เมื่อพูดถึงร้านอาหาร Casual Dining ในเชียงราย WS74 ถือเป็นหนึ่งในร้านที่คุณไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในออฟฟิศออกแบบอินทีเรียที่ตกแต่งอย่างมีสไตล์และทันสมัย ทำให้บรรยากาศข้างในดูเก๋และแตกต่างมากๆ ประสบการณ์การกินที่ WS74 รอบนี้ผมได้ลองคอร์สใหม่ทั้งหมดที่ชื่อว่า A Hidden Journey ซึ่งเป็นการตอบโจทย์การรับประทานอาหารเหนือในรูปแบบใหม่ๆ โดยคอร์สนี้มีทั้งหมด 9 จาน เมนูแต่ละจานถูกจัดเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน และเน้นการสร้างสรรค์รสชาติให้ออกมาแปลกใหม่จากอาหารเหนือแบบดั้งเดิม สิ่งที่ประทับใจมากคือความหลากหลายของรสชาติที่ทำให้การกินครบทั้ง 9 คอร์สไม่รู้สึกเบื่อเลย แถมยังมีความสนุกในการค้นพบแต่ละจานที่ซ่อนไอเดียการปรุงและวัตถุดิบท้องถิ่นนำเสนอ ซึ่งต่างจากร้านอาหารเหนือทั่วๆ ไปที่เคยเจอ อยากแนะนำให้ทุกคนจองโต๊ะล่วงหน้า เพราะร้านนี้เป็นร้านลับที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก อยู่ในย่านประตูแดง ข้างร้านสมัยอ้าย แยกหมอพีระเก่า ใครอยากเสพประสบการณ์อาหารเหนือที่แตกต่างและพรีเมียมไม่ซ้ำใคร ต้องแวะมาให้ได้ สำหรับคนที่ชอบการกินแบบ Casual Fine Dining และอยากสัมผัสบรรยากาศชิคๆ ผสมผสานกับการออกแบบที่พรางตัวอย่างลงตัว WS74 คือจุดหมายที่ตอบโจทย์แน่นอนครับ ขอรับรองว่าทุกคำที่เสิร์ฟมาให้จะเปิดโลกการกินของคุณให้กว้างขึ้นและแปลกใหม่อย่างน่าตื่นเต้นเลยทีเดียว