12 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหมูแดดเดียวถือเป็นหนึ่งในอาหารว่างยอดฮิตที่คนไทยชื่นชอบมาก เพราะมีรสชาติที่กลมกล่อม หอมกรุ่นจากการตากแดดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่มีเอกลักษณ์ การเลือกขนาดหมูแดดเดียวก็มีผลต่อความสะดวกและความเหมาะสมในการบริโภค เช่น ขนาด 1 กิโลกรัม เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่ หรือจัดงานสังสรรค์ ขณะที่ ขนาดครึ่งกิโลกรัม และ 300 กรัม เหมาะสำหรับคนที่ต้องการทานในปริมาณพอดี หรืออยากลองชิมก่อนซื้อขนาดใหญ่ จากประสบการณ์ส่วนตัว หมูแดดเดียวที่ดีควรมีเนื้อหมูคุณภาพดี ไม่เหนียวเกินไปและมีการหมักเครื่องเทศอย่างเข้มข้น จนได้รสชาติที่ชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นรสเค็มหวานหรือเผ็ดเล็กน้อย ซึ่งหมูแดดเดียวที่ผ่านกระบวนการตากแดดตามวิธีดั้งเดิมจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ช่วยเพิ่มความน่าทานให้มากขึ้น นอกจากนี้ แนะนำให้เก็บรักษาหมูแดดเดียวไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาความสดใหม่และป้องกันการเสียหาย ก่อนรับประทานสามารถนำไปทอดด้วยน้ำมันร้อน ๆ จนเหลืองกรอบ ช่วยเพิ่มสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เป็นอาหารว่างหรือกับแกล้มที่เหมาะสำหรับทุกโอกาสจริงๆ ลองเลือกหมูแดดเดียวขนาดต่างๆ ตามความต้องการและจำนวนคนที่คุณจะทาน จะช่วยให้ไม่เหลือทิ้งและคงความสดใหม่ของเนื้อหมูแดดเดียวไว้ได้ดีที่สุด การแชร์ประสบการณ์และสูตรบอกต่อนี้หวังว่าจะช่วยให้หลายคนได้ลิ้มลองหมูแดดเดียวอร่อย ๆ อย่างมีคุณภาพและสนุกกับการทำอาหารทานเองที่บ้านมากขึ้นครับ!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรลับหมูแดดเดียวสร้างรายได้
🔥✨ แจกสูตรหมูแดดเดียว ทำง่าย อร่อย เก็บไว้ได้นาน ทำขายออนไลน์สร้างรายได้ ✨🔥 วัตถุดิบมีแค่ 6 อย่าง เท่านั้น 🐷👇 หมูหั่นชิ้นยาว(ชิ้นไม่ใหญ่เกินไป) 1 กิโล เกลือ นิดหน่อย พริกไทย ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (ทำให้หมูนุ่ม) 👩‍🍳 วิธีทำ 1️⃣
จ๊ะเอ๋กินอะไรดี

จ๊ะเอ๋กินอะไรดี

ถูกใจ 138 ครั้ง

สูตรหมักหมูแดดเดียวนุ่มๆจ้า🐷
แดดดีแบบนี้ ต้องจัดเมนูเด็ด! วันนี้เอาสูตร ”หมูแดดเดียว“ แบบไม่ง้อร้านมาฝาก เคล็ดลับอยู่ที่ความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง จะทำทานเองหรือแพ็กแช่ฟรีซเก็บไว้กินยาวๆ ก็เลิศ! 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับหมู 1 กก.): • หมูสันนอก (เลือกส่วนติดมัน) 1 กก. • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 2 ช้อนโต๊ะ
No Seer - โนเซียร์🪼

No Seer - โนเซียร์🪼

ถูกใจ 169 ครั้ง

ภาพแสดงหมูแดดเดียวทอดสีน้ำตาลทองจัดวางบนจานสีขาว พร้อมน้ำจิ้มสองถ้วยและผักชีสดตกแต่ง ภาพนี้เป็นภาพซ้ำกันสี่ภาพที่จัดเรียงเป็นตาราง
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) เผื่อใครอยากทำกินเหมือนเรา👍🤗
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ ผสมเครื่องปรุง คลุกเคล้ากับหมู หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง นำไปตากแดด แค่พอตึงๆ อย่าให้แห้งเกิน
Auyai

