Chicken calf boiled honey, made by yourself, eat by yourself, delicious by yourself😋😋😍

น่องไก่ต้มน้ำผึ้งเป็นเมนูที่หลายคนอาจไม่ค่อยรู้จัก แต่อร่อยและทำง่ายมาก ๆ ครับ ที่บ้านผมชอบทำเมนูนี้เป็นประจำ เพราะนอกจากจะได้รสชาติหวานละมุนจากน้ำผึ้งแล้ว น่องไก่ยังเต็มไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ผมใช้วิธีต้มน่องไก่ในน้ำเปล่ากับน้ำผึ้งแท้ ใส่กระเทียมและขิงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอมและช่วยลดกลิ่นคาว หลังจากน่องไก่สุกนุ่มดีแล้ว ผมจะตักขึ้นมาทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทำเป็นกับข้าวทานเล่นก็ได้ครับ เคล็ดลับที่ผมอยากแชร์คือ อย่าใส่น้ำผึ้งตั้งแต่แรกเพราะน้ำผึ้งอาจสูญเสียประโยชน์และกลิ่นหอม ให้เติมน้ำผึ้งตอนท้ายๆ ของการต้ม เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหารและรสชาติหวานธรรมชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับคนที่ต้องการอาหารที่ไม่มันและสามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผมลองทำครั้งแรกก็ประทับใจรสชาติที่กลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยนเกินไป สำหรับใครที่อยากลองทำเมนูนี้ หากมีน่องไก่และน้ำผึ้งคุณภาพดีอยู่ในมือ แนะนำให้ลองปรับสูตรตามความชอบส่วนตัว ใส่ผักสดหรือพริกไทยดำลงไปเพิ่มรสชาติอีกสักนิด เพื่อเสริมสารอาหารและความอร่อยมากขึ้นครับ น่องไก่ต้มน้ำผึ้งถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกเมนูสุขภาพที่กินง่าย เหมาะกับคนที่อยากทำอาหารกินเองที่บ้าน แถมยังได้รสชาติอร่อยที่ทำให้รู้สึกว่ากินอาหารฝีมือตัวเองแล้วภูมิใจครับ