หลายครั้งที่เด็กๆ มักจะเบื่ออาหาร และสิ่งที่ช่วยได้อย่างมากคือการปรับเมนูให้ถูกใจและมีประโยชน์ ผมเองเจอว่าการทำเมนูอกไก่ มันฝรั่งบด และบล็อกโคลี เป็นทางเลือกที่ดีเพราะเด็กๆ ได้รับโปรตีนจากอกไก่ คาร์โบไฮเดรตคุณภาพจากมันฝรั่ง และวิตามินจากบล็อกโคลี นอกจากนี้ ผลไม้หลังมื้ออาหารก็เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยเสริมสุขภาพ ทางบ้านผมมักเลือกส้มเพราะเด็กๆ ชอบรสเปรี้ยวหวานและวิตามินซีสูง ทำให้ไม่เบื่ออาหารและมีรสชาติดีขึ้นอีกด้วย สำหรับเด็กที่ชอบซอสมะเขือเทศในมื้ออาหาร การใส่ซอสเล็กน้อยช่วยเพิ่มความน่ากินและทำให้เด็กยอมกินข้าวได้มากขึ้น อย่างไรก็ดีควรเลือกซอสมะเขือเทศที่ไม่มีน้ำตาลหรือโซเดียมสูงเพื่อสุขภาพที่ดี จากประสบการณ์ที่ผ่านมาพบว่า การใส่ใจในเมนูอาหารและรสชาติ รวมถึงการจัดเตรียมที่สวยงามและน่ากินจะทำให้เด็กๆ มีความสุขกับมื้ออาหารมากขึ้น และช่วยลดปัญหาเบื่ออาหารหรือกินน้อยในช่วงวัยเด็กได้ดีทีเดียว