Small Uncle's Kitchen, Secret Shop (South Moat), Downtown Suphan Buri
Very delicious bespoke food. Birds, mice, frogs.
Super spicy, hot, smoky taste.
(Anyone who can eat a little spicy must inform the shop)
But if not spicy, it will be spicy. 😁
Also very cheap. Very full. Give a lot.
The open shop is airy. It's not hot. The secret shop is very recommended.
# Secret shop # Moat under Suphan Buri # Suphan Buri # Food by order # Kitchen Uncle Small Million
ประสบการณ์ส่วนตัวผมที่ได้ไปลองชิมอาหารที่ครัวลุงเล็กนั้น ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านที่หาไม่ง่ายแต่ถ้าเจอแล้วคุ้มค่ามากครับ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารตามสั่งที่รสชาติถึงเครื่องถึงพริกถึงขิงแบบจัดเต็ม ตั้งแต่เมนูนก หนู กบ ที่ดูธรรมดาแต่รสชาติแซ่บถึงใจ จนเรียกได้ว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านเลยทีเดียว สิ่งที่ประทับใจคือความเผ็ดร้อนที่ร้านจัดให้ลูกค้าเลือกได้ ตามระดับความชอบ ใครไม่ทานเผ็ดมากต้องแจ้งทางร้านไว้ก่อน เด็ดจริงๆแต่ถ้าไม่จัดเผ็ดอาจจะไม่ถึงใจแบบที่ควรจะเป็น บรรยากาศร้านโล่ง โปร่ง ไม่ร้อน เหมาะกับการนั่งทานสบายๆ และที่สำคัญราคาก็ถูกมากเมื่อเทียบกับปริมาณและรสชาติที่ได้รับ ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้านและอาหารตามสั่งแบบบ้านๆ ต้องถูกใจอย่างแรง นอกจากนี้เมนูแกงป่าไก่ ผัดพริกอ่อนเครื่องในไก่ และผัดกะเพราแบบต่างๆ ก็ล้วนแล้วแต่รสจัดจ้านและวัตถุดิบสดใหม่ ผมยังชอบปีกไก่ทอดที่ร้านนี้ซึ่งเหมาะสำหรับใครที่ทานเผ็ดแล้วต้องการเบรกความเผ็ดได้อย่างดี ร้านเปิดตั้งแต่ 9:30 น. ถึง 18:00 น. หรือจนกว่าสินค้าจะหมด แต่หยุดทุกวันอาทิตย์ และรับเพียงเงินสดเท่านั้น ถือว่าเป็นร้านลับที่ห้ามพลาดสำหรับคนที่เดินทางผ่านสุพรรณบุรีเลยครับ หากคุณชื่นชอบการทานอาหารตามสั่งสไตล์ไทยแท้ รสจัดจ้าน ครัวลุงเล็กคูเมืองใต้จะเป็นอีกตัวเลือกที่น่าลอง ทั้งเพื่อความอิ่มท้องและความประทับใจในรสชาติที่ร้านใส่ใจจริงๆ
