ตุ๋นพะโล้ผักกาดดอง💥

2025/10/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักอาหารรสจัดและกลิ่นหอมของพะโล้ช่วยเพิ่มความน่ากินให้กับเนื้อหมูสามชั้นที่นุ่มละมุน ผักกาดดองที่ใส่ลงไปช่วยเสริมประสบการณ์รสชาติให้มีความเปรี้ยวหวานพอดี แถมยังช่วยตัดเลี่ยนได้ดีอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทานเองที่บ้าน การเตรียมสามชั้นตุ๋นผักกาดดองไม่ใช่เรื่องยาก สามารถเลือกใช้สามชั้นที่มีชั้นมันพอเหมาะ พร้อมกับผักกาดดองที่มีรสชาติไม่จัดเกินไป เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม การตุ๋นด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจะช่วยให้เนื้อหมูนุ่มและซึมซับน้ำซุปอย่างลงตัว นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะจะเป็นกับแกล้มในช่วงเวลาสังสรรค์กับเพื่อนหรือครอบครัว โดยสามารถจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งเพิ่มความอิ่มท้องและความหลากหลายของมื้ออาหาร ในโลกโซเชียลและแฮชแท็กยอดนิยมอย่าง #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง และ #กับแกล้มกับเรา เมนูนี้ได้กลายเป็นที่นิยมติดเทรนด์ ทำให้หลายคนใช้เป็นแรงบันดาลใจในการลองทำตามหรือเพิ่มบริบทใหม่ๆ เช่น การแต่งจานหรือการปรับรสชาติตามความชอบส่วนบุคคล สรุปได้ว่า เมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากได้เมนูที่ทั้งอร่อยและง่าย พร้อมกับการแชร์สูตรประสบการณ์ในการทำอาหาร ในสไตล์แม่ครัวขี้เมาที่เน้นความสนุกและรสชาติที่โดดเด่นอย่างแท้จริง

ค้นหา ·
ต้มพะโล้ผักกาดดอง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง อร่อยเติมข้าวบ่อยเกิ้น
สามชั้นตุ่นผักกาดดองหมูนุ่มมากละลายในปาก วัตถุดิบ - หมูสามชั้น 700 g. - ผักกาดดอง 300 g. - สามเกลอ 1 ชต. - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #เข้าครัวกับLem
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 3535 ครั้ง

หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง👩‍🍳🥘🐷
หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เปรี้ยว หวาน เค็มหน่อย กลมกล่อมอร่อยลงตัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด!! #หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #หมูสามชั้น #ตุ๋น #พากินอินครัว #เข้าครัว
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 22.6K ครั้ง

ภาพกะหล่ำปลีตุ๋นปีกบนไก่ที่ปรุงเสร็จแล้วในหม้อ มีน้ำซุปสีเข้มและโรยหน้าด้วยผักชี ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและผู้ทำ
ภาพแสดงขั้นตอนการหมักปีกไก่กับซีอิ๊วดำ การผัดกระเทียมและรากผักชี และกะหล่ำปลีที่หั่นเตรียมไว้สำหรับทำอาหาร
ภาพขั้นตอนการจี่กะหล่ำปลีให้ไหม้นิดๆ การเติมน้ำเปล่า ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำหวานลงในหม้อที่กำลังปรุงอาหาร
ทำ "กะหล่ำปลีตุ๋น ปีกบนไก่" ง่ายๆกัน✨
💚เมนูนี้ทิ้งไว้ข้ามคืน ยิ่งอร่อย น้ำตุ๋นจะซึมเข้ากะหล่ำปลี เข้มๆเลย 💛วัตถุดิบ/เครื่องปรุง กระเทียมหัวใหญ่ 1 หัว รากผักชี กะหล่ำปลี 1 หัว ขนาดกลาง ปีกบนไก่ 200 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วย คนอร์ซุปก้อน 1 ก้อน ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1927 ครั้ง

