🌸 Xian Yuan

ถ้ากำลังหา “รูปภาพของ Xian Yuan” เพื่อดูบรรยากาศและหน้าตาอาหารก่อนจอง โต๊ะที่นี่ค่อนข้างตอบโจทย์มากค่ะ เพราะภาพที่เห็นในร้านจะออกแนวหรูสงบ โทนอุ่นๆ สไตล์ Chinoiserie ถ่ายรูปออกมาดูแพงแบบไม่ต้องแต่งเยอะ โดยเฉพาะโซนทางเข้าที่มีป้าย XIAN YUAN และดีเทลงานตกแต่ง ทำให้รู้เลยว่าเป็นร้านจีนพรีเมียมจริง ในส่วนรูปอาหารที่หลายคนอยากดูเพื่อประกอบการตัดสินใจ แนะนำให้โฟกัส “เป็ดปักกิ่ง” เป็นอันดับแรกเลยค่ะ ไฮไลต์คือมีช่วงแล่หนังเป็ดปักกิ่งแบบสดๆ ซึ่งถ่ายรูปแล้วสวยมาก หนังเป็ดถูกจัดเรียงเป็นชิ้นๆ บนจานสีขาวดูเนี้ยบ และยังมีชุดเครื่องเคียงครบ ทั้งแผ่นแป้งบาง ซอสเข้มข้น ต้นหอม แตงกวา พริกแดง จัดมาเป็นระเบียบเหมาะกับการถ่ายภาพแบบโคลสอัพสุดๆ อีกมุมที่ชอบคือรูป “เป็ดทั้งตัวสีทองเงา” ก่อนแล่ เสิร์ฟมาอลังการ เหมาะกับการถ่ายเป็นช็อตเปิดโต๊ะ (table shot) แล้วค่อยตามด้วยภาพหนังเป็ดที่จัดจานสวยๆ จะได้ครบทั้งความยิ่งใหญ่และความประณีตค่ะ ส่วนเนื้อเป็ดที่เหลือ ทางร้านทำได้ 2 แบบ แต่จากที่ลองแล้วอยากให้เผื่อรูปเมนู “ผัดพริกเกลือ” ไว้เลย หน้าตาจะเป็นชิ้นเป็ดทอดกรอบๆ คลุกเครื่องเทศสีส้มทอง โรยพริกกับเครื่องหอม กินเพลินมาก และในรูปจะดูน่ากินสุดๆ เพราะผิวกรอบสะท้อนแสงกำลังดี ถ้าชอบแนวรูปติ่มซำ แนะนำสั่ง Assorted Dim Sum จะได้ภาพเข่งไม้ไผ่หลายๆ แบบในเฟรมเดียว ดูเป็นจีนคลาสสิก และช่วยให้โพสต์/รีวิวดูหลากหลาย ไม่ได้มีแค่เป็ดอย่างเดียว นอกจากนี้ Iberico Char Siu กับ Abalone Claypot Rice ก็เป็นเมนูที่ถ่ายแล้วดูพรีเมียม โดยเฉพาะข้าวอบหม้อดินที่ให้ฟีล comfort แต่ยังดูหรูค่ะ ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากได้รูปสวย: ลองขอที่นั่งแสงดี (ใกล้ไฟหรือโซนที่ไม่มืด) และถ้าจะถ่ายช็อตเชฟแล่เป็ด แนะนำเตรียมกล้องไว้ล่วงหน้า เพราะช่วงนั้นเร็วและคนสนใจเยอะค่ะ สุดท้าย อย่าลืมจองก่อน เพราะเป็นร้านยอดนิยมใน Dusit Central Park ชั้น 5 แล้วจะได้ทั้งรูปและมื้อพิเศษแบบไม่รีบค่ะ