Auyai

ถูกใจ 356 ครั้ง

🐷 สูตรหมูแดดเดียว (นุ่ม อร่อย ทำง่ายมาก)
หมูแดดเดียวโฮมเมด 🐷☀️ หอม นุ่ม เค็มหวานกำลังดี กินกับข้าวเหนียวคือฟินมาก! ใครยังไม่เคยลอง ต้องจัดแล้ว 😍🔥 🛒 วัตถุดิบ หมูสันคอ หรือหมูเนื้อแดง 500 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 🧄 ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 🐟 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1/2 ช้อนชา 🌶️ น้ำมันหอย 1 ช้อนโ
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพรวมแสดงขั้นตอนการทำข้าวหมูแดดเดียวทอด ตั้งแต่หมูสด หมูตากแดด ไปจนถึงจานพร้อมเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่ว
ข้าวหมูแดดเดียวทอดแบบติดมัน ตากแห้งกำลังดี เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่วในชามกระดาษ
ข้าวหมูแดดเดียวทอดแบบมันน้อย ตากไม่แห้งมาก จัดใส่กล่องพลาสติกสองชุด พร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่ว
ข้าวหมูแดดเดียวทอด สูตรเดียวกัน ต่างกันตรงเวลาตาก🤣
วิธีนี้ง่ายๆ เครื่องไม่เยอะแต่อร่อย ลูกค้าติดใจ สั่งซ้ำบ่อยๆ😋 🍳ขั้นตอนการทำ หมูสันนอก 1 โล เกลือ 1 ชต. (ปล.อย่าใส่เยอะ เดี๋ยวเค็ม แม้จะใส่น้ำตาลเยอะ🤣) น้ำตาล 4 ชต. ผงนัว 1 ชต. (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) #ปรุงไม่เยอะเวลาทอด น้ำมันจะได้ไม่ดำง่ายไม่ติดกระทะไม่มีคาบ (ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทิ้งไว้
chamaiporn_mork

chamaiporn_mork

ถูกใจ 178 ครั้ง

สูตรหมูแดดเดียว เนื้อนุ่ม ไม่แห้งกระด้าง
#หมูแดดเดียว #สูตรหมักหมู #แดดเดียว #ถนอมอาหาร #แม่ครัวตัวเฮ
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 8 ครั้ง

สูตรหมูแดดเดียวอร่อย🍋🍋
สูตรหมักหมูแดดเดียว สูตรนมสด หมูเด้งนุ่มเหลืองหอมอร่อย รสชาติเข้มข้น วิธีทำ เนื้อหมูช่วงสะโพก 1 กิโลกรัม หั่นเป็นชิ้นยาวตามภาพ ส่วนผสม นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา ผงชูรส 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา ผงปรุงรสดี 2 ช้อนชา ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช
p

p

ถูกใจ 90 ครั้ง

✨หมูแดดเดียว
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #หมูแดดเดียว
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 36 ครั้ง

🥓หมูแดดเดียวแบบบ้านๆ (นุ่ม หอม ไม่แข็ง)
🐷 หมูแดดเดียว ทำกินเองหรือขายก็ได้เลย 👇 🧂 วัตถุดิบ • หมูสันคอ / หมูสามชั้น 1 กก. • กระเทียมไทย 1 กำมือ (ตำหยาบ) • รากผักชี 3–4 ราก (ตำ) • พริกไทยเม็ด 1 ชช. (ตำ) • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 1.5 ช้อนโต๊ะ • เกลือ 1/2 ช้อนชา • น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ 🔪 วิธี
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 59 ครั้ง