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพะโล้สามชั้น ได้แก่ หมูสามชั้น ไข่ต้ม ผงพะโล้รสดี ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปิ๊บ รากผักชี กระเทียม พริกไทย และผักชี.
สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) ที่โขลกละเอียดแล้ว พร้อมส่วนผสมอื่นๆ สำหรับทำพะโล้สามชั้น.
หมูสามชั้นหั่นชิ้นกำลังถูกรวนในกระทะ เพื่อให้ผิวหนังเกรียมและมีสีสวยงามก่อนปรุงต่อ.
พะโล้สามชั้น🥓
✨เมนูนี้แค่มีผงพะโล้ของรสดี ก็อร่อยแล้ววว แต่พลอยชอบรสชาติที่เข้มข้นเลยปรุงน้ำตาลและซีอิ๊วขาวเพิ่มนิดหน่อย ระหว่างที่พลอยตุ๋น พลอยจะคอยเติมน้ำเปล่าเรื่อยๆ รสชาติจะออกมาพอดีสำหรับพลอยเลย ลองไปทำดูกันน้า ง่ายมากๆ #พลอยทำอะไรกิน #ผงพะโล้รสดี #พะโล้สามชั้น #กินอะไรดี #เปิดการมองเห็น
พลอยทำอะไรกิน🍳

พลอยทำอะไรกิน🍳

ถูกใจ 897 ครั้ง

ปีกไก่พะโล้
พะโล้ปีกไก่ สูตรเข้มข้นหวานเค็มลงตัว อร่อยจนต้องทำซ้ำ 🫱วัตถุดิบ🫲 ปีกไก่ ครึ่งกิโล สามเกลอ น้ำตาลโตนด 2.5 ชต. ซอสน้ำมันหอย 2 ชต. ซอสฝาเขียว 1 ชต. ซีอิ้วขาว 2 ชต. ซีอิ้วดำ 2 ชต. เกลือ ครึ่งชต. ผงพะโล้ โปยกั๊ก อบเชย เห็ดหอมสด น้ำเปล่า 600 ml 🫱กรรมวิธี🫲 1. ผัดทุกอย่าง เริ่มจากสามเกล
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 28 ครั้ง

สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เมนูเติมข้าว 😋
#จำใจกิน #jumjaikin #สามชั้นตุ๋นผักกาดดอง #สามชั้นตุ๋น
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 101 ครั้ง

สูตรพะโล้สันคอหมูตุ๋นหม้อดิน
สูตรพะโล้สันคอหมูตุ๋นหม้อดิน #อาหารจีน #เมนูตรุษจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองสีน้ำตาลเข้ม มีเนื้อหมูสามชั้นหั่นเต๋า ผักกาดดองสีเขียว และพริกแดง วางอยู่บนข้าวในบางส่วนของภาพ
สูตรสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
สูตรสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 🐷 ส่วนผสม 1. ผักกาดดองเปรี้ยว 350 กรัม 2. หมูสามชั้นส่วนท้อง 600 กรัม 3. สามเกลอ (กระเทียม พริกไทย และรากผักชี) 4. น้ำตาลปี๊บ 5. ซีอิ๊วดำหวาน 6. ซอสปรุงรส 7. น้ำเปล่า ⭐️ วิธีทำสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 1. ล้างผักกาดดองโดยการเด็ดมาทีละใบแล้วล้างน้ำหลาย ๆ น้ำจนน้ำใส บีบน
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 157 ครั้ง

ตีนไก่ตุ๋นพะโล้นุ่ม ๆ จิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี
#ตีนไก่ตุ๋นพะโล้ #ตีนไก่ตุ๋น #น้ำจิ้มซีฟู้ด #เมนูแซ่บๆ #เข้าครัวกับLemon8 📝 สูตรตีนไก่ตุ๋นพะโล้ (1 กิโลกรัม) 🧂 วัตถุดิบ -ตีนไก่ 1 กิโลกรัม -โป๊ยกั๊ก 2 ดอก -อบเชย 3 ดอก -สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก) 2 ช้อนโต๊ะ -ผงพะโล้ 1 ซอง -เห็ดหอม 5 ดอก (แช่น้ำให้นิ่มก่อน) -น้ำตาลม
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 21 ครั้ง

📜แจกสูตรหมูตุ๋นพะโล้หอมเข้มแบบทำเองได้ที่บ้าน นุ่ม
#แจกสูตร #หมูตุ๋นพะโล้ #หมูตุ๋น #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเองง่ายๆ 🍲 สูตรหมูตุ๋น วัตถุดิบ -ขั่วตับหมู 1 กิโลกรัม -น้ำเปล่า 2 ลิตร -กระเทียมจีน 10 กลีบ -รากผักชี 4 ราก -พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ -เครื่องต้มพะโ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 506 ครั้ง

หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองแบบกวางตุ้ง (สูตรภัตตาคาร)
สูตรนี้เป็นแบบที่ร้านอาหารจีนและร้านข้าวต้มใช้กัน จุดเด่นคือ น้ำซอสเข้มข้น หอมกระเทียม ขิง ซีอิ๊ว หมูนุ่มมาก และผักกาดดองตัดเลี่ยนได้ดี 🧂 ส่วนผสม • หมูสามชั้น 600 กรัม • ผักกาดดอง 300 กรัม • กระเทียม 8 กลีบ • ขิงแก่ 6 แว่น • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 239 ครั้ง

สูตรเต้าหู้ตุ๋นผักกาดดองใส่หน่อไม้อ่อน
สูตรเต้าหู้ตุ๋นผักกาดดองใส่หน่อไม้อ่อน #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 8 ครั้ง

แจกสูตรขา​หมู​พะโล้​พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บๆ
📍พิกัด: กดสั่งหม้อแรงดันไฟฟ้า แจกสูตรขาหมูพะโล้ ไว้ทำกินเองง่ายๆ รึจะทำขายก็ดี ใช้เวลาต้มขาหมูแค่ 50 นาที ก็จะได้ขาหมูที่นุ่ม เนื้อเปื่อย กำลังดี อร่อยเลย ส่วนผสม ขาหมูพะโล้ - ขาหมู 1 ขา (เอาเข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ200 /20 นาที) - ผักกาดดองแบบเปรี้ยว 500กรัม - รากผักชี 2 ราก(ใส่พร้อมขาหมู
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 219 ครั้ง

ต้มปลาผักกาดดองร้อนๆ ที่มีเนื้อปลา ผักกาดดอง และโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พริกแห้ง และชวงเจีย ดูน่ารับประทาน
ภาพกระทะกำลังเคี่ยวหัวปลาและกระดูกปลาปลากะพงกับกระเทียม ต้นหอม และขิง เพื่อทำน้ำซุปเข้มข้นสำหรับต้มปลาผักกาดดอง
เนื้อปลาหั่นชิ้นกำลังหมักกับรสดี พริกไทยป่น ไข่ขาว และแป้งมัน เตรียมพร้อมสำหรับนำไปปรุงต้มปลาผักกาดดอง
มาทำต้มปลาผักกาดดองกัน!!!
#ต้มปลาผักกาดดองเสฉวน #ต้มปลาผักกาดดอง #ต้มผักกาดดอง #ปลาต้มผักกาดดอง #ปลาต้มผักดอง
พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

ถูกใจ 153 ครั้ง

ซดร้อน ๆ คล่องคอ หอมกลมกล่อม…ไก่ตุ๋นผักกาดดอง 🍲🐔
#ไก่ตุ๋นผักกาดดอง #อาหารไทย #อาหารทำเอง #เมนูง่ายๆ ​ #เข้าครัวกับLemon8 🍲 สูตรไก่ตุ๋นผักกาดดอง วัตถุดิบ (สำหรับ 4–6 คน) -ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม -ผักกาดดอง 500 กรัม (ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม) -เห็ดหอมแห้ง 10 ดอก -อบเชย 4 แท่ง -โป๊ยกั๊ก 4 ดอก -สามเกลอ: กระเทียม 8 กลีบ, รากผักชี 7 ราก, พร
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 54 ครั้ง

แชร์สูตร✨ ขาหมูพะโล้ (สูตรโบราณ) 🐷🥓
ส่วนผสม 📝 ◾ขาหมู 2 กิโลกรัม 🐖 ◾ไข่เป็ด 10 ฟอง🥚 ◾ผักกาดดอง (เปรี้ยว) 200 กรัม ◾ยอดคะน้าอ่อน (ปริมาณตามชอบ)🌱 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾กระเทียม 40 กรัม🧄 ◾พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ◾เครื่องเทศสำหรับต้มพะโล้ 1 ชุด ◾น้ำเปล่า 2,000 กรัม🍶 ◾ซอสถั่วเหลือง 15 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 79 ครั้ง

ขาหมูพะโล้ตุ๋นผักกาดดอง
วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกไทย รากผักชี กระเทียม และไม้พะโล้ ผัดให้หอม เติมน้ำตาลปี๊บลงผัดให้ละลายและออกสีเข้ม ใส่ผงพะโล้ลงผัดต่อเล็กน้อย ใส่ขาหมูลงไปผัดให้พอเคลือบเครื่อง เติมน้ำให้ท่วมขาหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ เกลือเล็กน้อย และคนอร์ก้อน ใส่ผักกาดดองลงไป ปิด
พฤกแซ่บD

พฤกแซ่บD

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม