หากคุณมีผิวเกียวซ่าที่เหลืออย่าลังเลที่จะใช้พิซซ่าไก่เทอริยากิ🍕
พิซซ่าผิวเกี๊ยวยอดนิยมอันดับสอง!♡
เวอร์ชันที่ทำด้วยโมจิยังถูกโพสต์ในตอนท้าย ^_^✨
👛270 เยนต่อแผ่น
⏰25 นาที
ส่วนผสม (สำหรับ 1 แผ่น)
ผิวไจโอซ่า (ขนาดใหญ่) 8 แผ่น
เนื้อต้นขาไก่ 150g
หัวหอม 1/4
ปริมาณข้าวโพดที่เหมาะสม
พิซซ่าชีสในปริมาณที่เหมาะสม
เกลือและพริกไทย
A. มิรินช ้อนโต๊ะ 1
A. ซีอิ๊วช้อนโต๊ะ 1
A. ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1/2
หากคุณมียากิโทริกระป๋อง! 👌🏻✨
วิธีการทำ
▪ตัดต้นขาไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ (ประมาณ 3 ซม. สี่เหลี่ยม) โรยเกลือและพริกไทย
▶อบจากผิวและพลิกกลับเมื่อเป็นสีน้ำตาล
▶เมื่อปรุงสุกให้ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ และ A แล้วต้มลง (ตกลงถ้าน้ำเกือบแห้ง)
☑ใส่น้ำมันพืชบาง ๆ (ไม่รวม) ลงในกระทะแล้วจัดเรียงผิวเกียวซ่า
☑ชีส → ☑ → วางข้าวโพด โรยด้วยมายองเนส
☑ปิดฝาและอุ่นบนไฟอ่อนจนชีสละลาย
☑อบด้วยความร้อนสูงจนผิวกรอบ
☑ใส่สาหร่ายสับ
เค้กข้าว ver
▪ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วจัดโมจิหั่นบาง ๆ
▶โรยน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ คลุมและนึ่งบนความร้อนต่ำ
▶เมื่อเค้กข้าวนิ่มให้ราด
พิซซ่ากับผิวเกี๊ยว พิซซ่าไก่เทอริยากิ#ความคิดเห็น_ความท้าทาย หมกมุ่นอยู่กับคริสต์มาส รายการโปรดของปี #2025
餃子の皮で作る照り焼きチキンピザは、シンプルながら満足度の高い一品です。ここでは、さらに美味しく仕上げるためのポイントや応用方法をご紹介します。 まず照り焼きソースは、みりん・醤油・砂糖をベースにしていますが、お好みでにんにくや生姜のすりおろしを加えると、より風味豊かになります。鶏肉は一口大にカットし、塩こしょうで下味をつけることでソースがよく絡みます。 また、焼き鳥缶を活用すると、手軽に味が決まり忙しい時に便利です。缶詰の調味料も加熱してソース代わりに使えます。トッピングはチーズのほか、コーンや刻みのり、マヨネーズを組み合わせると食感と味わいにバリエーションが出ます。 手順では 、餃子の皮の上にソースと具材をのせてから蓋をして弱火でじっくりチーズを溶かし、最後に強火でカリっと仕上げるのがポイントです。こうすることで外はカリカリ、中はもちもちの食感に。 さらに、お餅を使ったバージョンもオススメ。薄く切ったお餅を蒸し焼きにして柔らかく仕上げれば、子どもも喜ぶモチモチピザが簡単に作れます。 冷蔵庫に餃子の皮が余った時はもちろん、小腹が空いた時やおやつにもぜひお試しください。家にある材料でサッと作れるので、忙しい日々の中で重宝しています。