🖤Tarinames🖤💜

589 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

1/2

271 disimpan

146

2

Gado Gado jadi menu Fav dirumah😍

🥜 GADO-GADO BUMBU KACANG MEDOK

🥬 Bahan Isian:

Kangkung rebus

Tauge rebus

Kol iris rebus

Kacang panjang rebus

Kentang rebus (potong dadu)

Tahu goreng

Tempe goreng

Telur rebus

Lontong / nasi secukupnya

🥜 BUMBU KACANG MEDOK (KUNCI NAGIH 🔥)

250 gr kacang tanah goreng

4 siung bawang putih

3–5 cabai rawit (sesuai selera)

2 cabai merah besar

1 sdt garam

2 sdm gula merah sisir (jangan pelit biar legit)

1 sdt asam jawa + air

2 sdm kecap manis

200–250 ml air panas (atur kekentalan)

1 sdm santan kental (opsional tapi bikin super medok 🤤)

👩‍🍳 Cara Membuat Bumbu:

Haluskan kacang, bawang putih, cabai.

Masukkan gula merah, garam, asam jawa.

Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diulek/blender.

Tambahkan kecap manis & santan → aduk rata.

Koreksi rasa → harus gurih, manis, pedes, kental 😍

🍽 Cara Penyajian:

Tata semua sayur & pelengkap di piring

Siram bumbu kacang melimpah

Taburi bawang goreng + kerupuk

Peres jeruk limau (optional tapi naik level 💥)

💡 Tips Nagih ala warung legend:

Bumbu jangan terlalu halus, biar ada tekstur kacang

Pakai air PANAS, bukan dingin → rasa lebih keluar

Simpan bumbu di kulkas semalaman = makin mantap 👌

#lemon8irt #ResepHariIni #TipsLemon8 #Hello2026

1/29 Diedit ke

Selain bahan dan bumbu yang sudah diinformasikan, saya biasanya menambahkan beberapa sayur segar lain seperti selada dan mentimun agar cita rasanya lebih segar dan teksturnya beragam. Jangan lupa untuk merebus sayuran hingga matang sempurna tapi tetap renyah supaya rasa dan gizi tetap terjaga. Penggunaan air panas saat menguleni bumbu kacang memang sangat penting karena membantu melarutkan gula merah dan asam jawa sehingga bumbu terasa lebih meresap. Jika Anda suka pedas, menyesuaikan jumlah cabai rawit sesuai selera membuat pengalaman makan semakin menggugah. Untuk penyimpanan, saya sering membuat bumbu kacang dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas. Setelah didiamkan semalaman, rasanya benar-benar menyatu dan makin lezat saat disajikan. Tips dari saya, hindari menghaluskan kacang terlalu halus agar tekstur kacang masih terasa, ini yang membuat bumbu kacang medok begitu spesial. Saat menyajikan, perasan jeruk limau di atas gado-gado mampu meningkatkan aroma dan menambah rasa segar yang cocok sekali dengan gurihnya bumbu kacang. Jangan lupa taburi bawang goreng dan kerupuk untuk memberikan tambahan kerenyahan. Bagi saya, Gado-Gado bukan hanya sekedar hidangan, tapi juga pengalaman yang menghadirkan kebahagiaan keluarga di meja makan. Mudah diadaptasi dengan isian apa saja yang ada di rumah, sehingga resep ini menjadi pilihan utama untuk menu sehari-hari.

2 komentar

klo saya tambah kencur dan kacang tanh di sangrai lbh mantap 👍

Lihat lainnya(1)

Posting terkait

Gambar menunjukkan berbagai bahan Gado-Gado seperti telur rebus, tahu, nanas, wortel, kol, tauge, dan sambal, disajikan dalam mangkuk dan wadah. Terdapat juga lontong. Teks overlay bertuliskan 'Spill Dong!! MENU ANDALAN Saat Ada Acara di rumah kalian'.

SPILL DONG! MENU ANDALAN SAAT ADA ACARA DI RUMAH

Setiap Ibu2 pasti punya dong ya menu andalan yang di hidangkan / buat jdi oleh2 saat di bawa pulang setelah ada acara di rumah? 😍 Nah di rumah Ibuku menu andalan yang paling sering di hidangkan saat ada acara yaitu GADO GADO😅Entah acara arisan,rapat/apalah pasti ada GADO GADO nya🤗 Bahkan nih ya

6 suka

Gambar ini menampilkan resep Gado-Gado. Terlihat sepiring Gado-Gado lengkap dengan sayuran, tahu, tempe, telur, dan saus kacang. Di sampingnya, ada gambar bahan-bahan seperti sayuran dalam keranjang dan kacang tanah goreng, serta daftar bahan dan cara pembuatannya.

