ใครเสิร์ชหา Between23 Coffee Roaster @Mahachai หรือ “ร้าน Between 23 มหาชัย” แล้วกำลังลังเลว่าจะสั่งอะไรดี อันนี้เป็นสรุปแบบลูกค้าประจำที่ช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ ร้านเป็นแนว specialty coffee จริงจัง แต่บรรยากาศเข้าถึงง่าย เหมาะทั้งคนเริ่มดื่มกาแฟและสายคั่วอ่อนที่ชอบความฟรุตตี้ เมนูที่แนะนำสำหรับครั้งแรก (กันพลาด) 1) Americano / Long Black: ถ้าอยากรู้คาแรกเตอร์เมล็ดชัด ๆ แนะนำเริ่มจากแก้วนี้ จะได้จับโทนกลิ่น-รสของเมล็ดที่ร้านเลือกใช้ในช่วงนั้น เช่น โทนผลไม้ ดอกไม้ หรือช็อกโกแลต 2) Latte / Flat White: เหมาะกับคนชอบนม ร้านกาแฟสายแข่งขันมักทำ “นม” เนียนและบาลานซ์ดี เลือกเมล็ดโทนช็อกโกแลต-ถั่วจะเข้ากันมาก ดื่มง่าย 3) เมนูซิกเนเจอร์/เมนูพิเศษตามฤดูกาล: ถ้าเห็นเมนูที่เป็นแนว dirty, tonic หรือเมนูผลไม้ (ขึ้นอยู่กับช่วง) ลองถามพนักงานว่าเมนูไหนกำลังเด่น เพราะร้านมักมีของเล่นใหม่ ๆ ให้ลองตลอด วิธีเลือกเมนู Between23 ให้เข้ากับสไตล์ที่ชอบ - ชอบเข้ม ขม หนักแน่น: เลือกเมล็ดโทนโกโก้ ถั่ว คาราเมล และสั่งเป็นลาเต้/อเมริกาโน่แบบไม่หวาน - ชอบหอม เปรี้ยวสดชื่น: เลือกเมล็ดโทนผลไม้ หรือถามหาคั่วอ่อน แล้วสั่งเป็นอเมริกาโน่/ฟิลเตอร์ (ถ้ามี) - ไม่แน่ใจตัวเอง: บอกพนักงานตรง ๆ ว่า “อยากได้ดื่มง่าย ไม่เปรี้ยวมาก” หรือ “อยากได้ฟรุตตี้ชัด ๆ” ส่วนใหญ่แนะนำได้แม่นมาก ทริคสั่งให้ได้แก้วที่ถูกใจ - ถ้าสั่งลาเต้แล้วอยากให้กาแฟเด่นขึ้น: ขอช็อตเข้มขึ้นหรือเลือกเมล็ดเข้มขึ้น (บางร้านมีตัวเลือก) - ถ้ากลัวเปรี้ยว: เลี่ยงเมล็ดโทนผลไม้จัด ๆ หรือเลือกเมนูใส่นม - ถ้าชอบหวานน้อย: ระบุ “หวานน้อย/ไม่หวาน” ได้เลย แล้วค่อยชิมก่อนเติม บรรยากาศและความเหมาะสม ส่วนตัวชอบที่ Between23 Coffee Roaster Mahachai เป็นร้านที่ “จริงจังเรื่องคุณภาพ” แต่ไม่ทำให้รู้สึกเข้ายาก เหมาะทั้งมานั่งชิล คุยงาน หรือแวะซื้อกลับ ถ้าคุณกำลังหาร้านกาแฟมหาชัยที่มาตรฐานแน่น ๆ แนวร้านกาแฟสารพัดแชมป์ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ควรเช็กอินค่ะ ถ้าคุณมีเมนูโปรดของ Between 23 อยู่แล้ว ลองคอมเมนต์บอกกันได้นะคะ เผื่อเราจะได้ไปลองเมนูใหม่ ๆ เพิ่มอีก