #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #รีวิวพิษณุโลก #ขนมหวานพิษณุโลก @ แก้วจันทร์ ขนมหวานพิษณุโลก 💕😍🥰😘😋
กินแซ่บยั่วกับนนนี่นมดาว

กินแซ่บยั่วกับนนนี่นมดาว

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพมือถือถาดขนมช่อม่วงสีม่วงอมน้ำเงินรูปดอกไม้ 6 ชิ้น โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมและพริกสด ในถาดกระดาษสีขาว มีถาดอื่น ๆ วางอยู่ด้านหลัง แสดงถึงขนมไทยสำหรับจัดเบรก
ภาพขนมช่อม่วงสีม่วงอมน้ำเงินรูปดอกไม้หลายถาด วางเรียงบนโต๊ะไม้ แต่ละถาดมีผักกาดหอม พริกสด และกระเทียมเจียวโรยหน้า เหมา��ะสำหรับจัดเลี้ยงหรือจัดประชุม
ภาพมุมกว้างแสดงขนมช่อม่วงสีม่วงอมน้ำเงินรูปดอกไม้จำนวนมาก จัดวางในถาดกระดาษสีขาวเป็นแถว แต่ละถาดมีผักกาดหอมและพริกสด แสดงถึงการเตรียมขนมสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่
ขนมช่อม่วง ของว่างไทยๆ
#จัดเบรก #ขนมจัดประชุม #ขนมจัดเลี้ยง #น้ำสมุนไพรอัญชัน #ขนมจัดเบรก
@noi_SJ7824

@noi_SJ7824

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของขนมช่อม่วงสีม่วงอ่อนรูปดอกไม้หลายชิ้น วางบนผักกาดหอมในถ้วยใส แต่ละชิ้นโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ดูน่ารับประทาน
ขนมช่อม่วงสีม่วงอ่อนรูปดอกไม้จำนวนมาก จัดวางเรียงรายบนผักกาดหอมในถ้วยใส แต่ละชิ้นโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว
ภาพมุมกว้างของขนมช่อม่วงสีม่วงอ่อนรูปดอกไม้ที่จัดวางอย่างสวยงามบนผักกาดหอมในถ้วยใส แต่ละชิ้นมีกระเทียมเจียวโรยหน้า
ขนมช่อม่วง
วิธีทำขนมช่อม่วงอย่างละเอียดและประโยชน์ต่อสุขภาพ: วิธีทำขนมช่อม่วง 1. เตรียมไส้ขนม - โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียด - ผัดรากผักชี กระเทียม หอมแดงที่สับไว้ให้หอม - ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน - ใส่ไชโป๊หวานและถั่วลิสงป่นลงไป กวนใ
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมช่อม่วงสีม่วงรูปดอกไม้สวยงาม จัดวางบนใบตองในจานสีเข้ม เสิร์ฟพร้อมผักสด พริกแดง พริกเขียว และเครื่องเคียงสีเหลือง
ขนมช่อม่วง
ป้อนคำหวาน บ้านขนม

ป้อนคำหวาน บ้านขนม

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม