【材料　1人前】 • 生鮭の切り身：1切れ • しめじ：1/2パック • エノキダケ：1/2パック • ピザ用チーズ：たっぷり（お好みで） • 塩こしょう：少々 • 乾燥パセリ：適量 • レモン：1/8個 【作り方】 1. 下準備 鮭に塩こしょうを振り、しめじとエノキダケは石づきを切ってほぐしておきます。 2. 耐熱容器に入れる 耐熱容器に鮭を置き、その周りや上にきのこ類をたっぷりと敷き詰めます。 3. チーズをかける 上からピザ用チーズを、具材が隠れるくらい贅沢に振りかけます。 4. トースターで焼く トースター（またはオ

#きのこレシピ #簡単レシピ #卵レシピ #10分レシピ #フォロー 【材料（1人分）】 • お好みのきのこ（しめじ、舞茸、椎茸など）： 合計100〜150g • 玉ねぎ： 1/4個 • 卵： 2個 • 温かいご飯： 1膳分 • 青ネギ（小口切り）： 適量 • 刻みのり： お好みで 【煮汁】 • 水： 100ml • 顆粒和風だし： 小さじ1/2 • 醤油： 大さじ1 • みりん： 大さじ1 • 砂糖： 小さじ1 【作り方】 1. 下準備 きのこは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐし（椎茸は薄切り）、玉ねぎは繊維に沿っ

【材料】（2人分） • 豚こま切れ肉（またはバラ肉）：200g • お好みのきのこ（しめじ、エリンギ、椎茸など）：計150g〜200g • 玉ねぎ：1/4個 • 塩こしょう：少々 • 片栗粉：小さじ1（肉にまぶすと柔らかく仕上がります） • 油：大さじ1 合わせ調味料（A） • ケチャップ：大さじ3 • ウスターソース（または中濃ソース）：大さじ1 • 酒：大さじ1 • 醤油：小さじ1 • にんにくチューブ：1cm 【作り方】 1. 下準備 • 豚肉に塩こしょうを振り、片栗粉を軽くまぶします。 • きのこは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐし、玉ね

【鶏肉ときのこのクリーム煮 レシピ】 【材料】 • 鶏もも肉 200g • エリンギ 2〜3本（100g程度） • 舞茸 1/2パック（50g程度） • ほうれん草 1/2株（50g程度） • 生クリーム 100ml • 牛乳 100ml • 玉ねぎ 1/4個 • にんにく 1片 • バター 大さじ1 • 小麦粉 大さじ1 • 塩こしょう 少々 • コンソメ 少々 • ブラックペッパー 少々 【下準備】 • 鶏肉：一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。 • きのこ：石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 • ほうれん草：さっと茹で、水気を切り一

【簡単レシピ】 ✨鶏肉としめじのバター醤油ホイル焼き✨ 材料（1人分） • 鶏もも肉：100g（一口大の切り身が便利） • しめじ：1/2パック（石づきを落としてほぐす） • 玉ねぎ：1/4個（薄切り） • 黄パプリカ：1/4個（細切り） • バター：10g • 醤油：小さじ1 • 黒こしょう：少々 • 小ネギ：適量（刻んでおく） 作り方 1. 具材を並べる 広げたアルミホイルの中央に玉ねぎを敷き、その上に鶏肉、しめじ、パプリカをバランスよく乗せます。 2. 味付け 具材の上にバターをポンと乗せ、醤油を全体に回しかけます。お好みで黒こしょうを振っ

【エリンギ買ったらやってみて❗️】 簡単レシピ紹介！ エリンギの塩バターソテー😍 #きのこレシピ #エリンギ #簡単レシピ #一品料理 #きのこ

🌟【椎茸のバタポン焼き】のレシピをご紹介します。 【材料】（2人分） • 椎茸：6個 • バター：10g • ポン酢：大さじ1 • 青ネギ（小口切り）：適量 • いりごま（白）：適量 【作り方】 1. 椎茸は石づきを切り落とし、軸をつけたまま笠の内側に切れ目を入れます。 2. フライパンにバターを入れて熱し、椎茸の笠を下にして並べ入れます。 3. 中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して弱火にします。 4. ポン酢を回しかけ、全体に絡めます。 5. 器に盛り付け、青ネギといりごまを散らして完成です。 バターのコクとポン酢のさっぱりとした味わいが、椎茸の旨味を引き