【อาหารกลางวันพาสต้าวันหยุด】พาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นกับเนย✨ผักโขม
▶ วิธีการทำ
1. ล้างผักโขม (3 สายพันธุ์) และหั่นเป็น 4 ชิ้น
ระบายพาสต้าในลบ 1 นาที
2. ในกระทะ
เนย (10 กรัม)
เบคอน (ครึ่งขนาด 4 ชิ้น)
ผัด
3. เมื่อเบคอนไหม้ให้ใส่ผักโขมและทอด
4. เพิ่มพาสต้าต้มและผสม
5. ซีอิ๊ว (ช้อนโต๊ะ 1)
น้ำมันงา (1 ช้อนโต๊ะ)
เพิ่มเนย (10g) และผสม
6. โรยพริกไทยดำเย อะๆ เสร็จแล้ว!
วัสดุ▶
สำหรับ 2 คน
พาสต้า (150g~200g)
ผักโขม (3 หุ้น)
เนย (10g x 2)
เบคอน (ครึ่งขนาด 4 ชิ้น)
ซีอิ๊ว (1 ช้อนช้อน)
น้ำมันงา (1 ช้อนโต๊ะ)
พริกไทยดำ (เพื่อลิ้มรส)
▶ฉันอยากกินข้าวอร่อยแม้ว่าฉันจะกลับมาเหนื่อย พนักงานออฟฟิศธรรมดาโพสต์จานง่าย ๆ กระทะและหม้อดินเป็นหุ้นส่วน
▶ "มันดูอร่อย" "ฉันทำมัน!" ฉันจะมีความสุขมากถ้าคุณสามารถบอกฉันในความคิดเห็น
ほうれん草の和風パスタは、そのバターと醤油の組み合わせで家庭的な味わいが楽しめます。私は疲れた日にも気軽に作れるこのレシピが大好きで、材料もシンプルなので買い物もラクです。 ポイントはほうれん草をたっぷり使うこと。緑の鮮やかさとつやがパスタの美味しさを引き立てます。ごま油を加えることで和風ながらコクが深まり、ベーコンの旨味が全体に広がって満足感も抜群。 ちなみに、鮭をプラスしてアレンジするのもおすすめです。ほうれん草と鮭の相性は抜群で、和風パスタに豊かな風味とタンパク質が加わり食べ応えもアップします。余った鮭を活用できるので、一石二鳥！ さらに調理時間も20分ほどで完成するため、平日のランチや軽めの夕食にもぴったりです。作り方も簡単なので、料理初心者の方でも挑戦しやすいですよ。 味付けのポイントは仕上げに黒胡椒を多めに振ること。ピリッとした辛味が味のアクセントになり、バター醤油のまろやかさと好相性です。ぜひ香り高いバターと醤油のコンビネーションで、手軽にほっこり和風パスタランチを楽しんでみてください。
