ปตท.[ไร่กำนันเกษม ปากช่อง]
ใครขับรถผ่านโซน “ปากช่องไฮเวย์” แล้วกำลังหาโลเคชันแวะพักที่จอดง่าย เข้าห้องน้ำสะดวก และมีของกินแบบเร็วๆ เราว่าปตท.ไร่กำนันเกษม (ปากช่อง) เป็นจุดที่แวะแล้วไม่เสียเวลา โดยเฉพาะเวลาขับทางไกลแล้วเริ่มหิว แต่อยากได้อะไรที่อุ่นๆ ซดคล่องคอ ไม่หนักท้องเกินไป รอบนี้เราสั่งแนวต้มเลือดหมู/ซุปเครื่องในหมู เสิร์ฟมาเป็นชามสีขาว มีทั้งหมู เลือดหมู และผักโรยหน้าอย่างผักชีต้นหอม กลิ่นหอมแบบซุปกระดูกเบาๆ กินคู่กับข้าวสวยคืออิ่มกำลังดีสำหรับ “รองท้อง” ก่อนเดินทางต่อ ถ้าใครไม่กินเครื่องในก็เลือกเนื้อหมูล้วนหรือปรับตามร้านที่อยู่ในจุดพักได้ (แต่แนวเมนูซุปๆ แบบนี้ช่วยให้ตื่นตัวตอนขับรถต่อจริง) สิ่งที่เราชอบคือมีเครื่องปรุงให้เติมเองบนโต๊ะ เห็นมีถ้วยพลาสติกใสใส่เครื่องปรุงสีเข้มแบบเกล็ด/ผงละเอียด (แนวพริกป่นหรือกระเทียมเจียว) ทำให้ปรุงได้ตามสไตล์เลย เราจะเติมพริกกับพริกไทยเพิ่มนิดหน่อย แล้วบีบมะนาวถ้ามี จะได้รสจัดขึ้นแต่ยังซดง่าย ใครมากับเด็กหรือผู้สูงอายุ ก็ปรุงอ่อนๆ ได้เหมือนกัน ทิปเล็กๆ สำหรับแวะพักปากช่องไฮเวย์ให้คุ้ม: - ถ้าขับช่วงคนเยอะ ให้เผื่อเวลาหาที่จอดและเข้าห้องน้ำก่อน แล้วค่อยสั่งอาหาร จะได้ไม่เร่งรีบ - ถ้ากลัวง่วงตอนบ่าย เลือกเมนูน้ำซุปร้อนๆ + ข้าวสวยปริมาณพอดี จะไม่แน่นท้องเกินไป - เตรียมน้ำดื่มติดรถ และยืดเส้นยืดสายสัก 5 นาที ช่วยให้ขับต่อสบายขึ้น โดยรวมถ้าถามว่า “ปากช่องไฮเวย์แวะตรงไหนดี” จุดนี้ตอบโจทย์สายเดินทางที่อยากได้ทั้งความสะดวกและมื้อเร็วๆ แบบอุ่นท้อง แวะเติมพลังแล้วค่อยไปต่อได้แบบไม่สะดุดแผนทริป
