หินปูนผัด✨พระเจ้า
ฉันเพิ่งอบสิ่งนี้
แค่โรยทาร์ทาร์ Zubora นั้น
คนที่เลี้ยงในครั้งเดียว✨
แม้แต่คนที่ไม่ชอบปลาก็สามารถไปกับสิ่งนี้ได้
[วัสดุ]
ปลาค็อด 2 ชิ้น
ฉันใช้ 4 ชิ้นเพราะมันเล็ก
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ปริมาณแป้งที่เหมาะสม
น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 1/2
เนย 10 กรัม
เท่าที่คุณชอบซอสทาร์ทาร์
[วิธีทำ]
▪เกลือและพริกไทย → โรยด้วยผง
▶อบทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอกและเนย
▶ วางทาร์ทาร์
ทาร์ทาร์มากมายถูกต้อง🤤
.................................
YouTube
https://goo.gl/Dyzx87
อินสตาแกรม
https://www.instagram.com/kana.tabemasu
ทวิตเตอร์
https://twitter.com/kaaa_caramel
.................................
สูตร #ปลา หลักง่าย #บ้าน_อาหาร โปรแกรมการค้นพบผู้สร้างที่เพิ่มขึ้น
たらのソテーは、シンプルな調理法ながらもバターとオリーブオイルのコクが加わることで豊かな味わいになります。私も魚料理があまり得意ではなかったのですが、このズボラタルタルをたっぷりのせるアレンジを知ってからは、魚を美味しく楽しく食べられるようになりました。 ポイントは、たらに塩こしょうをふった後、小麦粉を薄くまぶして焼くことで、外はカリッと中はふっくら仕上がるところです。そして、仕上げのズボラタルタルソースは手作りでも市販品でもOK。酸味とまろやかさがたらの淡白な味わいとよく合い、食欲を引き立てます。 忙しいときでも手軽に用意できるのも嬉しい点で、食卓がパッと華やかに変わるので、私の家族にも大人気のメニューです。ぜひ、たらの切り身の大きさに合わせてタルタルソースの量を調節して、自分好みの味にアレンジしてみてください。保存もしやすく、作り置きしておけば忙しい日のメインにもぴったりです。 また、彩り豊かな野菜やレモンを添えると、より見た目も味わいも楽しめておすすめです。魚料理初心者でも気軽に挑戦できるので、これからも我が家の定番として活用していきたいと思います。