เบนโตะชายมัธยมปลาย🍙

毎日のお弁当作りでは、特に高校生の男子となるとボリュームや栄養バランス、彩りなど悩みは尽きません。私も似たような経験があり、時間がない中で切干し大根やほうれん草のナムルなどがおかずになると、どうしても茶色と緑色がメインの地味なお弁当になりがちでした。そこで、「NORITAMAGO FURIKAKU」のような風味豊かなふりかけを活用し、ご飯に変化を付けることで見た目も食欲もアップさせています。 また、彩りアップには冷凍のミックスベジタブルやパプリカなど赤や黄色の野菜を時短でプラスするのがおすすめです。赤色が加わるだけでお弁当全体の印象がぐっと華やかになります。夜のうちにさっと下茹でして切り置きしておけば朝の忙しい時間での調理負担も減ります。 さらに、おかずの種類がシンプルでも味付けを変えたり、スキレットでさっと焼いた卵焼きを入れたりすると喜んで食べてくれます。特に高校生男子は食べる量も増えるので、たんぱく質をしっかり取り入れることも意識しています。 こうした工夫で、時間がなくても手抜きに見えない愛情たっぷりのお弁当作りを続けています。毎日違った味や彩りを考えるのは大変ですが、息子の笑顔を考えると頑張れますね。これからも時短しつつ栄養と彩りを意識したお弁当作りのポイントを探していきたいです。