หมูแดดเดียวทอดสีเหลืองทองจัดวางบนจานพร้อมน้ำจิ้มสองถ้วยและผักชี
หมูแดดเดียวที่หมักแล้วอยู่ในกระชอนโลหะ เตรียมพร้อมสำหรับการทอด
หมูแดดเดียวที่หมักแล้วอยู่ในกระชอนโลหะเหนือกระทะน้ำมันร้อนๆ
หมูแดดเดียว
หมูแดดเดียวเป็นอาหารไทยที่ทำจากเนื้อหมูที่ผ่านการหมักและตากแห้ง ทำให้มีรสชาติเค็มและหวานเล็กน้อย หมูแดดเดียวสามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารอื่นๆ ได้ สูตรหมูแดดเดียว: ส่วนผสม: - เนื้อหมู 500 กรัม - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - พริกไทย
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 85 ครั้ง

หมูแดดเดียว นุ่มฉ่ำ อร่อย
🍲ชื่อเมนู:ข้าวขยำหมู ทำง่ายๆ
แม่ครัวสาวทำง่ายอร่อยด้วย

แม่ครัวสาวทำง่ายอร่อยด้วย

ถูกใจ 457 ครั้ง

แจกสูตรหมูพวงแดดเดียว สูตรทำขาย
แจกสูตรหมูพวงแดดเดียวทอด (สูตรหมูหมัก 3 กิโลกรัม ทำขาย) นี่เป็นสูตรที่หมักง่าย รสชาติกลมกล่อม และสามารถนำไปปรับใช้ได้เลยค่ะ หมูพวงเมนูสร้างอาชีพ เปลี่ยนเป็น 'กำไร' พวงใหญ่ได้จริง ๆ วันนี้นกจะมาเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยของ #หมูพวงแดดเดียวทอด เมนูยอดฮิตทำง่ายขายคล่อง! ส่วนผสม 1
ฟรุตไลน์26

ฟรุตไลน์26

ถูกใจ 33 ครั้ง

ภาพรวมขั้นตอนการทำหมูแดดเดียว แสดงหมูหมักในชาม, หมูที่จัดเรียงบนตะแกรงเตรียมตาก, ตะแกรงตากหมูเปล่าแขวนอยู่ และหมูที่ตากแล้วบางส่วนบนตะแกรงพร้อมผ้าคลุม
เนื้อหมูหั่นเป็นเส้นกำลังหมักอยู่ในชามสเตนเลสขนาดใหญ่ พร้อมทัพพีตัก แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมหมูแดดเดียว
เนื้อหมูที่หมักแล้วถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบบนตะแกรงไม้ไผ่ทรงกลม เตรียมพร้อมสำหรับการนำไปตากแดด
หมูแดดเดียวสูตรนุ่มไม่แข็งกระด้าง​
นอกจากเห็นแดดแล้วอยากซักผ้าแล้ว ล่าสุดอาการหนักถึงขนาดเห็นแดดแล้วอยากทำหมูแดดเดียว 😄 ทำไว้ให้ลูกให้สามีทอดไปกินก่อนไปรร.ก่อนไปทำงาน เพราะบางวันแม่ตอนดึกขอตื่นสายบ้างนะ 😆 สูตรนี้หมูจะนุ่มไม่แข็งกระด้าง ใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัวที่ตัวเองชอบได้เลย อร่อยสุดคือส่วนสันคอ แต่ราคาแรงไปนิด เรามักจ

ถูกใจ 43 ครั้ง

หมูแดดเดียว ไม่ง้อแดด
#หมูแดดเดียว #Lemon8ฮาวทู #ป้านิ่ม #คลิปนี้ต้องแชร์ พิกัดเครื่องอบผลไม้แห้ง tiktok; https://vt.tiktok.com/ZSHpvveo7MrLo-VbuXc/

ถูกใจ 22 ครั้ง

แจกสูตรหมูแดดเดียว
อร่อย กินไม่เบื่อ ข้าวสวย ข้าวเหนียว #หมูแดดเดียวโคตรอร่อย

ถูกใจ 23 ครั้ง

สูตรหมูแดดเดียวเนื้อนุ่ม😊
แดดดีแบบนี้ ต้องจัดเมนูเด็ด! วันนี้เอาสูตร "หมูแดดเดียว" แบบไม่ง้อร้านมาฝาก เคล็ดลับอยู่ที่ความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ไม่แข็งกระด้าง จะทำทานเองหรือแพ็กแช่ฟรีซเก็บไว้กินยาวๆ ก็เลิศ! 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับหมู 1 กก.): • หมูสันนอก (เลือกส่วนติดมัน) 1 กก. • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 2 ช้

