\ จับหัวใจของฉัน / ชีสริซอตโต้
สองปีที่แล้วตอนที่ฉันกำลังทุกข์ทรมานจากฟันคุด
สูตรที่ฉันทำ (หัวเราะ)
ริซอตโต้ชีสแนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการปวดฟัน🥹
⏰10 นาที
👛สำหรับ 2 คน 220 เยน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 คน)
ข้าว 300g
หัวหอม 1/2
เบคอน 4 ชิ้น
กระเทียม 1 กลีบ
นม 250 มล.
· Consomme ขนาดใหญ่ 1
ชีสหั่นบาง ๆ ตามที่คุณต้องการ
เนย 10 กรัม
ราดด้วยผักชีฝรั่งและพริกไทยป่นหยาบ
วิธีการทำ
สับกระเที ยมและหัวหอมแล้วหั่นเบคอนเป็นชิ้น ๆ 1 ซม.
▶อุ่นเนยในกระทะแล้วทอดกระเทียม เพิ่มหัวหอมและเบคอนแล้วทอดจนหัวหอมโปร่งใส
▶ ใส่ข้าว นม และคอนโซม ผสมเพื่อไม่ให้เดือด
☑ปิดไฟเพิ่มชีสและผสมเบา ๆ
☑โรยด้วยผักชีฝรั่งหรือพริกไทยป่นหยาบถ้าคุณต้องการ
#ความคิดเห็น_ความท้าทาย ความท้าทายในการโพสต์สูตร #อบอุ่น_กูร์เมต์ #risotto สูตรออมทรัพย์
私も 親知らずの痛みがひどかった時、このチーズリゾットに本当に助けられました。口がほとんど開かない日が続いて、固いものや普通のご飯はとても食べられませんでしたが、このリゾットなら柔らかくて温かいので痛みを和らげながら栄養も取れました。 このレシピは牛乳とコンソメでコクを出し、スライスチーズを入れることでやさしい風味に仕上がっています。バターで炒めたにんにくやベーコンが加わることで満足感もアップ。パセリや粗挽きこしょうはお好みで加えると香りがよくなって飽きません。 私の場合は、痛みが強いときでもこれならつるっと食べられましたし、何より短時間で作れるのがありがたかったです。痛みのある方、お年寄りや歯が弱い方にもおすすめのやわらかレシピなので、ぜひみなさんにも作ってほしいです。