การเปิดร้านเค้กที่ประสบความสำเร็จไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ที่สูตรเค้กเท่านั้น แต่รวมไปถึงการรู้จักการจัดการธุรกิจและการตลาดเบื้องต้นด้วย ชิฟฟ่อนทรูโทนเป็นเค้กที่สดใสด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล และเป็นที่ชื่นชอบไม่ว่าจะในกลุ่มวัยรุ่นหรือผู้ใหญ่ เพราะความกลมกล่อมและความละมุนของรสชาติ จากประสบการณ์ตรงที่ได้เรียนสูตรนี้ พบว่าการทำชิฟฟ่อนให้อร่อยจริงและนุ่มละลายนั้นสำคัญมากที่เทคนิคการตีไข่ขาวและการผสมแป้งอย่างถูกวิธี ซึ่งหากใครเคยลองทำสูตรอื่นแล้วเจอปัญหาเค้กฟูไม่ขึ้นหรือเหนียวเกินไป สูตรที่เรียนในคลาสนี้จัดเต็มไม่มีกั๊ก ช่วยให้มั่นใจได้ว่าทำได้จริง สิ่งที่สำคัญอีกอย่างคือการเข้าใจเรื่องวัตถุดิบ เพราะแม้จะทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่ถ้าวัตถุดิบคุณภาพไม่ดี เค้กก็อาจไม่มีความนุ่มละลายเหมือนต้นฉบับ อีกทั้งการควบคุมอุณหภูมิอบก็ต้องละเอียดและสม่ำเสมอ นอกจากเรื่องเทคนิคแล้ว การตั้งราคาขายและการทำตลาด คือหัวใจในการทำธุรกิจเค้กที่ต้องให้ความสนใจ ผู้สอนในคลาสนี้เน้นการทำเค้กที่อร่อยจริงและขายได้จริง ไม่ต้องจ่ายแพงเกินความจำเป็น ถือเป็นจุดแข็งของสูตร สุดท้าย ถ้าใครต้องการเริ่มต้นธุรกิจเค้กหรืออยากทำเค้กอร่อยๆ เป็นงานอดิเรก สูตรชิฟฟ่อนทรูโทนนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก เรียนครั้งเดียวเก็บเทคนิคติดตัวไปได้ตลอด พร้อมทั้งยังเปิดโอกาสสร้างรายได้ทันทีหลังเรียนจบได้จริง