สำหรับคนที่ชื่นชอบทุเรียนหมอนทองโดยเฉพาะจากจันทบุรีแล้ว การเลือกซื้อทุเรียนคุณภาพดีเป็นเรื่องสำคัญมาก ในความจริง ส่วนตัวเคยลองหลากหลายวิธีเช็คเนื้อหมอนทองจนพอจับทางได้ ซึ่งอยากแชร์เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยให้คุณได้ทุเรียนที่สุกพอดีและอร่อยมากยิ่งขึ้น ก่อนอื่นให้ลองกดดูบริเวณเปลือกทุเรียน เบาๆ ถ้าตรงบริเวณหนามรู้สึกมีความนุ่มเล็กน้อย แสดงว่าทุเรียนกำลังสุกกำลังดี ที่สำคัญอย่าลืมดมกลิ่น เพราะกลิ่นหอมหวานเฉพาะตัวเป็นสัญญาณว่าทุเรียนหมอนทองกำลังสุกพอดี อีกหนึ่งวิธีคือสังเกตจากสีเปลือกที่เปลี่ยนไปจากสีเขียวเข้มมาเป็นสีเขียวอมเหลือง พร้อมกับลายเส้นแห้งบนเปลือกที่เรียกว่า "เส้นเก่า" ซึ่งสื่อถึงความสุกและความหวานของเนื้อทุเรียน เช่น ชาวบ้านในจันทบุรีมักบอกกันว่าเมื่อเห็นส้มหล่นหรือเปลือกปริแตกเล็กน้อยให้รีบซื้อทันที เพราะทุเรียนจะมีเนื้อที่นุ่มละมุนและรสชาติที่เข้มข้น สุดท้าย อย่าลืมเลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ หรือจากผู้ขายทุเรียนที่มีชื่อเสียงในจันทบุรี ที่สำคัญคือการได้ลองชิมเองหากเป็นไปได้ เพราะทุเรียนหมอนทองแต่ละลูกอาจมีความหวานและเนื้อนุ่มที่แตกต่างกันไป บางครั้งการซื้อจากแหล่งตรงให้โอกาสชิมก่อนซื้อได้จะช่วยให้คุณได้เลือกทุเรียนที่ดีที่สุดสำหรับความชอบของตัวเอง