Strawberry 🍓 parfait 💗✨ others

「ミニパフェ」って聞くと“ちょこっとサイズで軽め”を想像してたんですが、果実屋珈琲のミニパフェは良い意味で期待を裏切られました。グラスの中がフルーツとクリームの層でしっかり作り込まれていて、デザートとしての満足感が高いタイプ。深大寺散策の合間に、甘いもの欲をきっちり満たしてくれました。 私が食べたのは紅まどんな×苺のミニパフェ。紅まどんなが“ゼリーみたいにぷるぷる”で、噛むというより口の中でほどける感じ。苺の甘酸っぱさと、ミルクアイスのまろやかさ、さらに甘さ控えめの生クリームが重なると、全体がくどくならずに最後まで食べやすいです。上だけ豪華で終わらないところも好きで、下層にカシスシャーベットやフルーツゼリーが入っているので、後半はさっぱり方向に味が切り替わって飽きません。 「ミニパフェを選ぶ基準」としては、私は①フルーツの主役感があるか、②途中で味変できる層があるか、③飲み物と合わせやすいか、を見ています。このパフェは全部クリア。写真で見ると“Photogenic Food”って言いたくなるくらい層がきれいで、窓際席だとフルーツのツヤ感も撮りやすかったです。 一緒に行った友人はフルーツケーキとフルーツホットティー、別の友人は生搾りモンブランとアイスフルーツティーを選んでいて、フルーツ系ドリンクも相性抜群に見えました。ミニパフェは単品でも満足だけど、歩き疲れた日は温かいフルーツティーを合わせると体がほっとしておすすめです。 次に行くなら、同じ“ミニパフェ枠”でマスクメロンのパフェも気になっています。季節でフルーツの当たり外れが出やすいからこそ、旬のタイミングで選ぶのがいちばんのコツ。深大寺周辺でカフェ休憩を探している人、甘いものをしっかり楽しみたい人には、このミニパフェはかなり満足度高いと思います。