ข้าวกล่องบนรถไฟจีน แพงมั้ยและเป็นไง ไปดู

ใครกำลังเสิร์ชหา “เมนูอาหารบนรถไฟ CNR” แล้วลังเลว่าจะกินอะไรบนขบวนดี บอกเลยว่าบนรถไฟหัวกระสุนจีนมีตัวเลือกพอสมควร และวิธีซื้อก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ จากที่เราเจอมา อาหารหลัก ๆ จะเป็น “ข้าวกล่อง/เซตอาหารร้อน” (餐盒) ที่พนักงานเข็นรถมาขายตามตู้ หรือบางขบวนกดสั่งผ่านหน้าจอ/แอปของขบวนแล้วให้ไปหยิบหรือส่งถึงที่นั่ง เรื่องราคาจะเห็นเป็น “หยวน” เป็นหลัก บางกล่องราคาประมาณระดับกลาง ๆ และถ้าคิดเป็นเงินไทยก็จะอยู่ราว ๆ 2xx–3xx บาทต่อกล่อง (ที่เราเจอมีเรตราว ๆ ประมาณ 283 บาท) ซึ่งถือว่าไม่ถูกแต่ก็ไม่ได้โหดมากเมื่อเทียบกับความสะดวก เพราะอยู่บนรถไฟแล้วไม่ต้องห่วงหาของกินระหว่างทาง เมนูที่พบบ่อยจะเป็นข้าวกับกับข้าวแนวจีน ๆ เช่น เนื้อ/ไก่/หมูผัดซอส ไข่ เครื่องเคียงผักดอง หรือผักผัด มีบางชุดที่เป็นบะหมี่/ซุป/ขนมปังด้วย แล้วแต่เส้นทางและเวลาเดินรถ จุดสังเกตคือข้าวกล่องบนรถไฟจะเน้นกินง่าย ไม่เลอะ และอุ่นร้อนมาให้ (หรืออุ่นได้) รสชาติจะกลาง ๆ กินได้เรื่อย ๆ ไม่จัดจ้านแบบร้านข้างนอก แต่ข้อดีคืออิ่มและเร็ว ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือกซื้อ: 1) ถามราคาก่อนทุกครั้ง (กี่หยวน) แล้วค่อยตัดสินใจ 2) ถ้ามีตัวเลือกหลายแบบ ให้ดูว่ากล่องไหนมีเนื้อ/ผักเยอะกว่าหรือมีผลไม้/น้ำแถม 3) ถ้าคุณแพ้ง่ายหรือไม่กินเผ็ด/ไม่กินหมู ลองชี้ถามส่วนผสม เพราะบางกล่องหน้าตาคล้ายกัน 4) เตรียมทิชชู่เปียกและน้ำดื่มไว้ อาหารบนรถไฟบางทีเค็มนิด ๆ อีกทางเลือกที่ช่วยประหยัดคือ ซื้อน้ำ/ขนม/ของกินเล่นจากร้านสะดวกซื้อในสถานีก่อนขึ้น หรือพกของแห้งที่กินง่ายขึ้นไปด้วย แล้วค่อยซื้อข้าวกล่องบนขบวนเมื่อหิวจริง ๆ สรุปแล้ว “อาหารบนรถไฟหัวกระสุนจีน” ซื้อกินได้สะดวก ราคาเป็นหยวนคิดเป็นบาทประมาณหลักร้อย รสชาติพอใช้ เน้นอิ่มและเอาตัวรอดระหว่างทางมากกว่าความว้าว แต่ถ้าอยากลองประสบการณ์ก็ถือว่าคุ้มสำหรับทริปแรก ๆ