ไม่ต้องใช้มีด! วิธีทำพริกทั้งย่าง
\ พริกอบทั้งตัว /
คุณยังตัดพริกอยู่หรือไม่? 🫑✨
ที่จริงแล้วเมื่ออบทั้งหมดความขมจะนุ่มและความหวานก็เพิ่มขึ้น!
เมล็ดและลำต้นก็โอเคเหมือนที่เป็นอยู่ดังนั้นมันจึงง่ายมากหากไม่มีมีดทำครัว #
เหมาะสำหรับจานอื่นหรือของว่าง😊
ฉันต้องการทำให้มันง่ายดังนั้นเครื่องปรุงรสจึงเป็นซอสยากิคุ😘แน่นอน
ฉันลองใช้ชิชิมิสีดำที่เพื่อนของฉันแนะนำ แต่มันอร่อยมากจนฉันอยากซื้ออีกครั้ง!!!
👉หากคุณต้องการทำสิ่งนี้ บันทึกมันไว้ ♪
[จุดนักโภชนาการ]
พริกหยวกมีวิตามินซีและเบต้าcarotene🫑
มันเป็นสูตรง่าย ๆ ที่ทำให้ความหวานโดดเด่นเพียงแค่อบ #
[ส่วนผสม] (2 เสิร์ฟ)
พริกเขียว 6 เม็ด
น้ำมันพืชช้อนโต๊ะ 1
ซอสยากินิคุช้อนโต๊ะ 1~2
พริกไทยชิชิมิในปริมาณที่เหมาะสม
[วิธีทำ]
▪ล้างพริกให้ดีแล้วเช็ดน้ำออก
▶อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ม้วนพริกแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล
▶เพิ่มซอสยากิคุและผสมให้เข้ากัน
☑ถ้าคุณชอบ โรยพริกไทยชิชิมิ เสร็จแล้ว#
พริก💬เป็น "ทั้งหมด" หรือ "ตัดและใช้"😊
แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น!
คุณต้องทําให้มัน✨
.................................
YouTube
https://goo.gl/Dyzx87
อินสตาแกรม
https://www.instagram.com/kana.tabemasu
ทวิตเตอร์
https://twitter.com/kaaa_caramel
.................................
#ง่าย#สูตร สูตรออมทรัพย์ สูตรนักโภชนาการ ไดอารี่วันหยุดฤดูร้อน กินและฟื้นฟู
「ピーマン ソーセージ レシピ」で探している人におすすめなのが、今回の“丸ごとピーマン焼き”にソーセージをプラスする食べ方です。私も最初はピーマン=苦いイメージが強かったんですが、切らずにそのまま焼くと水分が逃げにくくて、びっくりするほど甘みが出ます。包丁を使わず作れるので、平日のあと一品にも助かりました。 【ソーセージ追加の作り方(2人前の目安)】 ・ピーマン 6個 ・ソーセージ 4〜6本(ウインナーでもOK) ・サラダ油 大さじ1 ・焼肉のたれ 大さじ1〜2 ・七味(黒七味も◎)適量 ① ピーマンはよく洗って水気をしっかり拭き取ります(ここ大事。水分が残ると焼き色がつきにくいです)。 ② フライパンに油を入れて中火。ピーマンを転がしながら、全体にしっかり焼き色がつくまで焼きます。 ③ ピーマンを端に寄せ、空いたところでソーセージも一緒に焼きます。ソーセージに軽く焼き目がつくと香ばしさが出て、全体の満足感が一気に上がりました。 ④ 余分な油が多いときは軽く拭いてから、焼肉のたれを回しかけて全体に絡めます。 ⑤ 仕上げに七味をふったら完成。私は黒七味を使ったら香りが良すぎて、つい追いがけしました。 【おいしく作るコツ】 ・ピーマンは“焦げる手前”くらいまで焼くと甘みが出やすいです。 ・ソーセージは先に切らず、そのまま焼くと肉汁が残ってジューシー。 ・味が濃いめが好きなら、焼肉のたれを最後に少量追加して照りを出すのもおすすめ。 【アレンジ】 ・チーズ好きなら、火を止める直前にピザ用チーズをひとつかみ。フタをして余熱で溶かすと最高です。 ・レモンやポン酢を少し足すと、夏でもさっぱり食べられます。 ピーマンが苦手だった人ほど試してほしい組み合わせです。ソーセージの旨みが加わると食べやすさがグッと上がるので、家族ウケも良かったです。