ตุ๋นพะโล้ผักกาดดอง💥

2025/10/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารรสจัดและกลิ่นหอมของพะโล้ช่วยเพิ่มความน่ากินให้กับเนื้อหมูสามชั้นที่นุ่มละมุน ผักกาดดองที่ใส่ลงไปช่วยเสริมประสบการณ์รสชาติให้มีความเปรี้ยวหวานพอดี แถมยังช่วยตัดเลี่ยนได้ดีอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทานเองที่บ้าน การเตรียมสามชั้นตุ๋นผักกาดดองไม่ใช่เรื่องยาก สามารถเลือกใช้สามชั้นที่มีชั้นมันพอเหมาะ พร้อมกับผักกาดดองที่มีรสชาติไม่จัดเกินไป เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม การตุ๋นด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจะช่วยให้เนื้อหมูนุ่มและซึมซับน้ำซุปอย่างลงตัว นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะจะเป็นกับแกล้มในช่วงเวลาสังสรรค์กับเพื่อนหรือครอบครัว โดยสามารถจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งเพิ่มความอิ่มท้องและความหลากหลายของมื้ออาหาร ในโลกโซเชียลและแฮชแท็กยอดนิยมอย่าง #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง และ #กับแกล้มกับเรา เมนูนี้ได้กลายเป็นที่นิยมติดเทรนด์ ทำให้หลายคนใช้เป็นแรงบันดาลใจในการลองทำตามหรือเพิ่มบริบทใหม่ๆ เช่น การแต่งจานหรือการปรับรสชาติตามความชอบส่วนบุคคล สรุปได้ว่า เมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากได้เมนูที่ทั้งอร่อยและง่าย พร้อมกับการแชร์สูตรประสบการณ์ในการทำอาหาร ในสไตล์แม่ครัวขี้เมาที่เน้นความสนุกและรสชาติที่โดดเด่นอย่างแท้จริง

ค้นหา ·
ต้มพะโล้ผักกาดดอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง อร่อยเติมข้าวบ่อยเกิ้น
สามชั้นตุ่นผักกาดดองหมูนุ่มมากละลายในปาก วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 700 g. - ผักกาดดอง 300 g. - สามเกลอ 1 ชต. - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #เข้าครัวกับLem
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 3637 ครั้ง

หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง👩‍🍳🥘🐷
หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เปรี้ยว หวาน เค็มหน่อย กลมกล่อมอร่อยลงตัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด!! #หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #หมูสามชั้น #ตุ๋น #พากินอินครัว #เข้าครัว
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 22.6K ครั้ง

#สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
เมนูเบิ้ลข้าว สามชั้นเปื่อยฉ่ำซอส นุ่มละลายในปาก กินกับข้าวนึ่งนุ่มๆ ราดพริกน้ำส้มตัดเลี่ยน ฟินมากค่า วันนี้ใช้หม้อชุดสุดพิเศษ Together ของหัวม้าลาย หม้อใช้ได้กับทุกเตา วันนี้ทั้งตุ๋นหมูสามชั้น ทั้งนึ่งข้าวพร้อมกันไปเลย ประหยัดค่าไฟ ดีต่อใจฝุดๆ หม้อชุด Together ฉลอง ZEBRA Anniversary 60 Years มี
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 1556 ครั้ง

ปีกไก่พะโล้
พะโล้ปีกไก่ สูตรเข้มข้นหวานเค็มลงตัว อร่อยจนต้องทำซ้ำ 🫱วัตถุดิบ🫲 ปีกไก่ ครึ่งกิโล สามเกลอ น้ำตาลโตนด 2.5 ชต. ซอสน้ำมันหอย 2 ชต. ซอสฝาเขียว 1 ชต. ซีอิ้วขาว 2 ชต. ซีอิ้วดำ 2 ชต. เกลือ ครึ่งชต. ผงพะโล้ โปยกั๊ก อบเชย เห็ดหอมสด น้ำเปล่า 600 ml 🫱กรรมวิธี🫲 1. ผัดทุกอย่าง เริ่มจากสามเกล
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 33 ครั้ง

ตีนไก่ตุ๋นพะโล้นุ่ม ๆ จิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี
#ตีนไก่ตุ๋นพะโล้ #ตีนไก่ตุ๋น #น้ำจิ้มซีฟู้ด #เมนูแซ่บๆ #เข้าครัวกับLemon8 📝 สูตรตีนไก่ตุ๋นพะโล้ (1 กิโลกรัม) 🧂 วัตถุดิบ -ตีนไก่ 1 กิโลกรัม -โป๊ยกั๊ก 2 ดอก -อบเชย 3 ดอก -สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก) 2 ช้อนโต๊ะ -ผงพะโล้ 1 ซอง -เห็ดหอม 5 ดอก (แช่น้ำให้นิ่มก่อน) -น้ำตาลม
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 28 ครั้ง

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพะโล้สามชั้น ได้แก่ หมูสามชั้น ไข่ต้ม ผงพะโล้รสดี ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปิ๊บ รากผักชี กระเทียม พริกไทย และผักชี.
สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) ที่โขลกละเอียดแล้ว พร้อมส่วนผสมอื่นๆ สำหรับทำพะโล้สามชั้น.
หมูสามชั้นหั่นชิ้นกำลังถูกรวนในกระทะ เพื่อให้ผิวหนังเกรียมและมีสีสวยงามก่อนปรุงต่อ.
พะโล้สามชั้น🥓
✨เมนูนี้แค่มีผงพะโล้ของรสดี ก็อร่อยแล้ววว แต่พลอยชอบรสชาติที่เข้มข้นเลยปรุงน้ำตาลและซีอิ๊วขาวเพิ่มนิดหน่อย ระหว่างที่พลอยตุ๋น พลอยจะคอยเติมน้ำเปล่าเรื่อยๆ รสชาติจะออกมาพอดีสำหรับพลอยเลย ลองไปทำดูกันน้า ง่ายมากๆ #พลอยทำอะไรกิน #ผงพะโล้รสดี #พะโล้สามชั้น #กินอะไรดี #เปิดการมองเห็น
พลอยทำอะไรกิน🍳

พลอยทำอะไรกิน🍳

ถูกใจ 990 ครั้ง

"หมูสามชั้นตุ๋น ผักกาดดอง"
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 91 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองสีน้ำตาลเข้ม มีเนื้อหมูสามชั้นหั่นเต๋า ผักกาดดองสีเขียว และพริกแดง วางอยู่บนข้าวในบางส่วนของภาพ
สูตรสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
สูตรสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 🐷 ส่วนผสม 1. ผักกาดดองเปรี้ยว 350 กรัม 2. หมูสามชั้นส่วนท้อง 600 กรัม 3. สามเกลอ (กระเทียม พริกไทย และรากผักชี) 4. น้ำตาลปี๊บ 5. ซีอิ๊วดำหวาน 6. ซอสปรุงรส 7. น้ำเปล่า ⭐️ วิธีทำสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 1. ล้างผักกาดดองโดยการเด็ดมาทีละใบแล้วล้างน้ำหลาย ๆ น้ำจนน้ำใส บีบน
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 155 ครั้ง

ขาหมูพะโล้โฮมเมด เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมเครื่องพะโล้สุดๆ 🍲🤎
วันนี้พามาทำเมนูบ้านๆ ที่กินแล้วอบอุ่นหัวใจมากกก “ขาหมูพะโล้” น้ำพะโล้เข้มข้นหอมเครื่องเทศ เนื้อขาหมูนุ่มฉ่ำ ไข่ต้มซึมรส กินคู่คะน้ากรอบๆ คืออร่อยลงตัวสุดๆ 🤤 สูตรนี้เหมาะกับทำเป็นมื้อพิเศษในครอบครัว หรือทำเก็บไว้กินหลายมื้อก็ยิ่งอร่อย เพราะพะโล้ยิ่งอุ่นซ้ำยิ่งเข้าเนื้อค่ะ ใครชอบเมนูตุ๋นหอมๆ รสกล
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 19 ครั้ง

สูตรพะโล้ไข่หนึบสูตรเข้มข้น คลั่กนัวเข้าเนื้อ
พะโล้สูตรเข้มข้นที่ใช้เวลาตุ๋นแค่ 2 ชั่วโมงเท่านั้น ไม่ต้องรอข้ามคืนก็ขลั่กนัวสุดๆ หมูสามชั้นนุ่มๆ ไข่เป็ดที่ตุ๋นเข้าเนื้อจนหนึบเด้ง กลิ่นหอมละมุน กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟินเต็มคำ 😋 🥚วัตถุดิบ - ไข่เป็ด 10 ฟอง - ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - รากผักชี 10 ราก - กระเทียมกลีบเล็กแกะเปลือก 2 ช้อนโต
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 37 ครั้ง

สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เมนูเติมข้าว 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #สามชั้นตุ๋น
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 115 ครั้ง

