เมนูสไตล์เด็ก❣️
สูตรไก่ตุ๋น/พะโล้แบบลดไขมัน 1. เตรียม น่องไก่, ไข่ไก่, เนื้อหมู ตุ๋น, ขิงหั่นแว่น, โป๊ยกั๊ก และใบกระวาน 2. นำน่องไก่ลงต้มในน้ำเย็นเพื่อลวกให้สะอาด ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือก แล้วบั้งไข่เล็กน้อย 3. ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดจนได้น้ำตาลคาราเมล ใส่ขิง โป๊ยกั๊ก และใบกระวาน ผัดให้หอม 4. ใส่น่องไก่ ไข่ต้ม
หมูตุ๋นทพยังให้นุ่มคะขอคำแนะนำหน่อยค่ะ