Hi! Aku baru di Lemon8! Hal yang aku sukai… Aku ingin posting… Ketahui aku lebih lanjut #FirstPostOnLemon8

14 suka

Gado gado ala aku

#gado gado #gado2rumahan #resepmudah

81 suka

BUMBU GADO-GADO SURABAYA resep satset Rudy Choirudin Bahan : • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • 2 SDT Desaku Cabe Bubuk • 1 Kelereng Asam Jawa (tanpa biji) • 1 SDT Petis Udang • 100 Gr Gula Merah • 1 SDM Gula • 1 1/4 SDT Garam • 150 Gr Kacang Goreng • 75 Gr Kentang Rebus • 1 SDM Keca

571 suka

Resep Gado2 Surabaya ✨

Recipe 📝Bahan: Isian : 250 g wortel 100 g kol 1 ikat kacang panjang 250 g tauge 150 g kentang 1 ikat selada 2 buah tempe 5 buah tahu 5 butir telur 5 buah lontong Bumbu : 250 g kacang tanah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 150 g kentang 500 ml air 200 g gula mer

39 suka

Dari pada beli diluar mending bikin sndiri aja dirumah, rasanya gak kalah enak, gak capek² antri lagi 😁 #gadogado #bumbugadogado #resepmudah #berbagiresep

22 suka

📌SAVE AJA DULU📌 Gado-gado siram - 150gr kacang tanah goreng - 1 kelereng asam Jawa - 1 sdt petis udang - 100gr gula merah - 1 sdm gula - 1 1/4 sdt garam - 75gr kentang rebus - 1 sdm kecap manis -2 sdt desaku cabe bubuk - 2 sdt desaku bawang putih - 65 santan - 500ml air

3 suka

Jadi inget kampung kalo bikin gado2 gini 😍

#Lemon8 #fyp #food #cooking #recipe

46 suka

Gambar kolase empat menu sahur tanpa nasi: semangkuk buah dan granola, wadah bekal sayuran dan protein, tumis ayam brokoli, dan omelet sayur. Terdapat teks "MENU SAHUR TANPA NASI LEBIH SEHAT LEBIH AWET KENYANG IRT MILENIAL 30TH".

Tiga produk makanan terlihat: Mola Granola, Quaker Quick Cooking Oatmeal, dan Susu Almond Afis Life. Teks di bawah menjelaskan bahwa penulis sulit makan nasi saat sahur dan mencoba menu alternatif yang lebih sehat dan mengenyangkan.

Semangkuk buah-buahan segar seperti kiwi, buah naga, apel, dan granola, ditaburi chia seed. Teks di atas berbunyi "BUAH / KURMA + OAT/ GRANOLA" dan teks di bawah menyarankan ini sebagai pilihan sehat dan kaya serat jika bosan sahur nasi.

MUST SAVE ! Menu sahur IRT Berasa Diet !!

Assalamualaikum lemoners.. Aku IRT Milenial yang suka masak dan berkebun.. Aku merasa nasi itu gak cocok buat sahur wkwk. Ini menurut aku yang sulit makan nasi saat sahur. Aku emang yang ga bisa banget makan di jam pagi banget. Soalnya aku tipe yang jarang sarapan. Dipaksa makan nasi buat sah

290 suka

bikin gado gado Surabaya permintaan ibu mertua

bikin gado gado Surabaya permintaan ibu mertua #resepgadogado #Recipe #recipesimple #menurumahan

446 suka

Selain seri memasak tiap hari kadang emak emak pada bingung, pertanyaan nya adalah masak apa hari ini, disini saya punya alternatif yang karena sesuatu hal, jadi ga masak pilihannya yg simpel adalah beli gado gado, sesuai selera, murah tanpa repot, dan memiliki makna juga membantu perekonomian teta

67 suka

Baru tau kalau kacang goreng dimasukin ke dalam blender bisa jadi bumbu gado-gado. Bahan : 1 sachet Desaku Bawang Putih Bubuk 2 sdt Desaku Cabe Bubuk 1 Kelereng Asam Jawa (tanpa biji) 1 sdt Petis Udang 100 gram Gula Merah 1 sdm Gula 1 ¼ sdt Garam 150 gram Kacang Goreng 75 gram Kentang

19 suka

Masakan rumahan

#masakanrumahan

49 suka

menu andalan setiap kumpul keluarga

gado gado siram dan bakso

1 suka

BUMBU GADO-GADO SURABAYA resep satset Rudy Choirudin Bahan : • 2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk • 2 SDT Desaku Cabe Bubuk • 1 Kelereng Asam Jawa (tanpa biji) • 1 SDT Petis Udang • 100 Gr Gula Merah • 1 SDM Gula • 1 1/4 SDT Garam • 150 Gr Kacang Goreng • 75 Gr Kentang Rebus • 1 SDM Keca

