วันนี้เป็นวันที่เหนื่อย! ซุปไก่กับผักกาดหอมมากมาย✨
▶ วิธีการทำ
ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่น้ำและน้ำสต๊อกไก่ลงในหม้อแล้วอุ่นบนไฟร้อนปานกลาง
เมื่อมันเดือดให้เพิ่มอกไก่
ลดความร้อนให้ต่ำเมื่อปรุงสุก
เพิ่มผักกาดหอมสับและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
เพิ่มพริกไทยดำและน้ำมันงาให้เสร็จ!
วัสดุ▶
1/2 ผักกาดหอม
อกไก่ 120g
น้ำ 300 มล.
ซุปไก่ 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
เมล็ดงาคั่ว 1 ช้อนชา
พริกไทยดำเล็กน้อย
この鶏スープは材料がシンプルで、忙しい日でも手早く調理できるのが魅力です。私は特に、疲れて帰宅した日にさっと作れるこのレタスたっぷりスープが大好きで、鶏むね肉のタンパク質とレタスの水分で体がしっかり潤うのを実感しています。 作り方も、鶏むね肉をそぎ切りにして鍋に入れ、鶏がらスープの素で味付けするだけなので、料理初心者でも失敗しにくい です。レタスは最後にさっと火を通すので、シャキシャキ感が残り、食感も楽しめます。 また、腸活やダイエット中の方にもおすすめのレシピで、低カロリーながら満足感があり、ごま油と黒胡椒の風味が効いて味わい深くなります。いりごまを振りかけることで香ばしさもアップ。 もし余裕があれば、スープにお好みの野菜を加えたり、鶏むね肉を鶏ささみで代用したりしてもよいでしょう。私もアレンジを楽しみながら、健康的な食生活を続けています。ぜひ試してみてください!