แจกสูตรขา​หมู​พะโล้​พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บๆ
📍พิกัด: กดสั่งหม้อแรงดันไฟฟ้า แจกสูตรขาหมูพะโล้ ไว้ทำกินเองง่ายๆ รึจะทำขายก็ดี ใช้เวลาต้มขาหมูแค่ 50 นาที ก็จะได้ขาหมูที่นุ่ม เนื้อเปื่อย กำลังดี อร่อยเลย ส่วนผสม ขาหมูพะโล้ - ขาหมู 1 ขา (เอาเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ200 /20 นาที) - ผักกาดดองแบบเปรี้ยว 500กรัม - รากผักชี 2 ราก(ใส่พร้อมขาหมู
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 226 ครั้ง

สูตรขาหมูพะโล้แบบดั้งเดิม (โบราณแท้ๆ)
ขาหมูพะโล้แบบดั้งเดิม รสเข้ม หอมเครื่องพะโล้ น้ำสีเข้ม ไม่หวานมาก👇 🧂 วัตถุดิบ • ขาหมู 1 ขา (เผาขน ล้างสะอาด สับชิ้นใหญ่) • ไข่ต้ม 5–8 ฟอง • กระเทียมไทย 1 กำมือ (ทุบ) • รากผักชี 3–4 ราก • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา • อบเชย 2 แท่ง • โป๊
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 103 ครั้ง

ขาหมูพะโล้ตุ๋นผักกาดดอง
วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกไทย รากผักชี กระเทียม และไม้พะโล้ ผัดให้หอม เติมน้ำตาลปี๊บลงผัดให้ละลายและออกสีเข้ม ใส่ผงพะโล้ลงผัดต่อเล็กน้อย ใส่ขาหมูลงไปผัดให้พอเคลือบเครื่อง เติมน้ำให้ท่วมขาหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ เกลือเล็กน้อย และคนอร์ก้อน ใส่ผักกาดดองลงไป ปิด
พฤกแซ่บD

พฤกแซ่บD

ถูกใจ 6 ครั้ง

📜แจกสูตรหมูตุ๋นพะโล้หอมเข้มแบบทำเองได้ที่บ้าน นุ่ม
#แจกสูตร #หมูตุ๋นพะโล้ #หมูตุ๋น #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเองง่ายๆ 🍲 สูตรหมูตุ๋น วัตถุดิบ -ขั่วตับหมู 1 กิโลกรัม -น้ำเปล่า 2 ลิตร -กระเทียมจีน 10 กลีบ -รากผักชี 4 ราก -พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ -เครื่องต้มพะโ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 704 ครั้ง

ต้มปลาผักกาดดองร้อนๆ ที่มีเนื้อปลา ผักกาดดอง และโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พริกแห้ง และชวงเจีย ดูน่ารับประทาน
ภาพกระทะกำลังเคี่ยวหัวปลาและกระดูกปลาปลากะพงกับกระเทียม ต้นหอม และขิง เพื่อทำน้ำซุปเข้มข้นสำหรับต้มปลาผักกาดดอง
เนื้อปลาหั่นชิ้นกำลังหมักกับรสดี พริกไทยป่น ไข่ขาว และแป้งมัน เตรียมพร้อมสำหรับนำไปปรุงต้มปลาผักกาดดอง
มาทำต้มปลาผักกาดดองกัน!!!
#ต้มปลาผักกาดดองเสฉวน #ต้มปลาผักกาดดอง #ต้มผักกาดดอง #ปลาต้มผักกาดดอง #ปลาต้มผักดอง
พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

ถูกใจ 165 ครั้ง

​🍖 เคล็ดลับขาหมูพะโล้.. นุ่มละลายในปาก
​🍖 เคล็ดลับขาหมูพะโล้.. นุ่มละลายในปาก ​🛒 เตรียมวัตถุดิบ (Ingredients) ​พระเอกของเรา: ขาหมูเผา (ประมาณ 1.5 - 2 กก.) ​เครื่องหอม: รากผักชี, กระเทียมบุบ, พริกไทยดำเม็ด ​ชุดพะโล้: อบเชย, โป๊ยกั๊ก (คั่วให้หอมก่อนนะ) ​เครื่องปรุงรส: น้ำตาลปี๊บ (ตัวช่วยเรื่องสีและรสละมุน), ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำหวาน, เ
เข้าครัวกับบียูเอ็ม