21 suka

SAYUR GODOG Bahan 1: • 1 Saset Desaku Kari • 250 ml Air Bahan 2: • 5 sdm Minyak Goreng (untuk menumis) • 8 buah Bawang Merah (rajang) • 1 batang Serai (memarkan) • 2 lembar Daun Salam • 3 lembar Daun Jeruk (sobek) • 800 ml Santan (65 ml santan instan ditambah air atau kaldu

27 suka

Konon katanya Gado-Gado berasal dari bahasa Portugis, "Gadu" artinya makanan yg dicampur-campur... #kulinertulungagung #kulinerkediri #kulinerblitar #kulinertrenggalek #kulinermalang

3 suka

5 suka

Berbuka puasa bukan tentang balas dendam , tapi tentang memulihkan tubuh dengan bijak. Gado-gado bisa jadi pilihan sehat karena lengkap: energi, protein, dan serat dalam satu piring.” 🌙💛 #menuiftar #kulinerwawa #gadogado #pecel #lotek

0 suka

Kumpulan desain daftar menu makanan dan minuman. Termasuk menu Warung Fauget dengan mie ayam, bakso, nasi goreng, dan berbagai minuman. Ada juga menu cupcake, cookies, donat, churros, serta menu baru dengan nasi goreng dan jus jeruk.

Berbagai desain daftar menu. Ada menu makanan berat seperti nasi goreng, nasi pecel lele, gado-gado, dan camilan seperti pisang keju. Juga menu burger dari Salford & Co dengan berbagai jenis burger dan minuman.

Kumpulan desain daftar menu. Termasuk menu makanan seperti nasi goreng, mie goreng, kwetiaw, dan minuman. Ada juga menu Arabic Grill dengan hidangan daging dan camilan, serta menu Kedai Brocelle dengan ayam geprek dan sate.

Jasa bikin daftar menu makanan dan minuman

Siapa yang mau di bikinin daftar menu makanan dan minuman, benner juga bisa jika berminat langsung komen atau inbox aja ya🤗 #FirstPostOnLemon8 #fyplemon8 #desaindaftarmenu #TahukahKamu

16 suka

✨Bumbu Gado-Gado Surabaya✨ Bahan-bahan: Kacang tanah 150 gr Kentang rebus 70 gr Gula merah 80 gr Asam jawa 1 kelereng (buang bijinya) Petis udang 1 sdt Garam 1 1/4 sdt Gula pasir 1 sdm Kecap manis 1 sdm Desaku bawang putih bubuk 1 sachet Desaku cabe bubuk 2 sdt Santan kental 65 ml Ai

0 suka

Kolase menu masakan seminggu hemat anti bokek, menampilkan hidangan seperti sayur sop, telur balado, tempe goreng, tumis pare, oseng menjes, mendol tempe, sayur bening bayam, bakwan jagung, sambal, tumis tahu & kacang, telur ceplok balado, jamur crispy, tumis toge, sambal terasi, tumis kangkung, usus ayam bumbu kuning, dan bakwan sayur.

Tiga hidangan untuk hari Senin: telur balado dengan daun jeruk, tempe goreng renyah, dan sayur sop berisi bakso, wortel, buncis, serta kentang, disajikan dalam mangkuk bening.

Tiga hidangan untuk hari Selasa: oseng menjes pedas, mendol tempe bulat, dan tumis pare dengan ikan teri dan cabai merah, disajikan dalam piring dan mangkuk.

IDE MENU MASAKAN SEMINGGU ANTI BOKEK TETAP ENAK

#KeseharianKu sebagai IRT selalu menyediakan makanan enak dan lezat untuk keluargaku. Dari senin - sabtu aku selalu menyiapkan menu yang bervariasi meskipun dengat budget yang minim. Dengan modal bahan yang sederhana, tapi tetap enak, bergizi, dan bisa disesuaikan dengan selera keluarga. 💡Tip

2466 suka

Hidangan Gado-Gado buatan sendiri yang belum dicampur, menunjukkan tahu goreng, kacang panjang, bayam, tauge, dan timun yang disusun dalam mangkuk putih.

Ada hari-hari dimana bawaannya pengan makan mulu, tapi beli ini itu udah bosan. coba deh menu simpel yang gak mewah, terutama kalo kamu bosan makan makanan yang ada dagingnya, contohnya gado². Kali ini aku pake bahan yg betul2 aku mudah dapatkan 2 buah tahu yg sudah digoreng Kacang panjang Da

1 suka

Gado-gado Surabaya 😍

6 suka

Lihat lainnya