ถูกใจ 7 ครั้ง

⋆ ˚。⋆ ☁︎ แจกสูตร ‘หมูแดดเดียวทอด’ นุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ 🥩🔥 ⋆ ˚。⋆ ☁︎
𓂃 ࣪ ִֶָ 𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ วันนี้ชวนมาทำเมนูสู้แดดเมืองไทยกันค่ะ กับเมนูสุดเบสิกแต่อร่อยแสงออกปาก "หมูแดดเดียวทอด" 🥩✨ ทอดร้อนๆ กลิ่นหอมฟุ้ง เนื้อนุ่มไม่เหนียว ยิ่งกินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ 🍚🥢 และน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด คือฟินมากกก เตรียมจดสูตรแล้วไปทำตามกันได้เลยค่ะ ⸝⸝⸝ 🫶🏻 🛒 ꕀ **ส่วนผสมหมักหมูแดดเดียว** ꕀ

ถูกใจ 7 ครั้ง

หยุดดูไม่ได้! หมูแดดเดียวสูตรนุ่มนอกหนึบใน 🐷
#หมูแดดเดียว #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #อาหาร สูตรหมูแดดเดียว เนื้อหมู​ 1​กิโลกรัม กระเทียม​ 8กลีบ รากผักชี​ 6ราก ซอสหอยนางรม​ 2​ช้อนโต๊ะ น้ำปลา​ 2​ช้อนโต๊ะ น้ำตาล​ 2​ช้อนชา พริกไทยป่น​ 2​ช้อนชา ผงปรุงรส​ 2​ช้อนชา

ถูกใจ 12 ครั้ง

หมูสามชั้นแดดเดียว
ทานกับข้าวสวย.ข้าวเหนียว.หรือจะทานเล่นเพลินๆก็ได้ หมูสามชั้นแดดเดียวทำไม่ยาก.ทำตามสูตรที่ให้ได้เลย.👍 #หมูสามชั้น #แดดเดียว #หมูทอด #กินกับlamon8 #อร่อยบอกต่อ 🐷🐖

ถูกใจ 6 ครั้ง

หมูแดดเดียว✨
#หมูแดดเดียวโคตรอร่อย #ร้านคำอร่อย #หมูแดดเดียวทอด #หมูแดดเดียว #ป้ายยา

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมูแดดเดียว
อาชีพเสริมอีก 1 อย่างที่กำลังเริ่มทำ เพราะเป็นคนชอบกิน "หมูทอดแดดเดียว" มาก สูตรนี้ได้มาจากยูทูป+สูตรของแม่ มาปรับเข้ากัน อร่อย นัว หวานนำนิดๆ เค็มตาม ฉ่ำมาก ร้านเราขาย แพค 200 กรัม 100 บาท เป็นกิโลก็ขายน่ะ เผื่อใครอยากเอาไปต่อยอดขายเองได้ #หมูแดดเดียวทอด #หมูแดดเดียว #หมูแดดเด

ถูกใจ 27 ครั้ง

#🐷หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)😋
🛒วัตถุดิบ หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น 👨‍🍳วิธีทำ หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกิน ผสมเครื่องปรุง คลุกเคล้ากับหมู หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง นำไปตากแดด แค่พอตึงๆ อย่าให้แห้งเกิน ถ้าแห้งมาก จ

ถูกใจ 7 ครั้ง

สันคอหมูแดดเดียว
หมูทอดเป็นเมนูยอดนิยม. ส่วนไหนของหมูก็อร่อย.วันนี้นำเสนอสันคอจะมีความนุ่มอร่อย🐷🐖 #สันคอหมู #หมูแดดเดียวทอด #อร่อย #ติดเทรนด์ #กินกับlamon8

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม