ฉันต้องการสต็อกฤดูร้อนนี้! / กรอบ! ไอศกรีมช็อกโกแลตบาร์🍓

同じ「パリチョコ棒アイス」でも、作り方のちょっとした差で“パリパリ度”と食べやすさがかなり変わりました。私が何回か作って分かった、棒アイスアレンジのコツを追記します。 まずパリチョコの決め手は「チョコを袋の内側に薄く均一に広げる」こと。厚いところがあると割れやすかったり、食べたときにチョコだけ先にボロっと落ちやすいです。私はチョコを袋に入れたら、ぬるめのお湯で溶かしてから、袋をくるくる回したり、棒でのばして“全面をコーティング”するイメージで広げています。角まで行き渡ると、食感が本当にパリッとします。 次に、中の液（牛乳＋練乳＋いちごジャム）。いちごジャムは粒が大きいタイプだと流し込み口で詰まりやすいので、気になる場合は先にスプーンで軽くつぶすとスムーズでした。甘さは練乳の量で調整できて、私は「いちごジャムが甘め」のときは練乳を少し減らすのが好きです。 棒アイスの“アレンジ”もかなり楽しめます。 ・バナナ：熟したバナナをフォークで潰して混ぜると、とろっと濃厚。いちごなしでも満足感が出ました。 ・オレオ：砕いたオレオを混ぜるなら、入れすぎると流しにくいので少量からがおすすめ。食感が増えてデザート感が上がります。 ・コーヒー：牛乳にインスタントコーヒーを少し溶かして、チョコと合わせると大人味。 冷凍するときは、袋が倒れると偏ってしまうので、計量カップに立てて固定するときれいに固まりました（写真みたいに立てるのが一番ラク）。冷凍庫のにおい移りが気になる方は、ジップ袋にまとめて入れておくと安心です。 最後に、食べる直前に袋が開けにくいことがあるので、私は手で少し揉んでから開けています。これだけでチョコが割れにくく、パリチョコ感もきれいに楽しめました。作り置きしておくと、暑い日の“ごほうび”に最高です。