เข้าครัวกับบียูเอ็ม

ถูกใจ 64 ครั้ง

แจกสูตรปีกไก่ตุ๋นผักกาดดอง
เบื่อเมนูตุ๋นแบบเดิมๆ ลองนี่เลย 'ปีกไก่ตุ๋นผักกาดดอง' ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยการบีบมะนาวตอนท้าย รับรองตาสว่าง! เปรั้ยว เผ็ดสะใจ✨ 🥦วัตถุดิบ ปีกกลางไก่ 500 กรัม น้ำ 5 ถ้วย รากผักชีบุบ 2 ราก กระเทียมกลีบใหญ่บุบ 3 กลีบ พริกไทยดำบุบ ½ ช้อนชา ผักกาดดองเปรี้ยวหั่นชิ้น 200 กรัม เกล
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 4 ครั้ง

หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองแบบกวางตุ้ง (สูตรภัตตาคาร)
สูตรนี้เป็นแบบที่ร้านอาหารจีนและร้านข้าวต้มใช้กัน จุดเด่นคือ น้ำซอสเข้มข้น หอมกระเทียม ขิง ซีอิ๊ว หมูนุ่มมาก และผักกาดดองตัดเลี่ยนได้ดี 🧂 ส่วนผสม • หมูสามชั้น 600 กรัม • ผักกาดดอง 300 กรัม • กระเทียม 8 กลีบ • ขิงแก่ 6 แว่น • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 249 ครั้ง

สูตรพะโล้สันคอหมูตุ๋นหม้อดิน
สูตรพะโล้สันคอหมูตุ๋นหม้อดิน #อาหารจีน #เมนูตรุษจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 5 ครั้ง

ซดร้อน ๆ คล่องคอ หอมกลมกล่อม…ไก่ตุ๋นผักกาดดอง 🍲🐔
#ไก่ตุ๋นผักกาดดอง #อาหารไทย #อาหารทำเอง #เมนูง่ายๆ ​ #เข้าครัวกับLemon8 🍲 สูตรไก่ตุ๋นผักกาดดอง วัตถุดิบ (สำหรับ 4–6 คน) -ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม -ผักกาดดอง 500 กรัม (ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม) -เห็ดหอมแห้ง 10 ดอก -อบเชย 4 แท่ง -โป๊ยกั๊ก 4 ดอก -สามเกลอ: กระเทียม 8 กลีบ, รากผักชี 7 ราก, พร
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 55 ครั้ง

แชร์สูตร✨ ขาหมูพะโล้ (สูตรโบราณ) 🐷🥓
ส่วนผสม 📝 ◾ขาหมู 2 กิโลกรัม 🐖 ◾ไข่เป็ด 10 ฟอง🥚 ◾ผักกาดดอง (เปรี้ยว) 200 กรัม ◾ยอดคะน้าอ่อน (ปริมาณตามชอบ)🌱 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾กระเทียม 40 กรัม🧄 ◾พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ◾เครื่องเทศสำหรับต้มพะโล้ 1 ชุด ◾น้ำเปล่า 2,000 กรัม🍶 ◾ซอสถั่วเหลือง 15 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 96 ครั้ง

✨ หมู สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
เมนูนี้ทำไม่ยากเลย ได้รสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม น้ำซุปหอมๆ กินกับข้าวสวยคือดีมาก 👍 🥘 หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 🧂 วัตถุดิบ * หมูสามชั้น 500–800 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) * ผักกาดดอง 1 ถุง (ล้างน้ำ บีบให้หายเค็ม/เปรี้ยวเกิน) * เห็ดหอมแห้ง 5–6 ดอก (แช่น้ำให้นิ่ม) * กระเทียม 5–6 กลีบ * รากผักชี 2–3
รีวิวชีวิตทำอาหาร

รีวิวชีวิตทำอาหาร

ถูกใจ 42 ครั้ง

พะลงพะโล้
🍲 เคล็ดลับทำ “พะโล้” ให้อร่อย หอมเข้าเนื้อ 🥘 ทำไมพะโล้บางหม้อหอมมาก? เคล็ดลับอยู่ที่ “การผัดเครื่อง” ก่อนเติมน้ำ ยิ่งผัดกระเทียม รากผักชี พริกไทย และผงพะโล้จนหอม น้ำพะโล้จะยิ่งเข้ม กลมกล่อม น่ากิน ✨ 🥚 เทคนิคให้ไข่พะโล้สีสวย หลังต้มไข่เสร็จ ใช้ส้อมจิ้มเบา ๆ รอบไข่ก่อนนำลงเคี่ยว น้ำพะโล้จะซึม
รู้ดีไม่มีพัง

รู้ดีไม่มีพัง

ถูกใจ 5 ครั้ง

สูตรเต้าหู้ตุ๋นผักกาดดองใส่หน่อไม้อ่อน
สูตรเต้าหู้ตุ๋นผักกาดดองใส่หน่อไม้อ่อน #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 8 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม