ใครกำลังหารีวิว “กะโบม” อุดรธานี แบบสรุปให้ตัดสินใจง่ายๆ เราว่าจุดเด่นของร้านคือบรรยากาศธรรมชาติที่ทำออกมาเหมือนมาพักผ่อนนอกเมือง มีโซนกระท่อมมุงจากหลายมุม พร้อมลำธาร/น้ำตกจำลองที่ช่วยให้ร้านดูร่มรื่นและถ่ายรูปสวยมาก โดยเฉพาะช่วงเย็นแสงกำลังดี ภาพออกมาฟีลคาเฟ่ธรรมชาติแต่เป็นร้านอาหารไทยเต็มตัว การเดินทางค่อนข้างสะดวก เพราะพิกัดอยู่ข้างปั๊มบางจาก ตรงข้ามตลาดแม่ยุพิน ตำบลกุดสระ อำเภอเมืองอุดรธานี ขับตามแมปไม่ยาก และยังใกล้โรงเรียนนานาชาติอุดรธานีด้วย ถ้ามากับครอบครัวหรือมากันหลายคน แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าในวันหยุด เพราะมุมที่ติดน้ำและกระท่อมส่วนตัวจะฮิตเป็นพิเศษ เรื่องเมนู ถ้ามาครั้งแรกอยากให้ลองเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์/คนสั่งบ่อยๆ อย่าง “ปลาช่อนลุยสวน” รสจัดกำลังดี กินกับผักสดแล้วสดชื่น “ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน” เปรี้ยวละมุนซดคล่องคอ เหมาะมากถ้ามาช่วงฝนหรืออยากได้อะไรอุ่นๆ และสายส้มตำต้องลอง “ตำกะโบม” รสแซ่บแบบอาหารไทยอีสาน ส่วน “เมี่ยงกะโบมดอกไม้สด” เป็นจานที่ถ่ายรูปสวยและกินเพลิน เพราะได้ทั้งความกรอบของผักและความหอมสดของดอกไม้ ทริกเล็กๆ จากที่ไปมา: ถ้าอยากนั่งสบายไม่ร้อน แนะนำไปช่วง 10.00-12.00 หรือหลัง 16.00 เป็นต้นไป (ร้านเปิดทุกวัน 10.00-21.00 น.) ช่วงกลางวันคนอาจแน่นและอากาศอุ่นกว่า อีกอย่างคือควรพกสเปรย์กันยุงไว้ โดยเฉพาะถ้าจะนั่งโซนใกล้น้ำ จะชิลขึ้นเยอะ สรุปคือ “กะโบม” เหมาะทั้งมื้อเที่ยง มื้อเย็น หรือพาแขกต่างถิ่นมาเช็คอิน เพราะได้ทั้งบรรยากาศธรรมชาติ มุมถ่ายรูป และอาหารไทยรสจัดจ้านครบๆ ใครกำลังหาที่กินในอุดรธานีแบบนั่งยาวๆ แนะนำให้ลองแวะค่ะ